15.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاطی پلوی مورد علاقهات چیه؟
خودم هویج پلو خیلی دوست دارم🥕😄
*بهتره از گوشت ماهیچهی گوسفندی استفاده کنید.
*ادویه هایی مثل دارچین و میخک رو بعد گرفتن آب برنج می تونید از توش جدا کنید.
*میتونید آبکشی هم برنج رو درست کنید.
مواد لازم:
گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد متوسط
برنج: ۳ پیمانه
سیر: ۲ حبه
هویج: ۴ عدد
کشمش: ۱ پیمانه
هل: ۱/۲ ق چ خوری
شکر: ۲ ق غ خوری
ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
#قابلی_پلو #کابلی_پلو #قاطی_پلو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#رولت_سیب
مواد لازم:
تخم مرغ دو عدد 🥚
آرد یک لیوان🍚
شکر نصف لیوان🍯
وانیل کمی
بیکنیگ پودر نصف ق چ
شیر نصف لیوان🥛
مواد میانی:
سیب ۳ عدد🍏
شکر نصف لیوان🍯
گردو کمی🌰
دارچین یک ق چ🧂
📌نکته:
✅ آب سیب کامل کشیده نشه مواد سفت نباشه!🍏
✅کاغذ روغنی رو حسابی چرب کنید.
✅بیشتر از ۱۵ دقیقه نپزه رولت خشک میشه و ترک میخوره!
✅اگر داغ رول نکنید میشکنه!
✅در تابه رو زودتر ۱۵ دقیقه باز نکنید.
✅بعد رول کردن به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید یا ۱۰ دقیقه فریزر.
✅شعله پخش کن را از قبل گرم کنید و شعله کم باشه.
✅نوار دور تابه را خارج کنید.
✅برای پخت در فر : با دمای ۱۸۰ مدت ۱۰ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
😍 چهار مدل #دسر شیک
🔸مواد لازم پایه:
پودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوری
آب سرد : یک سوم لیوان
شیر : یک کیلو
نشاسته ذرت : سه قاشق غذاخوری
شکر : 8 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای : 200 گرم
پودر قند : 4 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه : 200 گرم
وانیل : نوک قاشق چایخوری
طعم اورئو :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکوییت اورئو + یک قاشق نوتلا + نوتلا و بیسکوییت برای تزیین
🍮طعم زعفرانی : کرم پایه + دو قاشق غذاخوری زعفران غلیظ + خلال پسته و گل برای تزیین
🍮طعم لوتوس :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکویت لوتوس + یک قاشق کرم لوتوس + بیسکوییت وکرم لوتوس برای تزیین
🍮طعم توت فرنگی :کرم پایه + یک سوم بسته ژله فرنگی + یک سوم لیوان آب+ پوره ی توت فرنگی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشيدنى داغ پسته داغ🫖 🍵
برای ۳ فنجون :👇
فنجون شیر قاشق غذاخوری پسته ۱ قاشق غذاخوری شیر عسلی کمی وانیل
کمی پودر هل
۲۰ دقیقه با شعله ملایم روی گاز باشه که رنگ بگیره و پسته کمی حل بشه
داخل شیر.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایرانیا انقدر عاشق قیمهان که اومدن هی مدلای مختلفشو درست کردن😁🥘
راستی سیب زمینیشم فراموش نشه🥔
طرز تهیه تهدیگ آرد:👇
۳ ق غ خوری آرد گندم رو با ۱ لیوان آب سرد، ۳ ق غ خوری روغن، مقداری نمک و زعفرون مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه.
کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد مواد رو داخلش میریزیم و اجازه میدیم با شعله کم خودشو بگیره و بعد بعد برنج رو روش میریزیم.
ادویهها: نمک، فلفل و زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی🍮🍮🍌
واسه مهمونی ها خیلی عالیه 🤌
مواد لازم:
شیر سه لیوان ( منظور لیوان های دسته دار فرانسوی )
شکر یک لیوان سرخالی
موز متوسط ۳ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صوورتی)
وانیل کمی
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری پر ( واسه من ۳۳ گرم شد )
آب برای ژلاتین نصف لیوان
✅ دقت کنید مواد اصلا نجوشه
✅ اگه نیاز بود مواد دسر رو از صافی رد کنید
✅ دسر حتما یکروز استراحت کنه و اینکه بعد استراحت به خاطر وجود موز دسر رنگش تیره میشه
برای گاناش رویه:
۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو با ۷۰ گرم شکلات ترکیب و روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و ترکیب مواد روان بشه بعد روی دسر بریزید و تزیین کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #سالاد پروتيينى عالی🙌🥗
مناسب رژيم كاهش وزن و عضله سازي😍💪🏾
200 گرم لوبیا آبپز شده
2 عدد هویج
2 عدد فلفل دلمه قرمز اختياري
٢٠٠ گرم فیله مرغ پخته شده
گشنیز، شوید
نمک، فلفل
سس : دو قاشق سس مايونز صفر درصد كاله+ دوقاشق ماست يوناني
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای شیک و خوشمزه با خمیر یوفکا
🥪🥪
🔸مواد لازم:
خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده پخته شده با پیاز وادویه
پنیر پیتزا
روغن
🔸مواد سس:
تخم مرغ
شیر
نمک وفلفل
پنیر پارمسان
داخل فر ۲۰۰ درجه تا روش طلایی شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تر_برشی بدون فر😋😍
مواد لازمش 👇
تخم مرغ ... ۲ عدد (۶۵گرمی) درشت و خنک
آرد... ۶۰گرم(۱دوم پیمانه +۱ق غ)
شکر... ۶۰گرم(۱سوم پیمانه ۲ق غ)
شیر... ۲ ق غ
روغن... ۱ ق غ
بکینگ پودر... ۱/۴ ق چ
وانیل... ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو... ۱ق م
