فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی رو اینجوری طعم دار میکنن😁🐟
مواد لازم :
گشنیز و سیر
گوجه و فلفل سبز تند
تخمگشنیز و فلفل قرمز
نمک و زردچوبه
پودر لیمو عمان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر انار و پاناکوتای توت فرنگی🍧
یه طعم خیلی خوشمزه و جدید داره👌😋😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_شکری_خوشمزه😃
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوشت_و_بادمجان
به جرأت میگم یکی از لذیذترین آش های ایرانیه که تو این سرما و حتی #شب_یلدا حسااااابی میچسبه😍
✅مواد لازم برای ۷ نفر:
نخود خام ۱فنجان
لوبیا سفید خام یک و یک چهارم فنجان
لوبیا قرمز ۱فنجان
گوشت گوسفندی با استخوان ۳۵۰-۴۰۰ گرم
بلغور گندم ۲/۵ فنجان
پیاز ۵ عدد ۲ تا برای داخل آش و سه تا برای پیازداغ
سیر ۲بوته ۵-۶ حبه برای داخل آش بقیه برای سیرداغ
سبزی های معطر خشک: نعناع خشک، آویشن و پونه کوهی خشک
فلفلسیاه و زردچوبه ۱ق.م
بادمجان دلمه ایی(چون تخمه کمتری داره) ۲عدد بزرگ
سبزی آش ۲۵۰ گرم
🔺نکته های مهمش:
➖️حتما حبوبات رو از روز قبل خیس کنید و چندبار آبش رو عوض کنید
➖️حتما گوشت و حبوبات رو باهم بپزید که مزه ها به خورد هم بره
➖️بلغور رو هم نزنید و تفت هم ندید که نچسبه
➖️آش باید آب کافی داشته باشه که بلغور به کف ظرف نچسبه
➖️بعد از بجوش اوندن آب شعله کم باشه خدود ۳-۴ ساعت آش بپزه
➖️کشک رو با زعفران مخلوط کنید آخرش به آش اضافه کنید
➖️وقتی گوشت و بادمجان له شده رو اضافه کردید ده دقیقه آش رو هم بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یلدا مبارک❤️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کرهای🍗🍗
مواد لازم:
آرد سفید: سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت: سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر: نصف ق چ
تخممرغ : 1 عدد
ادویه ها: پودرسیر، پاپریکا دودی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
آب : 1 پیمانه
مواد لازم برای سس:
کره: ۱ ق غ
سیر: ۲ حبه
سس کچاب: ۲ ق غ
سس چیلی تای: ۸ ق غ
عسل یا شکر: ۱ ق غ
سویا سس: ۱ ق غ
کنجد
پیازچه برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
همه ی لحظه هاےزندگيتون
مثل آفتاب گرم☀️
مثل سایـــه دلنشیـــــن
مثل باران بخشنده🌧
مثل رویا شيرين
روزتون شاد و قشنگ🥰
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی به امید تو...♥️🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_سالم😋😍
این صبحانه خوشمزه ده ها خاصیت داره از جمله اینکه:👇
✅️ به تولید کلاژن و جوان سازی پوست بسیار کمک میکنه
✅️ بسیار انرژی زاست و باعث فعال شدن سلول های عصبی و تقویت حافظه و یادگیری بهتر بچه ها میشه
✅️ ارده و شیره برای رفع بیماری های رحم عالیه و قاعده آوره، پس مصرفش برای خانوما از واجباته
✅️ عضله ساز و انرژی زاست و برای ورزش کارا و کسانی که رژیم لاغری دارن خیلی توصیه میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بهترین روش نگهداری قارچ در فریزر👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قاطی_پلو_سنتی😋😍
موادلازم:
پیاز ۱ عدد درشت
گوشت راسته گوسفند ۵۰۰ گرم
برنج ۳ لیوان
هویج ۲ عدد
لوبیا قرمز ۱ لیوان
بادمجون ۲ عدد کوچک
خلال بادوم ۱/۳ لیوان
خلال پسته ۱/۳ لیوان
زرشک ۱/۲ لیوان
شکر ۱ قاشق چایخوری
جعفری ۱/۲ لیوان
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
چوب دارچین و برگ بو از هر کدوم یک تکه
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه به مقدار لازم
کره ۴ قاشق غذاخوری
مواد را هم میتونی توی قابلمه با برنج لایه لایه بریزی و دمش بدی هم موقع سرو مخلوطش کنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
🍮🍮🍧
دسر متفاوت و راحت و سه سوته اصلا به درست کردنش شک نکن که خوشمزه ترین دسر همینه 😋😍
مواد لازم:
شیر : 2 لیوان
خامه : 100 گرم
شکر 1/2 لیوان
گلاب : 1 فنجان
زعفران غلیظ : به میدار لازم
پودر ژلاتین بنماری شده : 3 ق غ سر پر
