15.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_شیرازی
این کلم پلو یکی از خوشمزه ترین هاست حتما درستش کنید😋😍
موادلازم:
کلم قمری ۳ عدد
برنج ۳ پیمانه
پیاز رنده سده و آب گرفته شده ۱ عدد متوسط
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
کره ۷۰ گرم یا روغن زیتون
شوید ترخون جعفری ریحون ۱۵۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز_و_نسکافه🍌🍰🍰
موادلازم:👇
موز: ۳ عدد
نسکافه فوری: ۱ بسته
تخممرغ: ۳ عدد
شکر: نصف لیوان
روغن: ۱/۴ پ
شیر: ۱ پ
آرد: ۱ و ۲/۳ پ
پودر کاکائو: ۵ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق غ
شکلات ذوب شده و موز برای تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#چیزکیک_یلدایی🍰🍉🍉
✅کیک پایه:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۶۰ گرم ( ۱/۴ پ)
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۶۵ گرم ( ۱/۲ پ)
شیر ۲۰ گرم ( ۲ ق س)
روغن مایع ۱۵ گرم ( ۱ ق س)
🔴 این کیک برای هرمدل چیزکیک مناسبه
🔴 حتی به عنوان کیک پایه خامه کشی هم عالیه
✅ ژله انار یک و نیم بسته
آب جوش یک و نیم لیوان
🔴 حتما بزارین این ژله به دمای محیط برسه اگر داغ باشه لایه زیری رو آب میکنه
🔴 اگر دونه انار تو دسر دوس ندارین میتونین انار نریزین تو ژله
✅ دسر پنیری:
انار دون شده ۱ عدد
شکر ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی)
آبلیمو ۱ ق چ
آب سرد ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
پودر ژلاتین ۳۵ گرم ( ۲ ق س+ ۱ق چ)
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم( یک ونیم پ)
پودرقند ۸۰ گرم ( ۱/۲ پ)
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
خامه فرم گرفته ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
🔴 اگر از خامه فرم گرفته که قبلا تو فریزر داشتین میخواین استفاده کنین حتما بزارین یخش باز باشه اگر یخ باشه بریزین دسر سریع میبنده
🔴 اگر دسر پنیری که بیرون میمونه تا لایه های قبلی ببنده سفت شد یکم رو حرارت غیر مستقیم بن ماریش کنین ولی نباید داغ بشه
🔴 ژلاتین بن ماری شده رو با خامه صبحانه بن ماری شده مخلوط کنین هم دمای محیط که شد به دسر اضافه کنین
#چیزکیک_انار
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ماش🍲
از ماشِ پر خاصیت غافل نشو😍
مواد لازم:
ماش ۱ استکان
پیاز ۱ عدد
روغن ۳ ق غ
گوجه ۴ عدد
جو پرک نصف استکان
قارچ ۶ عدد
زردچوبه ۱ ق م
فلفل قرمز نصف ق م
فلفل سیاه نصف ق م
زنجبیل ۱ ق م
دارچین ۱ ق م
جعفری خشک ۱ ق چ
طرز تهیه:
ماش رو میشوریم و ابکش میکنیم و با ۳ استکان اب میپزیم و کنار میذاریم ، درون قابلمه روغن میریزیم و پیاز نگینی ریز خورد شده رو بهش اضافه میکنیم ،کمی تفت میدیم ، گوجه ها رو رنده میکنیم ، قارچ ها رو اسلایس میکنیم ، بعد از تغییر رنگ پیاز ادویها رو اضافه میکنیم و بعد از هم زدن پوره گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم کمی بپزه ، جو پرک رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد ابجوش اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا ۱۰ دقیقه بپزه ، قارچ ها رو اضافه میکنیم ، و در اخر ماش پخته رو میزنیم و بعد از هم زدن درشو میذاریم و حدود ۵ دقیقه بعد حاضره.
نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلومخلوط😋😍
یه پلو مخلوط متفاوت و خوشمزه و البته که حسابی مقوی با اسفناج
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
نصف سینه مرغ
۲۵۰گرم اسفناج
یک عدد پیاز
سیر دو حبه
گردو چهار عدد
زعفران کمی
برنج دو پیمانه
ادویه شامل:نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،زیره
پیاز رو تفت بدین و بعد سبک شدن مرغ،ادویه ها و سیر رو اضافه کنید و تفت بدین
گردو اسفناج رو اضافه کنید و کمی تفت بدین و درنهایت زعفران رو اضافه کنید
برنج روکمی زنده تر ابکش کنید
تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و زمان بدین تا دم بکشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روکر_موز
خیلی هم راحته فقطم با چند قلم مواد در دسترس درست میشه😍
ژله ی موز : دو بسته
آب جوش : دو و نیم لیوان دسته دار فرانسوی
موز : سه تا چهار عدد
خامه ی صبحانه : یک بسته
بیسکوییت پتی پور : یک بسته
🔺نکات مهم : 👇🏻
✅اگه ژله حل نشد روی بخار کتری بذارین حل بشه
✅حتما مواد ژله تون رو بذارین خنک بشه بعد استفاده کنین
✅واسه اینکه موز ها تکون نخوره ژله رو تو دو مرحله کف قالب بریزین
✅اگر خوب تو یخچال بمونه خودش جدا میشه ، از دیواره جداش کنین بعد برگردونی
درستش کنین خیلی خوشگل میشه👌🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
24.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_بندری_نوستالژی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
گوجه ۱ عدد
سوسیس آلمانی
سس باربیکیو
فلفل دلمهای
ادویه کاری
نمک، فلفل
فلفل قرمز
رب گوجه
زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با یک بسته ژله و نصفه یه انار این همه ژله خوشگل برای شب #یلدا درست کن👌😋🍮
#ژله_یلدایی🍉
مواد لازم:
ژله آلوورا ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
شیر ۱/۳ لیوان
(و یا خامه و یا بستنی وانیلی ۳ ق غ)
انار دون شده
رنگ سبز خوراکی ۲ ،۳ قطره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━