eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.1هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.5هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم: بامیه سیر فلفل ریحان سرکه نمک زردچوبه 🔺نکات: به ازای هر لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید از بامیه های سالم وبدون پارگی و ضرب دیدگی استفاده کنید ترشی رو حتما درون یخچال نگهداری کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌
16.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 ✅مواد لازم کرم: شیر: ۱/۵ لیوان آرد قنادی: نصف لیوان شکر: ۱ لیوان گلاب: ۱/۳ لیوان وانیل: کمی 🔺طرز تهیه کرم: همه رو باهم مخلوط کنید به غیر از وانیل که باید آخر کار بریزید. وقتی غلیظ شد روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا سفت بشه. بعد بریزید داخل ظرفی و روشو بپوشونید و بزارید خنک بشه. ✅مواد لازم خمیر: آرد: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد خمیر مایه: ۴ گرم شیر ولرم: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۳۰ گرم شکر: ۴۰ گرم نمک: یه پنس زعفران: به مقدار کم ✅مواد رومال: تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۲ ق غ وانیل: کمی 🔺نکات مهم: شیر رو یکباره به خمیر اضافه نکنید. اگه از سالم بودن خمیر مایه اتون مطمئن نیستید ، مستقیم اضافه نکنید. حرارت فر برقی۱۸۰ باشه فر گازی ۱۹۰ فر از یه ربع قبل گرم باشه. به مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🍝🌸 🔺نکات طلایی ✅ حتماااا سه چهارم لیوان ابجوش بریزید ✅ حتما نصف لیوان بستنی ✅ حتما سینی بیست در سی باشه ✅ حتما فقط سی دقیقه داخل یخچال بمونه ❌رعایت نکردن هر کدوم از موارد بالا باعث میشه نتیجه عالی نشه فقط همینا رو رعایت کنید خیییییلی راحته😍 نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نوشیدنی خوشمزه رو تو مهمونی ها جایگزین چای کنید😍👆 مواد لازم: ۲ فنجان شیر ۲ فنجان خامه ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این از شیشلیکم خوشمزه تره. تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه. مواد لازم: ۲تادونه پیاز درشت خلالی ۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه. ۱ قپه سیر نمک و‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ فلفل قرمز ۱ ق.چ‌سماق ۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن ۱/۲ پیمونه اب زعفران ۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش ♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
28.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه خوشبافت و خوش‌مزه و آسون با یه سس شکلاتی جذاب🤤😍 مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف لیوان شیر نصف ليوان روغن یک سوم لیوان آرد ۱ لیوان سر پر بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نوک ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ برای سس شکلاتی:👇 شکلات تخته ای خورد شده رو بزارید به صورت غیر مسقیم ذوب بشه بعد از حرارت پایین بیارید و به همون اندازه خامه صبحانه اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه. 🔺نکته: اگه تخم مرغتون ریز بود و پف بیشتری میخواستین دو تا تخم مرغ اضافه کنید. اگه قابلمه تون بزرگ بود مواد و دوبرابر کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 🍲سوپ جو رستورانی🍲 این سوپ با هر سوپی که تاحالا خوردید فرق میکنه انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻 🔸مواد لازم برای ۵ نفر: جو پوست کنده برای هر نفر ۲ ق غ نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید) نصف سیب زمینی بزرگ یا یک کوچک هویج متوسط ۲ تا پیاز کوچیک ۲ تا یا یک بزرگ فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک متوسط تخمه هاش رو کاملا خارج کنید سیر ۳حبه بزرگ گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری من یک و نیم پیاله ریختم میتونید به دلخواه بیشتر هم بریزید ادویه ها؛ فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا وحتما پودر زنجبیل هم نصف ق.چ اضافه کنید 🔺نکات مهم پخت جو: اینکه از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه و وقتی آب ریختید اصلاااا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه ✅ وسط های پخت اکر سبزیجات پخته بود حتما از سوپ درشون بیارید و نزارید له شه و میکس کنید و به سوپ برگردونید✅ و با شعله کم بزارید بپزه ✅ پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید✅ بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه✅ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:👇 شیر🥛 خرما گردو عسل🍯 پودر دارچین پودر کاکائو پودر نارگیل🥥 پودر ژلاتین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━