#دیزاین سالاد🥰 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کاچی_زعفرانی💞 🔸مواد لازم: پنج قاشق غذاخوری آرد گندم نصف قاشق چایخوری زردچوبه، دارچین، پودر زیره سیاه یک سوم پیمانه روغن زرد یا کره دو و نیم لیوان آب نصف پیمانه شکر یا نبات سه قاشق غذاخوری عصاره زعفران کنجد، گردو و زعفران برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کتلت_گیلانی 🔸مواد لازم(۲۰ کتلت) : سیب زمینی درشت ۲عدد پیاز متوسط ۲عدد کله نون بربری ۲ عدد تخم مرغ ۲عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم سس کچاپ ۲قاشق سبوس نون بربری ۱لیوان نمک فلفل پاپریکا ادویه کاری آویشن ب مقدار لازم روغن برای سرخ کردم ترکیب پیاز جعفری خرد شده+خیارشور+گوجه(زیتون پروده هم باشه عالی میشه) برای داخل ساندویچ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_نوتلا_توت_فرنگی جذاب تر از ترکیب طعمای توت فرنگی و نوتلا نداریممممم🍓🌰😋 مگه نه؟؟؟😉 هر موقع خواستی دسر فوری و خیلی خوشمزه و راحت درست کنی، این دسرو درست کن👍 🔸مواد لازم: شیر ۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان خامه صبحانه ۱۰۰گرم خامه قنادی ۱۰۰گرم نوتلا ۵۰گرم پودر ژلاتین ۲ق غ ژله توت فرنگی ۱بسته ✅طرز تهیه: شیر و شکر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت کم بذارید تا شکر حل بشه، خامه ها و نوتلا رو بنماری کنید… ژله رو با نصف لیوان آب ولرم حل و بنماری کنید بذارید خنک بشه، پودر ژلاتین رو با ۵برابر وزن خودش آب مخلوط و بنماری کنید… ترکیب خامه ها و نوتلای بنماری شده رو همراه با ژلاتین بنماری شده به قابلمه اضافه کنید… خوب هم بزنید ،،، ژله خنک شده رو به مواد دسر که خنک شده اضافه کنید و مواد رو خوب هم بزنید… از صافی رد کنید ، داخل قالب چرب شده بریزید و ۶ساعت داخل یخچال بذارید تا ببنده👌 با انگشت دسر رو از دیواره‌های قالب جدا کنید و توی ظرف سرو برگردونید👍 یکی از ترکیبای بی نظیر توی دسرها هست ، حتما امتحان کنید🤗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#مرغ_مجلسی 🔺نکته ی مهم درباره زمان پخت : اگه ماهیتابه تون مثل ماهیتابه من روسي هست چون مثل فر حسابی داغ میشه همون یک و نیم الی دو ساعت زمان براش کافیه اما اگه داخل ماهیتابه تفلون یا چدن میپزید حداقل ۳ ساعت زمان لازم دارید تا مرغ تون حسابی جا بیوفته 😋 🔸اودیه های لازم: (زردچوبه ،نمک ،فلفل،پودر دارچین و پودر یا حریره سیرو زعفرون دم کرده) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک شکلات و کارامل😋😍 🔸مواد لازم #کیک_شکلاتی: تخم مرغ هم دمای محیط ۳عدد وانیل ۱/۴ق چ خ شکر ۱۵۰گرم ۳/۴پ روغن مایع ۱۵۰گرم ۳/۴ پ شیر ۳۴۰ گرم (یک پیمانه+۳/۴پ سر خالی ) آرد ۲۹۰گرم (۲پ+۱/۴پ ) پودر کاکائو ۲۵گرم (۴ق س خ ) بیکینگ پودر ۱۵گرم (یک ق غ خ +یک ق چ خ ) سایز قالب ۲۴ 🔸رویه کاراملی: شکر ۷۵ گرم (۱/۴پ+۱/۸پ) نشاسته ذرت ۴۰گرم (۴ق س خ) پودر کارامل دربسته شیر ۸۰۰گرم (۴پ ) کره ۴۰گرم (یک ق غ خ+۱/۲ق غ خ) وانیل ۱/۲ق چ خ برای گاناش خامه صبحانه ۱۵۰گرم شکلات سکه ای ۲۰۰گرم دمای فر ۱۷۰برقی و ۱۸۰گازی ۴۵دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_تافی يكي ازخوشمزه ترين حلواهاست😋😍👌 ✅نكات اين حلوا :👇🏻👇🏻 شكرروبذارين روحرارت ملايم ،اصلا قاشق نزنين،خودش ازاطراف ذوب ميشه،فقط قابلمه روبچرخونين تاشكرزيروروبشه. موادديگه بايدهم دماباشن اگرموادهم دمانباشن كارامل سفت ميشه،نگران نشين باهم زدن كارامل حل ميشه. اردوشيرروخوب مخلوط كنين تاتمام ذرات اردحل بشه. بجاي عرق هل ميشه ازپودرهل استفاده كرد. تواين دستورميشه،يك قاشق هم پودركاكائوزد(براي رنگ تيره تر) اين حلواروميشه بعنوان دسرهم سروكرد(شل ترباشه) 🔸موادلازم حلوا تافي:👇🏻 شكر ٢ ليوان سرخالي(٣٥٠ گرم) شير ٣ ليوان ارد ١٥٠ گرم(١ ليوان پر) كره ٦٠ گرم روغن مايع ١٠٠ گرم(١/٢ ليوان) گلاب ١/٢ ليوان عرق هل ياپودرهل نسكافه ي فوري يك ساشه ويا ١ ق چ نسكافه ي گلدووداخل يك فنجان ابجوش بريزين ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیش_کباب_ترکیه🥓🥓 یه غذای ساده و فوری کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━