eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد درشت فلفل دلمه قرمز: نصف ۱ عدد ترکیب گشنیز و جعفری ی دسته کوچک رب: نصف ق غ ارد سوخاری: ۴ ق غ اددیه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زعفران، فلفل قرمز مواد سس: آب لیمو یا نارنج زعفران دم کرده فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍈🍌🍭 🔸مواد لازم: طالبی یخ زده🍈 یک لیوان موز🍌 یک عدد خامه صبحانه🥣 یک قاشق رنگ خوراکی💚 به دلخواه 🔸 بعد از اینکه موزو طالبی را خرد کردید، ۴ ساعت بگذارید فریزر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: شیر ولرم 🥛یک پیمانه آب ولرم💧 یک پیمانه شکر 🍚دو قاشق غذاخوری خمیر مایع🥄 یک قاشق غذاخوری آرد🥡 یک کیلو نمک🧂 نصف قاشق غذاخوری روغن🥃 چهار قاشق غذاخوری مواد داخلی پیده: پیاز🧅 1عدد درشت فلفل دلمه ای🫑 1عدد گوشت چرخ کرده🥩 300گرم گوجه‌فرنگی خورد شده 🍅1عدد درشت نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه🌶ادویه گوشت. پولبیبر رب گوجه فرنگی🥫 1قاشق غذاخوری پنیر پیتزا🧀 به میزان لازم بذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید دمای فر ها متفاوت هست ممکنه بیشتر زمان بخواد. 5دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روی پیده طلایی بشه. دوستای عزیزی که فر ندارن توی تابه اینکار رو انجام بدید فقط شعله پخش کن و دمکنی فراموش نشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسفنجی بدون روغن و شیر 🔸مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه آب‌جوش: نصف پیمانه بیکینگ پودر: یک و نیم ق م وانیل: نصف ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه با شوید پلو یا باقالی پلو؟😋 اصلا به خاطر پیاز کاراملی شیرین نمیشه چون آبلیمو مزه‌اشو متعادل میکنه که میتونید به جاش از آب غوره هم استفاده کنید.😍 *برای شوید پلو برنج شسته رو به آب جوش با ۲ قاشق نمک اضافه کنید و بذارید تا به مرحله‌ی آبکشی برسه حالا مقداری از برنج رو با زعفرون مخلوط کنید و برای تهدیگ جدا کنید و شوید خرد شده رو به قابلمه اضافه کنید کمی هم بزنید و بعدش برنج و آبکش کنید و بذارید دم بکشه روش کمی زعفرون و کره بریزید که عالیش میکنه👌❣ 🔸مواد لازم: ماهیچه گوسفندی: ۲ عدد پیاز: ۳ عدد زعفران: ۱/۲ فنجان سیر: ۷-۸ حبه + ۱ بوته برگ بو: ۳ عدد چوب دارچین: ۳ عدد روغن: ۱ پیمانه آبلیمو: ۲ ق غ خوری کره: ۵۰ گرم نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم برنج: ۴ پیمانه شوید: ۱۰۰ گرم روغن:۱/۴ پیمانه زعفران: ۴ ق غ خوری نمک: ۲ ق غ خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک نوع کیک عربیه که با آرد سمولینا درست میشه ، مخصوصا اگه کرمدار باشه فوق العاده میشه😍 خُب چی لازم داریم ؟😍 برای کرم : شیر ۵۰۰ گرم ( ۲ پیمانه ) نشاسه ذرت ۳۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه) شکر سفید ۱ قاشق غذاخوری خامه ( ۱۲۰ گرم ( نصف پیمانه) وانیل یک قاشق چای خوری برای شربت : شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه ) آب ۲۴۵ گرم ( ۱ پیمانه) گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران مقداری پودر هل ۱/۳ قاشق چای خوری برای کیک : آرد قنادی ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه) آرد سمولینا ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه) شکر سفید ۱۲۵ گرم ( ۱ پیمانه) وانیل ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری پودر هل ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۱۶۸ گرم ( ۳/۴ پیمانه) ماست همزده ۲۳۸ گرم ( ۱ پیمانه) ✅نکات ✅کرم باید خنک شده باشه بعد روی کیک بریزید ✅ شربت خنک شده رو روی کیک داغ بریزید ✅ دمای فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه ✅ بعد از پخت ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد برش بزنيد و نوش جان كنيد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 تا فصلشه درستش کن😍 🔸مواد لازم : بستنی وانیلی یک پیمانه ژله طالبی یک بسته پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم پیمانه آب جوش یک پیمانه پوره طالبی ۲ پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم توت فرنگی برای تزیین طالبی و پوست کنده خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید پودر ژله طالبی و در یک لیوان آب جوش حل کنید پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط و بنماری کنید بستنی وانیلی، ژله طالبی، پودر ژلاتین بنماری شده رو بریزید تو مخلوط کن داخل لیوان یکبار مصرف بریزید دو ساعت بذارید داخل یخچال از لیوان خارج کرده داخل پودر نارگیل بزنید به اندازه دلخواه برش بدید و تزیین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا این بار باطعمِ سوسیس بندری 🍕✨ سوسیس یا هات داگ پیاز رب گوجه نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز آویشن پاپریکا پودر کاری پودر سیر پنیر پیتزا 🔸مواد لازم برای خمیر: آرد نمک شیر خمیر مایه شکر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‍🌷سلام 😊✋ 🌺صبح زیباتون بخیر ☕ 🌼روزی بی نظیر 🌷صبحی دلنشین 🌺لبخندی از ته دل 🌼یک خداے همیشه همراه 🌷باهزار آرزوے زیبا 🌺و موفقیت را 🌼براتون آرزومندم🙏 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎊‌عید غدیر خم مبارک🎊                    🎉🌺🌙عـــیــد                🎉🌺🌙سعيــد           🎉🌺🌙غدیرخم       🎉🌺🌙بر شــما    🎉🌺🌙دوستان 🎉🌺🌙عزيز و 🎉🌺🌙خانواده    🎉🌺🌙محترمتان       🎉🌺🌙مبــــــارک           🎉🌺🌙و فرخنده                    🎉🌺🌙بــــــاد ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم : تخم مرغ: ۱ عدد پودر قند یا پودر شکر: نصف لیوان روغن مایع: ۱/۳ لیوان آرد شیرینی: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری کشمش: نصف لیوان وانیل: نوک ق چ خ 🔻نکات: 🔸خمیر شیرینی چسبنده هست حتما کف دست هارو چرب کنید. 🔸این مقدار مواد به شما ۱۰‌شیرینی میده. 🔸دم کنی و شعله پخش کن ضروریه. 🔸کاغذ روغنی واجب نیس میتونید کف تابه رو کمی چرب کنید 🔸شعله کم باشه به مدت بیست دقیقه 🔸اگر میخوای شیرینی هات بعد از خنک شدن نرم بمونن تا داغن داخل ظرف در دار قرارشون بده. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفندا نه خورشتات زیاد میشه و نه برنجت هدر میره خیلی اصولی میتونی به تعداد نفرات برنج و خورشت درست کنی 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا هونکار بیندی “ یه غذای اصیل و سنتی کشور ترکیه‌ 🔸مواد لازم: گوشت چرخ کرده :۴۰۰ گرم پیاز: یک عدد سیر: دو حبه آرد سوخاری: ۴ قاشق غ جعفری: یک مشت نمک، فلفل سیاه، آویشن، فلفل قرمز یا پول بیبر بادمجان :۴ عدد متوسط فلفل قرمز :۲ عدد (بهتره کاپی باشه) کره: یک ق غ آرد: ۱ ق غ شیر: یک لیوان نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزای رنده شده: یک لیوان برای روی کباب ها کره:۱ق پولبیبر:۱ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤌🏻😋 موادلازم:👇 80گرم بیسکوییت خردشده 40گرم کره 250 گرم پنیر 40 گرم پودر قند 200 گرم خامه صبحانه مایع ژلاتین (50 گرم شیر داغ / 5 گرم ژلاتین)حتما ژلاتین را در آب سرد خیس کنید بعد به شیر اضافه کنید مقدار مناسبی از خرده های بیسکویت برای داخل خامه+خرده بیسکوییت +سس شکلات براس تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جغور بغور بامریم گلی اونم آشپزی به سبک روستایی😍😋 چربی گوسفندی جگر گوسفند .دل .قلوه پیاز .گوجه .فلفل .نمک .روغن یه غذای نوستالژی خوشمزه 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 صفحه نمایش گوشیتو خاص کن همه مات بمونن 😍👌🏼 از اینجا بردار👇🏼😉 https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6 📲هرچی ترفند خفن گوشی میخوای اینجاس 🥰☝️☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒 🔸مواد لازم: آلبالو :۶ کیلو شکر:۴ کیلو آب :برای هر یک کیلو آلبالو ۲/۵ لیوان آب کافیه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
اين كيك رو درست كني ديگه ولش نميكني نميدوني بافتش چقدر خوبه به خاطر بادام و نارگيل و كرمش محشره❤️ 🔸بريم مواد لازم: تخم مرغ ٦ عدد ارد ٢٢٠ گرم شكر ٢٠٠ گرم پودر بادام١٠٠ گرم پودر نارگيل ٥٠ گرم روغن مايع٤٠ گرم اب جوش ٤٠ گرم بكنيگ پودر ١/٥ ق چ وانيل ١ ق چ 🔸مواد كرم : شكلات سفيد ٢٠٠ گرم خامه قنادي ٤٠٠ گرم پنير خامه اي١٥٠ گرم پودر نارگيل دو ق غ شير براي مرطوب كردن دماي پخت ١٨٠ درجه مدت پخت ٤٠ دقيقه سايز قالب ٢٥ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━