فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بامیه😋
مواد لازم:
بامیه
سیر
فلفل
ریحان
سرکه
نمک
زردچوبه
🔺نکات:
به ازای هر لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید
از بامیه های سالم وبدون پارگی و ضرب دیدگی استفاده کنید
ترشی رو حتما درون یخچال نگهداری کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی😋😍
✅مواد لازم کرم:
شیر: ۱/۵ لیوان
آرد قنادی: نصف لیوان
شکر: ۱ لیوان
گلاب: ۱/۳ لیوان
وانیل: کمی
🔺طرز تهیه کرم:
همه رو باهم مخلوط کنید به غیر از وانیل که باید آخر کار بریزید.
وقتی غلیظ شد روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا سفت بشه.
بعد بریزید داخل ظرفی و روشو بپوشونید و بزارید خنک بشه.
✅مواد لازم خمیر:
آرد: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
خمیر مایه: ۴ گرم
شیر ولرم: ۱۲۰ گرم
روغن مایع: ۳۰ گرم
شکر: ۴۰ گرم
نمک: یه پنس
زعفران: به مقدار کم
✅مواد رومال:
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: ۲ ق غ
وانیل: کمی
🔺نکات مهم:
شیر رو یکباره به خمیر اضافه نکنید.
اگه از سالم بودن خمیر مایه اتون مطمئن نیستید ، مستقیم اضافه نکنید.
حرارت فر برقی۱۸۰ باشه
فر گازی ۱۹۰
فر از یه ربع قبل گرم باشه.
به مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_تکنفره🍝🌸
🔺نکات طلایی #ژله_رولی
✅ حتماااا سه چهارم لیوان ابجوش بریزید
✅ حتما نصف لیوان بستنی
✅ حتما سینی بیست در سی باشه
✅ حتما فقط سی دقیقه داخل یخچال بمونه
❌رعایت نکردن هر کدوم از موارد بالا باعث میشه نتیجه عالی نشه
فقط همینا رو رعایت کنید خیییییلی راحته😍
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_داغ
این نوشیدنی خوشمزه رو تو مهمونی ها جایگزین چای کنید😍👆
مواد لازم:
۲ فنجان شیر
۲ فنجان خامه
۱/۲ فنجان شکر
۱/۲ فنجان پودر کاکائو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیشلیک
این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.
تو اینروش گوشت فقط با اب و روغن میپزه.
مواد لازم:
۲تادونه پیاز درشت خلالی
۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.
۱ قپه سیر
نمک وفلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱ ق.چسماق
۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن
۱/۲ پیمونه اب
زعفران
۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش
♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_شکلاتی_کافیشاپی
یه #کیک_شکلاتی خوشبافت و خوشمزه و آسون با یه سس شکلاتی جذاب🤤😍
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف لیوان
شیر نصف ليوان
روغن یک سوم لیوان
آرد ۱ لیوان سر پر
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
برای سس شکلاتی:👇
شکلات تخته ای خورد شده رو بزارید به صورت غیر مسقیم ذوب بشه بعد از حرارت پایین بیارید و به همون اندازه خامه صبحانه اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه.
🔺نکته:
اگه تخم مرغتون ریز بود و پف بیشتری میخواستین دو تا تخم مرغ اضافه کنید.
اگه قابلمه تون بزرگ بود مواد و دوبرابر کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#سوپ_جو_رستورانی 😋😍
🍲سوپ جو رستورانی🍲
این سوپ با هر سوپی که تاحالا خوردید فرق میکنه انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻
🔸مواد لازم برای ۵ نفر:
جو پوست کنده برای هر نفر ۲ ق غ
نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید)
نصف سیب زمینی بزرگ یا یک کوچک
هویج متوسط ۲ تا
پیاز کوچیک ۲ تا یا یک بزرگ
فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک متوسط تخمه هاش رو کاملا خارج کنید
سیر ۳حبه بزرگ
گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا
سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری من یک و نیم پیاله ریختم میتونید به دلخواه بیشتر هم بریزید
ادویه ها؛ فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا وحتما پودر زنجبیل هم نصف ق.چ اضافه کنید
🔺نکات مهم پخت جو: اینکه از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه
و وقتی آب ریختید اصلاااا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه ✅
وسط های پخت اکر سبزیجات پخته بود حتما از سوپ درشون بیارید و نزارید له شه و میکس کنید و به سوپ برگردونید✅
و با شعله کم بزارید بپزه ✅
پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید✅
بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_معجون
مواد لازم:👇
شیر🥛
خرما
گردو
عسل🍯
پودر دارچین
پودر کاکائو
پودر نارگیل🥥
پودر ژلاتین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_بدون_گوشت
#ایده_شام
مواد لازم:
سیب زمینی ۲ عدد
کدو سبز ۱.۵ عدد
هویج ۲ عدد
شوید یک دسته
زردچوبه فلفل سیاه نمک
سیر له شده یا رنده شده ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
مایونز ۱ ق غ
پودر سیر نمک و فلفل نصف ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ساندویچ_مرغ_مکزیکی 😋😍
ساندویچ مرغ مکزیکی
بشدت خوشمزست و یه شام فوری که مخصوص دورهمی و تولده.