✅برای بنماری کردن پودر ژلاتین باید روی پودر ژلاتین یک فنجان آب بریزید و بذارین روی بخار کتری تا صاف و یکدست بشه
✅حتما شیر داغ داغ باشه
✅میتونید موادتون در یک قالب بزرگ بریزید و یک جا درست کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_طرحدار🍰🍰
کیک پنبه ای طرحدار با بافت خیلی خیلی لطیف که خیلی طرفدار داره میتونید برای مهمونیا درستش کنید👌🏻
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#کیک_طرحدار🍰🍰 کیک پنبه ای طرحدار با بافت خیلی خیلی لطیف که خیلی طرفدار داره میتونید برای مهمونیا در
#کیک
📝مواد لازم:
◗آرد ۱۰۰ گرم
◗تخم مرغ ۴ عدد
◗نشاسته ذرت ۲۰ گرم
◗شیر ۶۰ میلی لیتر
◗شکر دانه ریز ۹۰ گرم
◗روغن ۶۰ میلی لیتر
◗پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
◗آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
◗وانیل ۱ قاشق چایخوری
✅طرزتهیه:
زرد و سفیده رو جدا کنید، سفیده هم بزنید تا از لختگی در بیاد بعد شکر رو کم کم اضافه کنید و با دور تند هم بزنید تا حجیم و پفکی بشه، بعد آبلیمو رو اضافه کنید و همزمان و مداوم هم بزنید.
شیر،روغن و وانیل با هم مخلوط و ویسک دستی هم بزنید.بعد نشاسته ذرت و ترکیب آرد و بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم با ویسک هم بزنید تا یکدست بشه.
حالا نصف سفیده تخم مرغ رو به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و فولد کنید. بعد بقیه سفیده رو اضافه کنید و کامل فولد کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و مواد کیک رو داخل سینی بریزید.
یه مقدار از مواد رو با کاکائو مخلوط کنید بریزید داخل قیف و طبق ویدیو با خلال دندون روی کیک رو طرح بزنید.
سینی بزارید داخل از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه تا بپزه.
بعد از اینکه خنک شد کیک رو با کاتر به هر شکلی که میخواید در بیارید و از خامه برای وسطش استفاده کنید.
➖️سایز سینی : سایز ۲۵ در ۲۵
➖️میشه با همین دستور رولت درست کرد؟ بله فقط باید نازک تر باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🤩بهترین و باحال ترین سکانس های جوکر۲ را در کانال زیر ببینید👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
👍 منبع انواع چالش ها 👇👇👇
❌چالش برد و باخت
❌ چالش خانوادگی
❌چالش همسرانه
❌چالش مسابقه ای
🤩حدس بزن کدوم برنده میشه؟!♨️
https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت 🌿🦋
ببینیم و لذت ببریم🥰
#حس_آرامش
#حال_خوب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_چرخشی🍝🍧
📌مواد لازم:
ژله آلوورا : ۲ بسته
آبجوش : یک ونیم لیوان
شیر : یک ونیم لیوان
ژله پرتقالی : نصف بسته
ژله طالبی : نصف بسته
ژله بلوبری : نصف بسته
ژله توتفرنگی : نصف بسته
ابتدا ۲ بسته ژله آلوورا رو با یک ونیم لیوان آبجوش به روش بن ماری حل میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه و میذاریم کنار تا کاملا خنک و هم دمای محیط بشه🌺
وقتی که ژله خنک شد شیر را کم کم و در طی چند مرحله به ژله آلووورا اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم (در طی چند مرحله شیر رو اضافه کنید تا شیر نبره)
و قالب ژله رو با روغن کمی چرب میکنیم بعد ژله رو میریزیم تو قالب و به مدت حداقل ۳ ساعت میزاریم تو یخچال تا ببنده
بعد وقتی که ژله بست ژله رو به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و ۴ قسمت رو بیرون میاریم و میریزیم تو کاسه تا برای بعدا دوباره استفاده کنیم
بعد ژله های رنگی رو با نصف پیمانه آبجوش به روش بن ماری حل میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه و میزاریم کنار تا کاملا خنک بشه
بعد تو قسمتهای خالی شده میریزیم و میزاریم یخچال تا ببنده
وبعد اون قسمتهای که خالی کرده بودیم و تو کاسه ریخته بودیم رو روی بخار کتری دوباره ذوب میکنیم و روی ژله میریزیم ومیزاریم تو یخچال تا کاملا ببنده
ودرنهایت دور قالب رو با چاقو آزاد میکنیم و به مدت چند دقیقه میزاریم تو آب داغ و بعد در ظرف سرو بر میگردونیم
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━