9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافیشاپی🍰🍰
بدون فر👌
✅مواد لازم:
آرد قنادی الک شده: ۱ لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر کاکائو: ۱.۵ ق غ
بیکینگ پودر: ۱ ق م
وانیل: نصف ق چ
شیر: سه چهارم لیوان شیر
روغن: یک سوم لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
🔺طرز تهیه:
✅داخل یک قابلمه ی نچسب آرد قنادی الک شده، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل رو باهم مخلوط کنید.
✅شیر، روغن و تخم مرغ رو بریزید و تا زمانی که مواد کاملا با هم مخلوط شن هم بزنید.
✅روی گاز شعله پخش کن بزارید و قابلمه رو همراه دمکنی به مدت چهل دقیقه روی شعله بزارید.
✅با سیخ چوبی چک کنید وسط کیک کاملا پخته باشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
• آهنگایی كه رو کلیپای اینستا میشنوی ولی
پیدا نمیکنی #اینجاس⇩ :😍❤️🔥
https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1
آهنگای کدوم خواننده رو میخوای بزن روش👇
حامد همایون محسن چاوشی
فرزاد فرزین بهنام بانی
محسن ابراهیم زاده روزبه بمانی
آرمین زارعی آرون افشار
ایوان بند راغب
هوروش بند حمید هیراد
گرشا رضایی ماکان بند
مسعود صادقلو علی یاسینی
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه خونگی با طعم بازاری🤤🥩
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۵ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل و زردچوبه
دونه فلفل سیاه
کره ۵۰ گرم و دارچین
برگ بو و زعفران
چاشنی :
آبغوره ¼ لیوان
گرد غوره ۱ ق غ
پودر دارچین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمنوش_بهشتی😍
برای تهیه ۲۵۰ گرم چای بهشت:👇
۵۰ گرم سیب خشک شده
۵۰ گرم به خشک شده
۵۰ گرم گل محمدی
۲۵ گرم برگ به لیمو
ده عدد دانه هل
سه عدد چوب دارچین
پرک لیمو ترش
میتونید ۵۰ گرم پرک لیمو ترش هم اضافه کنید که من نداشتم.☺️
نکته مهم روش تهیه سیب خشک را براتون گذاشتم اگر فر یا تستر نداشتید میتونید سیب های ورقه شده و به رنده شده را روی شوفاژ یا بخاری پهن کنید خشک که شدن ۵ دقیقه داخل تابه با شعله ملایم تفت بدید تا تغییر رنگ بده.
برای خشک کردن پرک سیب و به داخل فر یا تستر دمای ۱۲۰ درجه به مدت یک ساعت بزارید هر ۲۰ دقیقه سینی را بیرون بیارید و سیب ها را زیر رو رو کنید که نسوزند.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای #تهچين_مجلسى با تمام نکات👌
✅مواد لازم:
برنج پيمانه ۳پيمانه
ماست چكيده ى شيرين ۱ ليوان ( ماست نبايد آبکی ﺑاشه)
تخم مرغ كامل ٢ عدد
زعفران دم كرده ى غليظ، گلاب ، عرق هل یا پودر هل
نمك، فلفل سیاه
روغن مايع
سینه مرغ،خلال پسته، خلال بادام، زرشک
🔺من از قالب سیلیکونی استفاده کردم.حتما چرب کنید،مواد و خوب فشرده کنید.
🔺حتما روی قالب فویل بکشید، سوراخ بزنید ،داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت بزارید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#دسر_مجلسی😋😍
این دسر رو فقط یه بار درستش کن تا برای همیشه بشه پایه ثابت مهمونی هات😍✌️
از راحت ترین و خوشمزه تریناست بین دسرها👍
✅مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
کرم کارامل ۱ بسته
نسکافه ۱ ق چ
خامه صبحانه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ ق چ
🔺طرز تهیه:
شیر ،کرم کارامل ، نسکافه و خامه رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم بذارید تا خامه کاملا روان بشه و مواد با هم یکدست بشن…
پودر ژلاتین رو با ۵ برابر وزن خودش آب ولرم مخلوط و بنماری کنید،
ژلاتین شفاف شده رو به قابلمه اضافه کنید،
بیسکوییت پتی بور رو توی خرد کن بریزید و مواد دسر رو همونطور که داغه بریزید روی بیسکوییت ها و
چند پالس بزنید تا تمام مواد با هم یکدست بشن👌
چند قاشق از مواد دسر رو جدا کنید و بهش پودر کاکائو بزنید ،
داخل قسمت های ستاره ای قالب بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه،
بعد از نیم بند شدن بقیه دسر رو توی قالب بریزید و
بذارید ۶ساعت داخل یخچال بمونه،،،
با انگشت دسر رو از دیواره های قالب جدا کنید و برگردونید👍
چون دسر چربی هست خیلی راحت از قالب جدا میشه🤌
بشدت پیشنهاد میشه💯💯💯
حتما درست کنید و لذت ببرید😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#قارچ_سوخاری😋😍
قارچ رو این مدلی مزه دار و کبابی کن😍
سیو کن تا یکبار شد هم شده امتحانش کنی
✅مواد لازم:
_قارچ یک کیلو
_ماست ٢ قاشق غذاخوری
_سس مایونز ١ قاشق غذاخوری
_سس خردل ١ قاشق غذاخوری
_ابلیمو ١ قاشق غذاخوری
_نمک،فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، آویشن
_روغن یک قاشق غذاخوری ( قابل حذف )
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_مدرن_شکلاتی😋😍
✅مواد لازم:
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۸۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم (من از شکلات تلخ مارک کارات استفاده کردم)
پودر دارچین ۱/۲ ق.چ
پودر هل ۱/۲ ق.چ
پودر زنجبیل ۱/۴ ق.چ
ابتدا آرد رو الک میکنیم و حدود ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه
بعد آرد نخودچی رو هم الک میکنیم و دوباره دوتا آرد رو با هم حدود ۱۰ دقیقه دیگه با حرارت ملایم تفت میدیم که خامی آرد نخودچی هم گرفته بشه
بعد کره رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه دیگه دوباره تفت میدیم تا کره کاملا با آردها مخلوط بشه و بعد از روی حرارت بر میداریم و میذاریم کنار تا از داغی بیفته
در مرحله بعد پودر قند و ادویه ها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
در آخر هم شکلات ذوب شده رواضافه میکنیم و کاملا با هم مخلوط میکنیم تا یه خمیر لطیف ومنسجمی بدست بیاریم
و میریزیم تو قالب و نیم ساعت میذاریم تو فریزر تا خودشو بگیره بعد به راحتی از قالب جدا میکنیم و با شکلات و پودر پسته تزیین میکنیم
🔺نکته:
حتما باید از قالب سیلیکونی استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #کیک_بی_بی شکلاتی ترین کیک شکلاتی دنیا😋😍
#کیک_شکلاتی