📌موادلازم برا چهار نفر:
سینه مرغ یک عدد
قارچ دویست گرم
ذرت بک لیوان
سس دو ق
پنیر نصف لیوان
اویشن فلفل وزردچوبه نمک و کمی پاپریکا
پیاز بزرگ یک عدد
ابلیمو کمی
📌نکات مهم:
مخصوص دورهمی ها و تولد که میتونید از قبل هم اماده کنید فقط دقیقه نود پنیر روی ذرت رو بریزید.
اونقدر خوشمزس که همه ازتون دستورش و میخوان😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با برنج مونده یه غذای خوشمزه درست کن
مواد لازم:
برنج: ۲ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
زردچوبه: به میزان لازم
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
گردو: ۲ ق غ
زرشک: ۲ق غ
ترخون: نصف ق غ(تا یک قاشق هم جا داره)
پودر سوخاری: ۱۰۰گرم
رب گوجه: ۱ ق غ
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با برنج مونده یه غذای خوشمزه درست کن
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی😎
🔸مواد لازم :
🍊آب پرتقال ۳ لیوان
🍊شکر نصف لیوان
🍊نشاسته ذرت ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
🍊آرد ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
🍊بيسکوئيت پتی بور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ مجلسی بینظیر😋😍
مواد لازم :
گردو ۳ عدد
سس ۲ ق غ
ماست ۲ ق غ
پیازچه ۱ مشت
خیار شور ۱ عدد
پنیر خامه ای ۱ ق غ
سینه مرغ ½ یک عدد
پودر سیر و پولبیبر
نان تست ۹ عدد
جعفری ۱ مشت
آبلیمو ۱ ق غ
نمک، فلفل
#کیک_مرغ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیاز_داغ_چیپسی
برای درست کردن این پیاز داغ هم میتونین پیازها رو خلالی نازک برش بزنید هم میتونید مکعبی ریز خورد کنید بسته به سلیقه و کاربرد پیاز داغ برای نوع غذاتون داره... حتما ورقه های پیاز رو از هم جدا کنید آب داخل قابلمه حتما بجوش بیاد و پیاز رو اضافه کنید حواستون باشه بیشتر از سه چهار دقیقه داخل آب نمونه به محض اینکه شیشه ای شد آبکش کنید پیاز نباید بپزه داخل آب و روغن تون حسابی داغ باشه اگر زعفرون نداشتید میتونید در حین سرخ شدن پیاز آخر سر زردچوبه بریزید و بعد از سرخ شدن حتما داخل آبکش بریزید که هوای خوبی به پیاز برسه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خفن و خوشمزه که باید امتحانش کنی😋😍
موادلازم :
موز ۲ عدد
پودر کارامل حاضری ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته و نصفی
شیر ۴ پ
شکر نصف پ
پودرنشاسته ذرت ۶ ق غ سر صاف
خامه ۲۰۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی که در این روز قشنگ🌻
دلتون پر از محبت🌸
روزتـــون پر از رحمـــت🌱
زندگیتــون پر از برکت باشـــه🌹
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
آمین یا رب....♥️🌱
@nyiazcom
19.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_مقوی
این صبحانه خوشمزه رو برای کوچولوهاتون درست کنید هم خیلی خوشمزه و مقویه هم برای وزن گیری عالیه😋😍
✅️مواد لازم:
یک قاشق غذاخوری آرد برنج
دو عدد خرمای شسته و پوست گرفته
یه کوچولو موز
کمی کره
۴ عدد بادام
🔺نکته:
اگر کودک شما یبوست داره میزان موز رو کمتر و میزان کره رو بیشتر کنید
حتما آرد برنج و بادام بخوبی پخته بشه بعد باقی مواد رو اضافه کنید
نوش جون کوچولوهای خوشگلتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خوشمزه ترین #مرغ_پاییزی😋🍗🍗
همه مراحل پخت خوشمزه ترین مرغ پاییزی تو فيلم کامل با توضیحات هست
مواد لازم:
مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون)
اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته)
دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد)
الو بخارا
زعفرون
✅به آب انار میتونید کمی آب هم اضافه کنید من کلا اب انار زدم
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا مرغ بپزه و بعد اخرای پخت در بردارید تا سس جابیفته و غلیظ بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر_تکنفره🍮🍧
این دسرای تک نفره برای #مهمونی و #تولد خیلی مناسبه و همین طور برای بچه ها خیلی جذابه😊
مواد لازم:
شیر سه پیمانه
آرد پنج قاشق غذا خوری
پودر نشاسته ذرت پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه
خامه ۱۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
وانیل یک قاشق چای خوری
دو رنگ ژله هرکدام نصف بسته
زعفران
پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری ،
با آب جوش حل شود
برای تزئین از انواع میوه و شکلات و خشکبار
میتونید استفاده کنید☺️
نوش جونتون 😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_پرتقال_و_کشمش
یه طعم خاطر انگیز و عالی داره این کیک
نگم براتون خیلی نرم ،لطیف.وخوشمزس😋😍