💐🍃🌿🌸🍃🌾
🍃🌺🍂
🌿🍂
🌸
❣
─┅─═ঊঈ⚫️⚫️ঊঈ═─┅─
🌺🍃 #دمپختک_مرغ_و_گوجه_فرنگی
♻️ مواد لازم برای ۸ نفر
👈 ۶ عدد گوجه فرنگی خرد شده
👈 ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز
👈 ۲ عدد پیاز قرمز کوچک
👈 ۱ عدد فلفل قرمز شیرین
👈 نصف پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
👈 ۴۵۰ گرم مرغ بدون پوست و استخوان
👈 ۲ قاشق چایخوری آویشن
👈 ۲ پیمانه برنج دانه بلند نیمه پخته
👈 ۲ عدد عصاره مرغ حل شده در دو سوم پیمانه آب
♨️ #طرز_تهیه
1️⃣ گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز قرمز و فلفل قرمز را خرد کرده و درون غذاساز بریزید تا له شوند.
2️⃣ در تابه متوسط، دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی بریزید، پیاز، مرغ و پودر کاری را افزوده و با حرارت متوسط تفت دهید.
3️⃣ پس از ۸ تا ۱۰ دقیقه، آن ها را از تابه خارج کنید.
4️⃣ حرارت را زیاد کرده و پوره گوجه فرنگی را درون آن بریزید و اجازه دهید تا جوشیده و غلیظ شود.
5️⃣ بقیه روغن گیاهی را افزوده و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه دیگر آن را بپزید. در آخر، مرغ، برنج، محلول عصاره مرغ و ساقه آویشن را بیفزایید. یک ورقه آلومینیومی روی در تابه بکشید و سپس در را بگذارید و اجازه دهید تا برنج به مدت ۳۰ دقیقه دم بکشد.
#راه_روشن_آشپزی
─┅─═ঊঈ⚫️⚫️ঊঈ═─┅─
🌿
🌾
🍃🌺🍂 @raheroshan_khamenei
💐🌾🍀🌼🌷🍃