#پاپریکا #پودر_پاپریکا_خونگی #خانه_داری من اومدم با یه پست خانه داری و خیلی کاربردی خشک کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا و درست کردن پودر پاپریکا با صرفه و اقتصادی برای این کار فلفل دلمه ای رنگی که بهتر قرمز باشه را بشورید و بعد از اینکه دونه های توش و جدا کردید بصورت نواری خرد کنید و روی شوفاژ پارچه نخی انداخته فلفل ها را روی پارچه بریزید تا خشک بشه تقریبا سه روز طول میکشه تا کامل خشک بشه و آسیاب کنید اینطوری هم انرژی هدر نرفته هم پاپریکا تمیز و مطمن و خیلی خوش عطر دارید. فقط تو آسیاب کردنش عجله نکنید اگر یکم تر باشند تو آسیاب بهم میچسبند و خوب پودر نمیشن. فلفل پامریکا از نظر طعم و مزه شبیه فلفل دلمه ای رنگی هستش از نظر ظاهر با فلفل دلمه ای فرق میکنه کشیده است و به رنگهای مختلف هستش ولی یکم سخت گیر میاد و گرون تر من از فلفل دلمه ای قرمز و زرد و نارنجی استفاده کردم البته بیشترش قرمز بود .

#فیلم_آموزشی # ترشی کلم_ قرمز رستورانی #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀

بستنی شاهتوتی🍇🍧 500 میلی لیتر شیر نصف لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت 1 قاشق چایخوری کره 1 فنجان شاهتوت : شکر و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه و شیر رو اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط و بزارید روی حرارت و هم بزنید تا بجوشه حرارت رو خاموش و شاهتوت ها رو اضافه کنید و با گوشت کوب برقی بزنید تا میکس بشه و بزارید سرد بشه و بریزید داخل ظرف در دار و بزارید فریزر به مدت یک ساعت بستنی رو با گوشت کوب برقی مخلوط کنید و دوباره بزارید فریزر و این کارو شش بار تکرار کنید تا بستنی به آماده شه🍦🥛 ‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎• به دوستاتونم بفرستین💌 #ترفند #خلاقیت #بانوی_باکلاس #خانه_داری

نون ریحون نون ریحون (نان ریحون) یک پیش‌غذای عالی سس ریحون: قارچ: 4 عدد ریحون: 1 لیوان مایونز: 4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل‌سیاه روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری . خوب همه موارد رو با غذاساز یکدست کنید، روی نون تست بمالید، پنیر پیتزا بزنید، کنجد و ریحون تازه بریزید و اون رو توی فر با دمای 200 درجه(که از قبل داغ کردید) بزارید تا زمانی که پنیر تُست بشه. نوش جونتون #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀 .

#ترفند_آشپزی🥟 شنيسل یکی از سریع ترین،خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهایی هست که میشه درست کرد... درست کردنش قلق خاصی نداره فقط چندتا نکته کوچولو داره تا یه شنیتسل عالی و بدون نقص داشته باشید😃 🔅مرغ تون رو ٢-٣ ساعت قبل با پياز و پودر سير و زعفرون مزه دار كنيد 🔅 مرغ رو بصورت نازك برش بزنيد 🔅توى تخم مرغ حتما ادويه بزنيد #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀

با یه دستور عالی و خوشگل ژله ویترینی طرح گل اومدم😇 بریم برای آموزشش👇🏾 اول یه ژله کیوی را با آب جوش حل کرده و بن ماری میکنیم چند قطره رنگ سبز داخلش میریزیم که خوش رنگتر بشه بعد نصف لیوان شیر که هم دمای محیط شده بهش اضافه میکنیم و بعد داخل قالب میریزیم و میزاریم یخچال ببننده بعد یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم بن ماری میکنیم و با یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم وقتی هم دمای محیط شد گل رولی که قبلا آماده کردیم داخل لیوان ژله که آماده شده قرار میدیم و یک ملاقه ژله آلوئه ورا میریزیم روی گل رولی و میزاریم یخچال تا ببنده بعد کمی بست کاملا با ژله الوئه ورا روش رو پر میکنیم و میزاریم یخچال کاملا ببنده👌 ┄• #ایـده 🔮    #خـلاقیـت 💡         #خـانه_داری  🎀 °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°

#خورشت_کرفس گوشت رو با یک عدد پیاز تفت دهید وسرخ کنید اگه از گوشت گوسفندی استفاده میکنید همه مواد رو با هم بزارید بپزه من از گوشت گوساله استفاده کردم . گوشت وپیار که سرخ شدن میزارم نیم پز شه تا گوشت نیم پز شه کرفس رو به تکه های چند سانتی برش بزنید وتفت دهید وکنار بزارید مقداری نعنا وجعفری وکمی از برگهای کرفس رو خورد کرده وتفت دهید گوشت که نیم پز شد کرفس وسبزی کمی هم سبزی قورمه زدم ولوبیا رو که شب خیس کردیم به همراه چند عدد لیمو عمانی وزردچوبه وفلفل قرمز وفلفل سیاه به گوشت نیم پز اضافه وشعله رو کم میکنیم تا خوب پخته وجا بیفته آخر سر نمک میزنیم برای چاشنی آگه لیمو دوست ندارید از آبغوره استفاده کنید وبا کته نوش جان بفرمایید . آگه لوبیا رو دوست ندارید میتونید حذف کنید همیشه به خورش آب به اندازه کافی بریزید تا دوباره مجبور نشید آب بریزید خورش کرفس با لوبیا سفید هم خیلی خوشمزس. 📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌 #ایده وخلاقیت 🔮👇🏻       هنر #خانه_داری 🎀 👇🏻