خوشرنگترین #دسر_یلدایی رو براتون آوردم🍉😍 اینقدر شیک و دلبره که فقط با همین به دونه دسر میتونی تو شب #یلدا غوغا به پا کنی😉😍 #دسر_لبو لبو ۴ عدد متوسط شکر ۶ ق غ (۹۰ گرم) ماست ۲ ق غ خامه ۲ ق غ آب لبو ۱ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ طرز تهیه: لبو ها رو‌توی قابلمه بریزید و تا جاییکه روشو بپوشونه آب بریزید. روی حرارت بزارید و یک و نیم تا دو ساعت بهش زمان بدید تا بپزه. بعد از اینکه خنک شد یک لیوان از آب لبو رو داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین رو‌ بهش اضافه کنید. روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژلاتین حل بشه. بعد لبوی پخته شده، شکر، ماست، خامه و‌مخلوط آب لبو و ژلاتین رو با خردکن یا هر وسیله ای که در دسترس دارید میکس کنید. مایه دسر رو داخل هر قالبی که دارید بریزید. بخار وجود خامه دسر به قالب نمیچسبه پس نیاز به چرب کردن نیست. ۳-۴ ساعت تو یخچال بمونه خودشو‌ میگیره. اطرافشو آزاد کنید و دسر رو از قالب خارج کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_همراه_گوشت_دنده_گوسفندی مواد لازم برای تهیه تهچین و دنده : ۱ کیلو دنده گوسفندی ۱/۴ پیمانه روغن ۱/۳ پیمانه آب نمک و‌ فلفل سیاه زردچوبه ۱ عدد چوب دارچین ۲ عدد برگ بو ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد زرده تخم مرغ ۳ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه ماست چکیده ۲۰ گرم کره اب شده ۱ قاشق چایخوری عرق هل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شوید_پلو_با_مرغ😋😍 مواد لازم: ران و یا ساق مرغ ۵ عدد نمک، زردچوبه پیاز ۱ عدد آب برای پخت مرغ به میزان کافی رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ شوید تازه خورد شده ۲ پیمانه کره و یا روغن به مقدار کافی برنج ۳ پیمانه زعفران دم شده سیبزمینی و زردچوبه و نمک برای تهدیگ طرز تهیه: مرغ رو به همراه نمک و زردچوبه ٫ پیاز و آب میذاریم خوب بپزه بعد اونو ریش ریش میکنیم طبق ویدیو. حالا توی یه تابه رب رو تفت میدیم تا سبک بشه بعد مرغارو بهش اضافه کرده تفت میدیم تا یکم سرخ بشن و سپس شوید و زعفران رو اضافه کرده و تا زمانی که مواد به خورد هم برن تفتشون میدیم. حالا کف قابلمه اول روغن بعد زردچوبه و نمک میرنیم بعد سیبزمینی هارو که خلالی برش زدیم میچینیم توش روش هم دوباره نمک میزنیم و برنج آبکش شده یه لایه مواد گوشتی و همینجوری به ترتیب میریم بالا و در آخر روش زعفران دم شده و کره میذاریم و میذاریم با حرارت پایین به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشه. عطر و طعمش دیوونه میکنه آدمو😍 نوش جان❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پاناکوتا_هندوانه_ای🍝🍧🍉 #دسر_پاناکوتا یکی از خوشمزه ترین دسرهاست میتونه گزینه عالی واسه شب یلدا باشه موادلازم:👇 شیر ۲ لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم وانیل نوک ق چ طرزتهیه:👇 ➖️اول خامه رو بریزید داخل ظرف بعد بزارید رو بخار کتری تا بنماری بشه(کاملا روان بشه)شکرو شیر پودر ژلاتین با هم مخلوط کنید بعد بزارید رو حرارت فقط شکر حل بشه اصلا نیازی به جوشیدن نیست از حرارت بردارید خامه رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه. ➖️حالا به سه قسمت تقسیمش کنید به یه قسمت رنگ ژله اش قرمز به یکی سبز یکی هم ساده سفید. ➖️کف قالب چرب کنید اول مواد قرمز بزارید یخچال نیم بند شد بعد سفید بعدش سبز سپس بزارید به مدت ۲ تا۳ ساعت یخچال تا خودشو بگیره 🔺نکته: وقتی مواد به ۳ قسمت تقسیم کردید قسمت قرمز بیشتر قسمت سفید کمتر قسمت سبز متوسط تر مواد بسته به قالب تون دو برابر کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#شیرینی‌_برشتوک😍😋 بدون فر👌 مواد لازم: یک لیوان آرد نخود۱۰۰ گرم کره یک قاشق چایخوری پودر هل نصف لیوان پودر قند شکلات کاکائو به اندازه لازم طرز تهیه:👇 شکلات ذوب شده رو داخل قالب بریزید طوریکه یک سوم قالب پر بشه کافیه، ۱۵ دقیقه داخل یخچال بذارید، آرد رو الک کنید و کمی تفت بدید از داخل تابه خارج کنید و کره رو بندازید تا ذوب بشه، آرد رو دوباره الک کنید و روی کره بریزید، یکم تفت بدید تا یکدست شه، حرارت رو خاموش کنید و پودر قند و پودر هل بریزید و یکدست کنید، مواد رو داخل قالب و روی شکلات ها بریزید و فشرده کنید، نیم ساعت داخل یخچال بذارید و بعد از قالب خارج کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #خوراک_قفقازی😋😍 خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍 خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره مواد لازم: لوبیاسبز بادمجان کدوسبز هویج سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید) قارچ ماست چکیده موسیردار ماست پرچرب مایونز گردو خرد شده جعفری خرد شده پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره) نمک وفلفل و پودرسیر سیب زمینی  پوره سیر   ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_هندوانه_ای🍰🍉 #کیک_یلدایی