خامه قنادی ۲۵۰گرم
توضیحات کامل رو دادم سوالی داشتی بپرس در خدمتم
شعله پخش کن حتما از ۲۰ دقیقه گرم بشه
بعد از خنک شدن کاغذ روغنی رو جدا کنید و برش بزنید
حتما باد از خامه کشی ۲ الی ۳ساعت داخل فریزر قرار بدید ک مرتب برش بخوره
سینی ۲۰در ۳۰مناسب این شیرینیه
برای تزئین ماسوره ستاره ۱۹۵
دمای فر
۱۸۰ درجه ب مدت ۱۲ الی ۱۵دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون فر
🔸مواد خمیر:
آرد سفید ۴۰۰ گرم
نمک، پودر سیر، پودر آویشن ۱ ق.چ،
از هر کدوم
ماست ۴۱۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق.چ
🔸مواد میانی:
پیاز و تفت داده شده
گوشت چرخکرده
فلفل دلمه
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، ادویه پیتزا
رب
جعفری خرد شده
#غذای_فوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #نبات_آرایی🍭🌼🍃
زیر ۳۰ ثانیه میتوتی یه گلارایی خفن انجام بدی 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوهان_کنجدی خوشمزه🍭
عصرا با چایی عجب میچسبه😍
✅مدل اول:
شکر ۱.۵ پ ، آب ۱/۳ پ
آبلیمو نصف ق غ
کنجد ۱.۵ پ
پودر هل نصف ق چ
خلال پسته ۲ ق غ
✅مدل ۲:
شکر ۱.۵ پ
کنجد ۱.۵ پ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبو_بازاری_خوشرنگ🤤😍
📌حتماا توی خرید لبو دقت کنید خیلی مهمه
📌آب لبو سرشار آهن هست ازش غافل نشید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزِشامی گیلانی
به تنهایی طعمش فوقالعاده ست و وقتی با سس جذابش ترکیب بشه خوشمزه گیش چند برابر میشه🌱😍👌
🔸موادلازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ،سبزی ۲۵۰ گرم( وارنبو ، چوچاق، گشنیز ، جعفری)اگر به سبزیجات شمالی دسترسی ندارید از گشنیز و جعفری استفاده کنید ،پیاز ۱ عدد ( آب پیاز بگیرید و بعد اضافه کنید )،تخم مرغ ۱ عدد،نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه
🔸مواد سس :
سیر ۳ حبه،رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری ،آب انار ۱ استکان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام😊✋
صبح قشنگتـون بـخـیرو شـادی
امـیدوارم امـروز
بهترین روز روداشته باشید
الـهی حـال دلتـون خـوب
احـوالتـون بر وفق مراد
روزو روزگارتون خوش
#آدینه_تــون_زیـبـا 🌸🍃
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️🍃
"زندگی"
سازِ دل است...
تو نوازندهٔ این سازی و بس...
تو اگر شاد زنی شاد شوی...
گرچه باشی، چو قناری به قفس!
ساز زندگیتون همیشه کوک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه مقوی
طرز تهیه خشیل
مواد لازم :🍱
بلغور گندم: یک پیمانه🌱
شکر قهوهای: به نسبت ذائقه حدود ۱/۴پیمانه🍚
دارچین
آرد: یک قاشق🥡
کره: ۵۰گرم🧈
شیر: دو لیوان🥛
بلغور رو از شب قبل خیس میکنیم.
بعد از اتمام مراحل پخت شیره انگور را روی خشیل میریزیم و میخوریم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسفنجیترین #کیک هویج و گردو😋
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
دارچین ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شکر قهوهای ۱ پیمانه
هویج رنده شده ۱ پیمانه
گردو نگینی ½ پیمانه
شکر سفید ½ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن یک پیمانه
شیر ¾ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو🍛🥕
✅مواد لازم برای کوفته ها:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
زعفران دم شده
✅مواد لازم برای خورشت:
هویج ۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده
۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ
آب نصف ۱ عدد لیمو ترش
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی
نمک
زرشک ۱ پیمانه
خلال پسته به دلخواه
🔺طرز تهیه:
ران مرغ رو به همراه آرد سوخاری پیاز و ادویه ها توی غذاساز ریخته و پوره میکنیم و اونارو طبق ویدیو شکل میدیم و توی روغن به هوراه زعفران دم شده سرخشون میکنیم.
حالا هوبجارو توی مقدار کمی روغن و با نمک و آب مرغ و یا آب جوش و آب لیمو ترش میذاریم با حرارت کم بپزه و به روغن بیفته در آخر هم رب رو اضافه کرده و میذاریم ۵ دقیقه دیگه با رب سرخ بشه و جا بیفته و در آخر بهش زرشک و خلال پسته رو اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم.
میتونین لا به لای پلو بریزین و بذارین دم بکشه و یا میتونین مثل من موقع سرو کنار پلو و یا لا به لای پلو بذارین و سرو کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
گل زیبا برای تزیین #سالاد🥒🥗
ایده#تزئین🥰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب عطر و بوی کره با سیر و جعفری این نون نرم و خوشمزه عالیه😋
مواد لازم :
عسل ۱ ق چ
آرد نول ۳ پیمانه
آرد سمولینا ۱ پیمانه
شیر دمای محیط ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
آب گرم ۱ پیمانه
نمک ½ ق غ
مواد تاپینگ :
آب گرم ¼ پیمانه
کره آب شده ¼ پیمانه
جعفری خرد شده ۱ کاسه
سیر رنده شده ۶ حبه
پنیر پارمسان ۲ ق غ
پنیر پیتزا ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━