eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
7.3هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح که می شود دنبالِ اتفاقاتِ خوب بگرد دنبالِ آدم هایِ خوبی که حالِ خوبت را با نگاهشون و لبخند شون به روزگارت سنجاق کنی یک روزِ خوب، اتفاق نمی افتد!!! ساخته می شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌ 🌼بفرمایید صبحانه😊🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 🧑‍🍳 شیر دولیوان شکر سه قاشق غ خوری پودر کاکائو سه قاشق اگه رنگش تیرست مقدارشو کمتر بریزین نشاسته ذرت ( جایگزین نداره) یه قاشق مربا خوری شکلات کاکائویی دو تکه کوچیک ( قابل حدف ) ولی طعمشو لذیذ تر میکنه 🌈🌹 @razkadbanoo
☑️کدو راجایگزین چیپسهای مضربازاری کنید 🔘كدوها را حلقه‌های نازک می بريم. روی آنهانمک و آويشن ريخته ودر مايكروويو قرار مي دهيم تابه صورت خشک وچيپسب درآيد‌ و با سس کچاب یاخردل سرو کنید. 🌈🌹 @razkadbanoo
😋 🥬🥦دستورش:يك چهارم سينه ي مرغ رو با نمك و فلفل و پياز آبپز كنيد(هشتاد كالري).بعد ريش ريش كنيد و بدون روغن داخل تابه بريزيد،يك تا دو ق مرباخوري رب گوجه فرنگي(یا سس باربکیو)+فلفل قرمز+پودر سير+دو ق از آب مرغ اضافه كنيد و هم بزنيد تا روي شعله ملايم آبش تبخير و مرغ مزه دار بشه. حالا داخل كاسه مقداري كاهوي خرد شده بريزيد،روش يدونه كدو سبز كوچك(خرد شده)+يكم فلفل دلمه اي قرمز(يا هر رنگي كه دوست داريد)+يكم گشنيز+مرغ مزه دار شده+نصف ليوان لوبياي پخته شده(كاملا بدون روغن،شصت كالري)،بذاريد. با ليموي تازه و نمك و فلفل سرو كنيد. 🌈🌹 @razkadbanoo
🧑‍🍳👩‍🍳 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج آبکش شده ۱ پیمانه سر خالی آرد نخودچی ۳ قاشق غ پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد زرد چوبه ۱ قاشق چ نمک و فلفل ترخون ، مرزه، شنبلیله خشک از هر کدوم نصف قاشق چ برای سس پیاز خلالی خرد شده ۱عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غ ترخون نصف قاشق چ زردچوبه ۱ قاشق چ نمک وفلفل به دلخواه 🌈🌹 @razkadbanoo
سلام صبح زیبای پاییزیتون زیبا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 ۳ ق غ جودوسر درشت یا ریز یا آرد جودوسر ۱ ق ع ماست کمچرب ۱ عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ بکینگ پودر سوسیس و یا سینه مرغ مزه دار شده پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی 🌈🌹 @razkadbanoo
⚪️انجیر 🔸برای افزایش وزن بسیار مناسب است. 🔸ملین و مسهل، مقوی مغز و کبد، رفع کننده انسداد در کبد و طحال بوده و برای درمان بواسیر مفید است. مصلح آن ریواس و شربت بالنگ است. 🌈🌹 @razkadbanoo
👩‍🍳#سوپ_شیر🧑‍🍳 ۲لیوان جو پخته ۲عدد هویج متوسط ۶،۷عدد قارچ ۲ق آبلیمو ۵۰گرم کره ۱عدد پیاز بزرگ و ۱عددکوچیک ۴لیوان شیر نصف سینه ی مرغ خامه صبحانه ۴قاشق 🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀 فوق العادست حتما امتحان کنید ابتدا لازانیاهارو چند دقیقه تو آب جوش ریخته تا کمی نرم بشن،سپس طبق فیلم ابتدا سس بشامل می زنیم وسپس مایع گوشتی ورول کرده داخل ظرف گذاشته ،روشو سس بشامل وپنیر چدار ریخته ،درفر 200درجه میزاریم تاروش طلایی بشه :دو قاشق ارد رو تودو قاشق کره تفت میدیم ودولیوان شیر ریخته ونمک وفلفل میجوشونیم تا غلیظ بشه طرز تهیه مایع گوشتی:پیاز رو سرخ کرده نمک وادویه می زنیم.رب گوجه وگوجه رنده شده اضافه کرده تفت میدیم تا ابش کشیده بشه وگوشت چرخ کرده میریزیم ودوباره تفت میدیم 🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳 نیاز به شیر دولیوان گل محمدی میزان دلخواه وانیل نک ق چای خوری خامه دوقاشق غذا خوری ژلاتین دوقاشق 🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ای دوسـت 🌷ڪدامين شاخه گل را 🌸بخاطر مـرامـت 🌷تـقديم کنـم 🌸کـه وجـودت 🌷عطر تمامى گلهاست 🌸 سلام روزتــون بـخیر 🌷و سرشار از لحظه های ناب
