#کوفته_مرغ_ترکی 😍😍 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده) 1 دسته جعفری تازه خرد شده 1 عدد پیاز 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت) 1 عدد تخم مرغ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید

توپک خوشمزه و آسون😍 ❤مواد لازم : 🔺موز ۲ عدد 🔺پتی بور شکلاتی یک بسته 🔺شکلات ۱۰۰ گرم 🍰

👩‍🍳#کوکوی_نخود_فرنگی👩‍🍳 سیب زمینی: ۲تا متوسط نخودفرنگی: یک و نیم لیوان سیر: ۳حبه پیازچه: ۵-۶ عدد(قسمت سر پیازچه) شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک تخم مرغ: یه دونه آردسوخاری: ۲ ق.غ ادویه ها: شامل نمک.فلفل سیاه.زردچوبه و فلفل قرمز 🟣قسمت اول @razkadbanoo

👩‍🍳#کوکوی_نخود_فرنگی👩‍🍳 🟣قسمت دوم @razkadbanoo

کاچی که برای خانوما خیلی پرخاصیته💛 مواد لازم : ◗ ۳ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن ◗ نصف قاشق چایخوری زردچوبه ◗ زعفران به میزان لازم ◗ ۱ قاشق غذاخوری گلاب @razkadbanoo

از شر پشه های ریز سرویس بهداشتی راحت شو 🦟 @razkadbanoo

کیک بدون آرد بدون فر کافیه شما ۱۵۰گرم شکلات تخته ای رو با ۵۰گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ، سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید سپس شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه صورت دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ، کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان کمتری به پخت نیاز داره @razkadbanoo

#ترشی بادمجان دستور تهیه :👇 دو تا بادمجان متوسط رو خرد کنید یه لیوان سرکه روی بادمجونا بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا بادمجانا پخته بشه یه قاشق شکر اضافه کنید یه قاشق تمر هندی رو با پنج قاشق سرکه مخلوط کنید هسته هاشو جدا کنید. سه حبه سیر رو هم خرد کرده به تمر هندی اضافه کنید. وقتی بادمجانا تقریبا پخته شد تمر هندی و سیر ، فلفل، نصف قاشق غذاخوری ترخون ، نصف قاشق غذاخوری نعنا خشک اضافه کنید یکم جوشید غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید . ترشی شما آماده ست @razkadbanoo

دسر لطیف و خوشمزه 😎 💛مواد لازم : ۲پیمانه شیر ۳قاشق نشاسته ذرت ۱/۲پیمانه شکر ۳قاشق کرم بیسکوییت کرم لوتوس @razkadbanoo

کوکی براونی🍪 ۶ ق غ کره ۱ و ۱/۳ پیمانه شکلات ۱/۲ پیمانه آرد شیرینی پزی ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ ق چ نمک ۱ ق چ بکینگ پودر ۱/۴ پیمانه شکر سفید ۱/۴ پیمانه شکر قهوه ای ۲ عدد تخم مرغ ۱ ق چ وانیل کمی نمک دریا برای تزیین @razkadbanoo

گلسازی با روبان 🌸 @razkadbanoo

. فینگرفود دونات مرغ یکی از جذاب‌ترین هاس😉🍗 @razkadbanoo

•کیک شکلاتی کرمدار😍😋 این کیک یکی از خوشمزه تریناس امتحانش کن😍 ~مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن ۱/۲ پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه آرد ۱/۵ پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ~کرم شکلاتی : خامه صبحانه ۱ پاکت پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری شیر عسلی ۳ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه ۲ قاشق غذاخوری همه مواد به جز شکلات صبحانه را با هم مخلوط کنید هم بزنید تا یکدست بشه دو قاشق از مواد رو بردارید بزارید کنار ، به مابقی مواد ۲ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه اضافه کنید و بریزد روی کیک از کرم سفید برای تزیین کیک استفاده کنید . @razkadbanoo

