#میوه_آرایی 🍉💫
#شب_یلدا
به نظرم با راحت ترین ایده ها میشه خیلی شیک پذیرایی کرد🍏🍊☺️
این مدل میوه آرایی اصلا نیاز به چاقوی خاصی نداره منم با چاقوی میوه انجام دادم🍉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_سالاد_شب_یلدا💫
#سالاد_مجلسی👌😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_یلدایی🍉
اين چيز کیک انار هندوانه رو خيلى راحت توی
خونه درست كن با كمترين هزينه😍
مواد لازم :
شكر ۳ ق غ
ژلاتين ۲ ق غ
شير نصف پيمانه
خامه صبحانه ١٠٠ گرم
آبجوش برای ژله انار ۱ ليوان
بيسكوييت ساقه طلایی ۴ عدد
شكلات چیپسی براى تزيين
پنير خامهای ١٠٠ گرم
ژله انار ۱ عدد
كره ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شات های تک نفره مناسب #یلدا🤩
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_ویترینی_پاناکوتا🍝🍧
🔺مواد لازم:
ژله آلورا: ۱بسته
آب جوش: ۱/۵ لیوان
ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری
شیر: ۱لیوان
شکر: ۲قاشق غذاخوری
خامه: ۱۰۰گرم
#آموزش_یلدایی
#یلدا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قند مجلسی طعم دار فقط تو ۱۰ دقیقه🙂
مواد لازم :
رنگ خوراکی
ژلاتین ½ ق چ
آب سرد ¼ پیمانه
پودر قند ½ پیمانه برای هر طعم
طعم دهنده های طبیعی :
پودر گل و پودر هل
وانیل یا زنجبیل
پودر زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یلدایی_با_یه_کاسه🍰🍉🍉
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ دونه
شکر نصف لیوان
آرد ۱ لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ خ
وانیل نوک ق چ خ
رنگ خوراکی قرمز و سبز( از لوازم قنادی ها تهیه کنید)
🔺نکات مهم:
✅ آب جوش استفاده کنید حتما
تا وسط کاسه آب بالا بیاد
✅ شعله کم باشه آب قل قل نیوفته
✅ رنگ هارو به ترتیب قرمز سفید سبز بریزید
✅ مقدار قرمز از همه بیشتر ،سبز یکم کم تر و بی رنگ از همه کمتره
✅ رنگ هارو از دیواره ظرف بریزید وگرنه قاطی میشن
✅ با شکلات چیپسی تخمه های هندوانه رو بذارید
✅ تا کیک گرمه شکلات بذارید وگرنه نمیچسبه به کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #شیرینی_یلدایی 😋😍
اگه مثل من تنبلی و دنبال ساده ترین ایده ها برا شب یلدایی حتمااین شیرینی رو در عرض نیم ساعت درست کن و عزیزاتو خوشحال کن😉😉
بریم باهم درستش کنیم👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🛒شیرینی یلدایی
☑️شکلات قرمز :۱۵۰گرم
(میتونید شکلات سفید رو با چند قطره رنگ خوراکی قرمز رنگش کنید)
☑️پودر قند:۱/۲لیوان معادل ۶۰گرم
☑️آرد نخودچی:۱لیوان معادل ۱۲۰گرم
☑️کره :۵۰تا۷۰گرم
☑️رنگ خوراکی سبز:چند قطره
📜طرز تهیه:
_اول شکلات قرمز رو رو حرارت کتری میزاریم وقتی یه کم نرم شد هم میزنیم تاکاملا آب بشن.
(اگر دیدین احیاناً بعد آب شدن مثل ویدیو روان نیست میتونید یک الی دو ق غ روغن مایع بهش اضافه کنید)🥰🥰
_بعد شکلات رو داخل قالب میریزیم طوری که نصف یا یک سوم قالب رو پر کنه.🥰🥰
_به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره و سفت بشه🥰🥰.
_تواین فاصله آرد نخودچی رو رو حرارت متوسط میزاریم و به مدت ۵ دقیقه رو حرارت ملایم تف (باید مواظب باشیم تغییر رنگ نده)میدهیم. 🥰
_تواین مرحله آرد رو میتونید یه بار الک کنید.🥰
_بعد کره رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کره کاملا به خورد آرد نخود بره.🥰
_اگر دیدین گوله گوله شد دوباره بهش یه کم کره اضافه میکنیم🥰.
_حالا پودر قند رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا مخلوط بشن.🥰
_حالا شعله رو خاموش کرده و بهش چندین قطره از رنگ سبز رو اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و اجازه میدیم یکم از داغی بی آفته🥰.
_قالب رو از یخچال خارج میکنیم و با مواد سبز رنگ پر کرده وبه مدت چند ساعت دوباره داخل یخچال میزاریم تا کاملا خودشو بگیره🥰.
