رسپی مرغ سوخاری خونگی🍗 با سس جذاب😍 🔸مواد لازم : مرغ و ماریناد سینه مرغ ۲ عدد پودر سیر ۱ ق غ پودر پیاز ۱ ق غ سس تند ۱ ق غ پاپریکا ۱ ق غ دوغ ۲ فنجان نمک ۱ ق غ 🔸پوشش آرد : نمک ½ ق غ پودر سیر ½ ق غ آرد همه منظوره ۳ فنجان نشاسته ذرت ½ فنجان فلفل سیاه ½ ق غ پودر پیاز ½ ق غ 🔸سس‌ها : سس باربیکیو آب مرغ ½ فنجان خامه ترش ¾ فنجان سس مایونز ½ فنجان فلفل آسیاب شده ½ ق چ جعفری خشک ۱.۵ ق چ شوید خشک ۱.۵ ق چ سرکه سیب ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ نمک ½ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. با این#ترفند هر مشکلی برای خورشتتون پیش اومد میتونید رفع کنید😊😋 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_گردویی_کرمدار🍰 اینقدر این کیک بی‌دردسر وخوشمزس که نگم برات برای هر کی درست کنی کلی ازت تعریف میکنه💃 🔸مواد لازم : شکر ⅔ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پودر گردو ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد ۱ و ⅔ پیمانه روغن ½ پیمانه شیر ½ پیمانه وانیل ۱ ق چ 🔸مواد پودینگ : شکر ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد شیر ۵۰۰ میلی لیتر نشاسته ذرت ۳ ق غ وانیل ⅓ ق چ کره ۲۰ گرم توفر۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فلافل معروف بازاری 🔸مواد لازم: نخود خام: ۱ کیلو پیاز: ۷۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: ۲۰۰ گرم ۵سیر: ۵۰ گرم نان باگت: ۲۵۰ گرم 🔸ادویه‌ها: زرد چوبه: ۱ ق غ زیره: ۱ ق غ سر صاف پودر تخم گشنیز: ۱ ق غ پودر انبه: ۲ ق غ پودر کاری: ۱ ق غ دارچین: ۱ ق م فلفل قرمز: ۱ ق م نمک: ۱.۵ ق غ ❌نکات مهم: ➖نخود رو ۴۸ساعت خیس کنید این مقدار جوش شیرین هیچ ضرری ندارد ➖به هیچ عنوان از بیکینگ پودر استفاده نکنید ➖تخم گشنیز و زیره را حتما تازه آسیاب کنید. ➖مواد رو بدون ادویه فریز کنید و هر زمان خواستید درست کنید ادویه بزنید ➖قبل از سرخ کردن ۱ ساعت مواد را در دمای محیط قرار بدید تا زمان سرخ کردن دمای روغن افت نکند. ➖فلافل باید به صورت شناور در روغن سرخ کنید. ➖حتما بعد از سرخ کردن فلافل ها رو در توری چند دقیقه استراحت بدید. ➖روغن داغ باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مینی چیزکیک اورئو ۷۵ گرم بیسکوییت اوریو ۴۰ گرم کره ۲۵۰ گرم خامه+ ۱۵ گرم شکر(جایگزین خامه قنادی خوب هم بزنید تا پف کندو سفت شود) مایع ژلاتین(۵۰ گرم شیر داغ+۵ گرم ژلاتین) ۴۰ گرم بیسکوییت خرد شده سایز قالب۸ الی ۱۰ سانت میشه استفاده کرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #توپک_خوشمزه 🧆🍫 مواد لازم 👇👇 بیسکوئیت پتی پور ۱ بسته موز ۱ عدد شکلات سکه‌ای پودر نارگیل پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی یه شیرین خوشمزه با خمیر هزار لا😍😋 🔸مواد لازم: خمیر هزارلای مخصوص شیرینی: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم مغز پسته یا مغز دلخواه: به میزان لازم رومال:یک عدد تخم مرغ+۱ قاشق شیر . دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۳۰ دقیقه ❌نکته مهم: وقتی با خمیر هزار لا کار می‌کنید خیلی مراقبش باشید که نسوزه چون حساسه باید مدام چک بشه و به محض طلایی شدن از فر خارج بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک مغزدار داخل ساندویچ ساز 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد روغن مایع: ۸ ق غ شیر: ۱۲ ق غ آرد: ۲۰ ق غ وانیل: ۱ ق چ بکینگ‌پودر: ۲ ق چ شکر: ۱۶ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سنگ ریزه های خاکشیر رو جدا کن 🥤🥢 الان که فصل گرما شروع شده مصرف خاکشیر هم بیشتر میشه چه خوبه که با این روش کارمون راحت بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پیتزا شاورما مرغ😋 مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات : پودر پیاز، زیره پاپریکا، ادویه ایتالیایی سیر زنجبیل ماست ۳ ق غ رب گوجه فرنگی سس تاهینی : ماست ارده آب لیمو سس کچاپ پنیر پیتزا پیاز جعفری خرد شده سیب زمینی نان لواش یا پیتا سماق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_تنوری #فر_دستساز 👌 🔸مواد لازم: ▫️مرغ کوچک : 1 عدد ▫️پیاز بزرگ : 2 عدد ▫️فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم ▫️کره : 100 گرم ▫️نمک و فلفل : به مقدار لازم ▫️سیر : 3 حبه ▫️سیب زمینی: جند عدد ▫️زعفران :(البته چون کره صد‌گل زعفرانیه میتونید حذف کنید )... 📍نکات مهم 🔸در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه 🔸قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━