15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابهای
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم
پیاز: یک عدد درشت
فلفل دلمه قرمز: نصف ۱ عدد
ترکیب گشنیز و جعفری ی دسته کوچک
رب: نصف ق غ
ارد سوخاری: ۴ ق غ
اددیهها: نمک، فلفل سیاه، زعفران، فلفل قرمز
مواد سس:
آب لیمو یا نارنج
زعفران دم کرده
فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_یخی_طالبی
🍈🍌🍭
🔸مواد لازم:
طالبی یخ زده🍈 یک لیوان
موز🍌 یک عدد
خامه صبحانه🥣 یک قاشق
رنگ خوراکی💚 به دلخواه
🔸 بعد از اینکه موزو طالبی را خرد کردید، ۴ ساعت بگذارید فریزر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیده_ترکی
مواد لازم:
شیر ولرم 🥛یک پیمانه
آب ولرم💧 یک پیمانه
شکر 🍚دو قاشق غذاخوری
خمیر مایع🥄 یک قاشق غذاخوری
آرد🥡 یک کیلو
نمک🧂 نصف قاشق غذاخوری
روغن🥃 چهار قاشق غذاخوری
مواد داخلی پیده:
پیاز🧅 1عدد درشت
فلفل دلمه ای🫑 1عدد
گوشت چرخ کرده🥩 300گرم
گوجهفرنگی خورد شده 🍅1عدد درشت
نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه🌶ادویه گوشت. پولبیبر
رب گوجه فرنگی🥫 1قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا🧀 به میزان لازم
بذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید دمای فر ها متفاوت هست ممکنه بیشتر زمان بخواد.
5دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روی پیده
طلایی بشه.
دوستای عزیزی که فر ندارن توی تابه اینکار رو انجام بدید فقط شعله پخش کن و دمکنی فراموش نشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بهترین روش برای خشک کردن گوجه
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
23.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه
ماهیچه با شوید پلو یا باقالی پلو؟😋
اصلا به خاطر پیاز کاراملی شیرین نمیشه چون آبلیمو مزهاشو متعادل میکنه که میتونید به جاش از آب غوره هم استفاده کنید.😍
*برای شوید پلو برنج شسته رو به آب جوش با ۲ قاشق نمک اضافه کنید و بذارید تا به مرحلهی آبکشی برسه
حالا مقداری از برنج رو با زعفرون مخلوط کنید و برای تهدیگ جدا کنید
و شوید خرد شده رو به قابلمه اضافه کنید کمی هم بزنید و بعدش برنج و آبکش کنید و بذارید دم بکشه
روش کمی زعفرون و کره بریزید که عالیش میکنه👌❣
🔸مواد لازم:
ماهیچه گوسفندی: ۲ عدد
پیاز: ۳ عدد
زعفران: ۱/۲ فنجان
سیر: ۷-۸ حبه + ۱ بوته
برگ بو: ۳ عدد
چوب دارچین: ۳ عدد
روغن: ۱ پیمانه
آبلیمو: ۲ ق غ خوری
کره: ۵۰ گرم
نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم
برنج: ۴ پیمانه
شوید: ۱۰۰ گرم
روغن:۱/۴ پیمانه
زعفران: ۴ ق غ خوری
نمک: ۲ ق غ خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بسبوسه
یک نوع کیک عربیه که با آرد سمولینا درست میشه ، مخصوصا اگه کرمدار باشه فوق العاده میشه😍
خُب چی لازم داریم ؟😍
برای کرم :
شیر ۵۰۰ گرم ( ۲ پیمانه )
نشاسه ذرت ۳۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه)
شکر سفید ۱ قاشق غذاخوری
خامه ( ۱۲۰ گرم ( نصف پیمانه)
وانیل یک قاشق چای خوری
برای شربت :
شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
آب ۲۴۵ گرم ( ۱ پیمانه)
گلاب یک قاشق غذاخوری
زعفران مقداری
پودر هل ۱/۳ قاشق چای خوری
برای کیک :
آرد قنادی ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه)
آرد سمولینا ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه)
شکر سفید ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
پودر هل ۱ قاشق چای خوری
روغن مایع ۱۶۸ گرم ( ۳/۴ پیمانه)
ماست همزده ۲۳۸ گرم ( ۱ پیمانه)
✅نکات
✅کرم باید خنک شده باشه بعد روی کیک بریزید
✅ شربت خنک شده رو روی کیک داغ بریزید
✅ دمای فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
✅ بعد از پخت ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد برش بزنيد و نوش جان كنيد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_طالبی 😋😍
تا فصلشه درستش کن😍
🔸مواد لازم :
بستنی وانیلی یک پیمانه
ژله طالبی یک بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم پیمانه
آب جوش یک پیمانه
پوره طالبی ۲ پیمانه
پودر نارگیل به میزان لازم توت فرنگی برای تزیین
طالبی و پوست کنده خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید پودر ژله طالبی و در یک لیوان آب جوش حل کنید پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط و بنماری کنید بستنی وانیلی، ژله طالبی، پودر ژلاتین بنماری شده رو بریزید تو مخلوط کن داخل لیوان یکبار مصرف بریزید دو ساعت بذارید داخل یخچال از لیوان خارج کرده داخل پودر نارگیل بزنید به اندازه دلخواه برش بدید و تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا این بار باطعمِ سوسیس بندری 🍕✨
سوسیس یا هات داگ
پیاز
رب گوجه
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز
آویشن
پاپریکا
پودر کاری
پودر سیر
پنیر پیتزا
🔸مواد لازم برای خمیر:
آرد
نمک
شیر
خمیر مایه
شکر
#پیتزا_با_طعم_سوسیس_بندری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━