ادامه مطلب 👇👇
ادامه آموزش شیرینی یلدایی 😋😍
_بعد از قالب خیلی راحت خارج میکنیم و امادست و نوش جان.🥰
🍫نکات:وقتی قسمت سبز رنگ رو درست کردین حتما حتما بزارین یکم از داغی بیافته چون اگر داغ باشه لایه زیرب رو آب میکنه.
اگر هم خیلی سر بشه به لایه زیری نمی چسبه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای آسون و فوری با کدو سبز
📌مواد لازم:
کدو ۳ عدد
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن۲ ق غ
روغن ۵ ق غ
نعناع ۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
📌طرز تهیه:
سر کدوها را جدا کرده و آنها را ورقهای خرد میکنیم و آنها را سرخ میکنیم.
پیازها را پوست کنده به صورت خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم بعد از آنکه سبک شدند به آنها نعناع و سیر له شده رو اضافه میکنیم.
سپس کدوهای سرخ شده را به پیازها اضافه میکنیم و گوجه پوره شده را هم به آنها اضافه میکنیم.
در نهایت محتویات را له میکنیم سپس کشک رقیق شده به آن اضافه میکنیم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی رو اینجوری طعم دار میکنن😁🐟
مواد لازم :
گشنیز و سیر
گوجه و فلفل سبز تند
تخمگشنیز و فلفل قرمز
نمک و زردچوبه
پودر لیمو عمان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر انار و پاناکوتای توت فرنگی🍧
یه طعم خیلی خوشمزه و جدید داره👌😋😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_شکری_خوشمزه😃
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوشت_و_بادمجان
به جرأت میگم یکی از لذیذترین آش های ایرانیه که تو این سرما و حتی #شب_یلدا حسااااابی میچسبه😍
✅مواد لازم برای ۷ نفر:
نخود خام ۱فنجان
لوبیا سفید خام یک و یک چهارم فنجان
لوبیا قرمز ۱فنجان
گوشت گوسفندی با استخوان ۳۵۰-۴۰۰ گرم
بلغور گندم ۲/۵ فنجان
پیاز ۵ عدد ۲ تا برای داخل آش و سه تا برای پیازداغ
سیر ۲بوته ۵-۶ حبه برای داخل آش بقیه برای سیرداغ
سبزی های معطر خشک: نعناع خشک، آویشن و پونه کوهی خشک
فلفلسیاه و زردچوبه ۱ق.م
بادمجان دلمه ایی(چون تخمه کمتری داره) ۲عدد بزرگ
سبزی آش ۲۵۰ گرم
🔺نکته های مهمش:
➖️حتما حبوبات رو از روز قبل خیس کنید و چندبار آبش رو عوض کنید
➖️حتما گوشت و حبوبات رو باهم بپزید که مزه ها به خورد هم بره
➖️بلغور رو هم نزنید و تفت هم ندید که نچسبه
➖️آش باید آب کافی داشته باشه که بلغور به کف ظرف نچسبه
➖️بعد از بجوش اوندن آب شعله کم باشه خدود ۳-۴ ساعت آش بپزه
➖️کشک رو با زعفران مخلوط کنید آخرش به آش اضافه کنید
➖️وقتی گوشت و بادمجان له شده رو اضافه کردید ده دقیقه آش رو هم بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یلدا مبارک❤️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کرهای🍗🍗
مواد لازم:
آرد سفید: سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت: سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر: نصف ق چ
تخممرغ : 1 عدد
ادویه ها: پودرسیر، پاپریکا دودی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
آب : 1 پیمانه
مواد لازم برای سس:
کره: ۱ ق غ
سیر: ۲ حبه
سس کچاب: ۲ ق غ
سس چیلی تای: ۸ ق غ
عسل یا شکر: ۱ ق غ
سویا سس: ۱ ق غ
کنجد
پیازچه برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
همه ی لحظه هاےزندگيتون
مثل آفتاب گرم☀️
مثل سایـــه دلنشیـــــن
مثل باران بخشنده🌧
مثل رویا شيرين
روزتون شاد و قشنگ🥰
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی به امید تو...♥️🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_سالم😋😍
این صبحانه خوشمزه ده ها خاصیت داره از جمله اینکه:👇
✅️ به تولید کلاژن و جوان سازی پوست بسیار کمک میکنه
✅️ بسیار انرژی زاست و باعث فعال شدن سلول های عصبی و تقویت حافظه و یادگیری بهتر بچه ها میشه
✅️ ارده و شیره برای رفع بیماری های رحم عالیه و قاعده آوره، پس مصرفش برای خانوما از واجباته
✅️ عضله ساز و انرژی زاست و برای ورزش کارا و کسانی که رژیم لاغری دارن خیلی توصیه میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━