••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #شوید_واویشکا😋😍 همون غذای گیلانیه که توی هر شهر و کشوری که باشین خیلی راحت میتونین این غذای اصیل گیلانی رو درست کنین و لذتش رو ببرید؛ چون مواد لازمش همه جا در دسترسه😍 مواد لازم برای چهار نفر: مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین) شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر: ۳+۳ حبه نمک و فلفل و زردچوبه. اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین. سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه. و در آخر اینکه این غذا اصولاً آبدار نیست؛ ولی از اونجایی که قدیما بعضیا هم آبدار درستش میکردن ، و منم ورژن بدون آبش رو قبلا آموزش داده بودم، ایندفعه یه کم آبدارتر درستش کردم. حالا بنظرتون شوید واویشکای بدون آب بهتره یا آبدار؟ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نگهداری رب به مدت طولانی 😀 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

مربای انجیر به سبک مریم گلی 😋 الان که فصلشه این پست و سیو کن و درست کن چون ماندگار مربای انجیر خیلی زیاده😍 انجیر یک کیلو شکر۸۰۰گرم آب یک لیوان آبلیمو یک قاشق مرباخوری هل تقدیم نگاه قشنگتون 🌾🌱🌳 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شربتی😋 خیلیییی خوشمزس😍👌 مواد لازم کیک شربتی: تخم مرغ🥚 هفت عدد ارد سفید قنادی 🥡سه و نیم پیمانه شکر 🍚یک و یک سوم  پیمانه شیر 🥛یک و نیم پیمانه روغن 🥃یک و نیم پیمانه عسل🍯 یک ق م گلاب🌹 دو ق غ پودر نارگیل 🥥نصف پ وانیل🌸 اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ بکینگ پودر 🥄دو ق م مواد شربت شکر 🍚دو پیمانه اب💧 یک پیمانه گلاب 🌹نصف پیمانه پودر هل🌺 یک ق چ پودر زعفران💛 نصف ق چ ❌❌❌مهم (هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه) در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه و برای فر گازی دمای صد و هشتاد بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با خوردنش جیگرت خنک‌میشه🤌🏻😍 تو این گرمای تابستون جای استفاده از شربت ،برای مهمونات یخ در بهشت سرو کن 👌🏼😍 یخ شربت آبلیمو‌تازه رنگ خوراکی در صورت نیاز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده سرو ماست و خیار🥬🍚 🔸مواد لازم : ماست ۲ لیوان خیار ۲ عدد نمک فلفل سیاه نعنا خشک به مقدار لازم پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری آب سرد ۲ قاشق غذاخوری #اید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

زرشک پلو با مرغ تبریزی درست کن 😍 🔸 مواد لازم : مرغ به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر تخم گشنیز پاپریکا پولبیبر ۲ عدد پیاز کوچک ۲ حبه سیر  ۱ لیتر آب ۱ عدد پیاز رنده شده ۲ قاشق رب گوجه فرنگی غوره یا آبلیمو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی_گوشت 🔸مواد لازم: آرد: ۳ پیمانه خمیر مایه: ۱ ق غ آب ولرم: به میزان لازم سوسیس: ۲ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی: از هر کدوم ۲ ق غ روغن مایع: ۲ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دو_رنگ😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۴ عدد شکر🍚 ۲۰۰ گرم وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری شیر 🥛۱۳۵ گرم روغن مایع🥃 ۱۴۵ گرم آرد🥡 ۲۸۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۵۰ گرم ( بهتره حذفش نکنید بافت خوبی به کیکتون میده ) بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری برای قسمت شکلاتی : پودر کاکائو🍫 ۱۰ گرم روغن مایع 🥃۲ قاشق چایخوری قالب میان تهی ۲۵ سانت برای قالب گرد ساده از سایز ۲۲ تا ۲۳ میتونید استفاده کنید فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۷۰ درجه مدت تقریبی پخت ۵۰ دقیقه حتما با یک خلال چوبی پخت کیک رو چک کنید اگه سیخ چوبی داخل کیک فرو کردید و چیزی به قالب‌نچسبید پخته اما اگه مواد چسبید یعنی هنوز نیاز به پخت داره . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━