آموزش #شیرینی_پای_خرما😋😍
چایی تون رو آماده کنید، چون قراره با این شیرینی حسابی کیف کنید😍
✅ خمیر پای:
پودرقند ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ سرپر)
ماست ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ سر پر)
روغن مایع ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ سرپر)
شیر خشک قنادی ۵۰ گرم ( ۵ ق س سرپر)
آرد قنادی ۳۰۰ گرم ( ۲ پ + ۱/۳ پ)
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱ پینچ
🔴 آردی که استفاده میشه آرد نول قنادی هست
🔴 شیرخشک حتما باید شیرین باشه
🔴 ماست شل و آبکی نباشه
🔴 همه آرد رو یکجا اضافه نکنین چون با توجه به آبخوری آردتون ممکنه میزان کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه اگر میزان آرد رو زیاد بریزین بعد پخت شیرینی شما خشک میشه
🔴 این خمیر اصلا نباید ورز بخوره وگرنه به روغن میفته و ترجیحا حتما از دستکش استفاده کنین
🔴 بعد پخت خمیر زیری شیرینی نرمه وخمیر رویی خیلی کم تردتر هست
✅ مواد میانی:
خرما بدون هسته ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق س
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر هل ۱/۲ ق چ
🔴 من خرمای کبکاب استفاده کردم، فقط هسته رو درآوردم نیاز نبود پوستش رو جدا کنم
#شیرینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خورشت_مرغ😋😍
مواد لازم:
مغز ران ۴ عدد (مکعبی خرد شده)🍗
کرفس ۳۰۰ گرم (خرد شده)
رب گوجه🥫 و فلفل قرمز شیرین از هر کدوم ۱ ق غ خ
لیمو عمانی ۳ عدد (برش بزنید و توی اب بذارید تا تلخیش گرفته بشه)
سماق ۱ ق م خ
نمک🧂، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیازچه، زردچوبه و عصاره زعفران
پیاز ۱ عدد ریز خرد شده🧅
۳ حبه سیر ریز خرد شده🧄
روغن ۲ ق غ خ
زرشک ۱/۲ پیمانه
فلفل سبز به دلخواه چند عدد
#خورشت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند تا ترفند کاربردی که هر خانمی لازمه اونارو بلد باشه 😍👏
#ترفند
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چنجه دل مرغ ارزون و مقوی 🍢🐔
سس رو مال:
کره ۵۰ گرم
یک حبه سیر
سس قرمز تند یک ق غ خ
سس خردل یک ق غ خ
سس باربیکیو یک ق غ خ
دوسه تا برگ جعفری ریز خرد کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_انار_یلدایی😍
فقط کافیه یکبار این چیز کیک و امتحان کنی🥰
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱.۵ بسته
پنیر خامهای ویلی ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
ژله انار یک بسته
شکر ۴ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_عاشقانه_یلدایی❤️
اینجوری میتونی یه شب یلدای ۲ نفره جذاب بسازی 🫶🏻👩❤️👨
#ایده دیزاین یلدایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از پارچه سرای شهرزاد
❌❌❌مخمل سوزن دوزی یلدایی جذابمون شارژ شد😍❤️💚💚💚
عرض یک متر
زمینه مخمل ۹۰۰۰
متری ۵۵۸
همکاری ثابت ۵۵۸🌸❌
🌸https://eitaa.com/shahrzad_ir @parcheshahrzad
ادمین ثبت سفارش
🔴خرید مستقیم از بنر چابهار
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی این سرما ی خوراک نخود مقوی و خوشمزه حسابی میچسبه 😋🤌🍲
مواد لازم:
۱لیوان نخو
۱عدد پیاز بزرگ
نصف پیمانه گردو
۱قاشق آسیاب جو پرک
نمک فلفل سیاه زردچوبه
نصف آب لیمو
جعفری شوید
توی نیم ساعت امادست ،حتما درستش کنید و لذتشو ببرید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_یلدایی🍝🍧
اگر دنبال یه ژله راحت و قشنگ برای یلدا هستین این #ژله رو درست کن تم خیلی خوشگله هم راحته هم موادش در دسترسه 😍❤️
مواد لازم:
ژله آلوورا ۲ بسته
انار دونه شده ۱ عدد
خلال پسته به میزان لازم
شیر ۲ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━