🍘 😋 ▫️٣ تا سيب زميني متوسط ▫️٢ تا پياز متوسط ▫️١ و نيم پيمانه سوياي از قبل شسته شده (آبشم قشنگ ميگيريم) ▫️١/٢ پ گوشت چرخ كرده( گوشت رو ميتونين اضافه نكنيد كاملاً اختياريه) ▫️١/٢ پ جعفري خورد شده ▫️١ پيمانه قارچ ▫️٢ ق.غ آرد گندم ▫️نمك،فلفل،زرچوبه به ميزان لازم 🔸اول پياز و سيب زميني رو باهم ميكس ميكنيم، بعد سويا،گوشت،قارچ و جعفري رو اضافه و يه كوچولو ميكس ميكنيم آرد و ادويه رو اضافه كرده و با دست ورز ميديم ربع ساعت به خمير كباب استراحت ميديم و بعد با حرارت ملايم سرخ ميكنيم 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🌈🌹 @razkadbanoo
🥮 😋 ▫️تخم مرغ ۴ تا ▫️شکر ۱ پ سر خالی ▫️آرد ۲ پ ▫️هویج رنده شده ۱ پ ▫️ماست نصف پ ▫️روغن مایع یا کره ۱ پ ▫️عسل ۳ ق غ ▫️بکینگ پودر ۲ ق چ ▫️وانیل ۱ ق م ▫️دارچین ۱ ق م یا کمی بیشتر ▫️نمک ۱ پنس ▫️گردو خرد شده چند عدد 🔸هویج را رنده کردم و ریختم روی دستمال تا نم هویج ها گرفته بشد تخم مرغ را با شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشد ماست ،عسل و روغن را اضافه میکنیم و هویج را بعد میکسر را خاموش میکنیم و آرد را که با بکین و نمک الک کردیم را در سه مرحله اضافه می کنیم با لیسک به آرامی و از یک جهت هم میزنیم و گردو را اضاف کنید و در قالبی که از قبل با روغن جدا کنند چرب کردیم ریخته و حدود ۳۰ دقیقه فر گازی با درجه ۱۸۰ و فر برقی با حرارت ۱۶۰ پخت میکنیم و اما روغن جدا کننده که باعث میشد هر قالبی در برابرش نرم بشد و هیچ مایع کیکی به قالب نچسبد کره آب شده ۳۰ گرم +روغن مایع ۳۰ گرم + آرد ۳۰ گرم هر سه را با هم در حد یک دست شدن با چنگال مخلوط میکنیم و قالب چرب کنید 🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش كاچى تقديم به شما خوبان. كاچى يكى از خوشمزه ترين دسرهاى سنتى ايرانى هست. گويا اين دسر در شهرهاى مختلف ايران يك اسمى داره و به شيوه هاى مختلفى هم درست مى شه. اما من آموزش كاچى به سبك خودم رو براتون گذاشتم. . . مواد لازم براى ٢ نفر: آرد سنگك ١ پيمانه شكر ١ پيمانه گلاب ١/٤ پيمانه زعفران ساييده شده ١/٣ پيمانه آب ٤ پيمانه کره ۱۰۰ گرم پودر هل و پودر دارچين هركدام ١ ق چ روغن مايع به ميزان لازم آب و شكر رو روى حرارت حل مى كنيم. بعد زعفران رو بهش اضافه مى كنيم. در يك قابلمه ديگه روغن مى ريزيم و آرد رو تفت مى ديم. كره و شربت زعفران رو اضافه مى كنيم. حالا گلاب زده و پودر هل و دارچين رو اضافه مى كنيم. در تمام مراحل بايد به هم زدن ادامه بدين. كاچى آمادست. یادتون باشه کره رو تا اضافه کردین شربت زعفرونو بریزین. نوش جان. 🌈🌹 @razkadbanoo
3تا بادمجان متوسط رو پوست گرفته و مکعبی خورد میکنیم نمک میزنیم نیم ساعت میذاریم کنار بعد خوب میشوریم و آبکش میکنیم.حالا داخل قابلمه یه دونه پیاز و یه حبه سیر رو ریز خورد کرده روغن ریخته خوب تفت میدیم زردچوبه و پودرفلفل سیاه هم اضافه میکنیم یه هم میزنیم بادمجونهای خورد شده رو اضافه کرده تفت میدیم در قابلمه رو دو سه دقیقه میبندیم تا بادمجونا کمی آب بندازن.حالا یه دونه گوجه خورد شده و در صورت دلخواه یک قاشق غ فلفل دلمه خورد شده رو روی بادمجونها ریخته در قابلمه رو میبندیم بازم گوجه ها اب میندازن و باعث میشه همه خوب بپزن.نیم پز که شدن 1ق غ رب گوجه رو با نصف لیوان آب رقیق کرده داخل مواد میریزیم و میزاریم یتیمچه بپزه و جابیفته میتونید بزارین اینقدر بپزه تا له بشه یا اینکه کمی زنده تر بردارین. در عین سادگی خیلی خوشمزست .در طی پخت حرارت خیلی کم باشه وگرنه میسوزه) 🌈🌹 @razkadbanoo