کیک تابه ای از این کیک آسون ترم مگه داریم😍 بدون شکر و روغن و شیر اونم تو قابلمه🤗 ✍ کامل با تمام نکات #کیک_تابه_ای @razkadbanoo

شیرینی نخودچی 😍 ❤مواد لازم: آرد نخودچی ۲۵۰ گرم پودر هل یا اسانس هل پودر قند ۱۵۰ گرم یک پیمانه روغن صاف ۱۵۰ گرم نصف پیمانه ❤نکته : برای درست کردن روغن صاف ، روغن جامد یا نیمه جامد رو بریزین توی یه ظرف و بذارین روی بخار کتری تا ذوب بشه بعد بذارین توی دمای محیط تا ببنده همین😍 @razkadbanoo

ایده تزیین میز شام و میز نامزدی ✨✨🤩🤩 ‌ @razkadbanoo

🍔#بادام_کنجدی ✍موادلازم: 🥢 بادام ۱پیمانه ، 🥢 شکر نصف پیمانه ، 🥢 کنجد به مقدار لازم 🔹بادام وشکر رو روی حرارت ملایم بذارید که شکر کاراملی بشه روی کاغذ روغنی کنجد بریزید و بادام هارو روش بریزید کمی تکون بدین که پوشیده بشه با کنجد بعد امادست @razkadbanoo

📌گوشتو اینجوری بسته بندی کن😇♡ @razkadbanoo

🌀ایده سرخ کردن سیب زمینی @razkadbanoo

#نبات_طعم_دار 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 بچه ها هر ادویه ای که خودتون دوس دارین میتونین مصرف کنین ، شاید یکی دارچین دوس نداشته باشه میتونه نزنه ، هر دمنوشی که دلتون میخواد رو پودر کنین باهاش نبات درست کنین @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🔺بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهی‌ست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد 👌 #ترفند 🐳 @razkadbanoo

بااین ترفند بدون چسب کادو خیلی جذاب درست کن عالیه 😍 @razkadbanoo

😁فیلم کیک با گاناش👌 @razkadbanoo

بشقاب میوه شیک و ناز🍊 @razkadbanoo

یک غذای پر از رنگ و خوشمزه 😍 ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرار می دهیم @razkadbanoo

🌸 🌸 #کباب_چوبی_تابه_ای 🍢 😋 گوشت چرخ كرده نیم کیلوگرم پياز متوسط 2 عدد سير 1 حبه زعفران دم کرده به میزان دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه به ميزان دلخواه 🔸پيازها و سير رو رنده ريز میکنیم، آبش رو گرفته و با گوشت و ادويه مخلوط كرده و ورز میدیم. تو این مرحله اگه یه ساعت گوشت تو يخچال بمونه بهتره. گوشتها رو دور سيخ چوبی میپیچیم، كف ماهيتابه كمی روغن ریخته و سیخ ها رو توی تابه میچینیم. میتونید داخل ماهيتابه چندتا فلفل و گوجه هم بذاريد. درب ماهيتابه رو میذاریم تا كباب بپزه. وقتی یه طرفشون پخت، كبابها رو به آرومی برمیگردونیم تا اونطرفشون هم بپزه (پخت اين كباب حدود نيم ساعت طول میکشه) @razkadbanoo

#دسرشیرموز❤🍌🍧 ۲و۱/۲ق.غ پودر ژلاتین را داخل۱استکان آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا به صورت غیر مستقیم حرارت ببیند (روش بن ماری). وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.۲🥛شیر را در داخل۱۲۰گرم شکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد. خنک که شد آن راداخل مخلوط کن بریزید موز و۱/۲ق.چ وانیل ونصف پاکت خامه رو هم بهش اضافه وخوب مخلوط کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید وبزنید تا یکدست شه.داخل گیلاس مورد نظر بریزید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره با موز وخلال یاپودر پسته ومغز دلخواه تزیین ونوش جان کنید.برای خوشرنگ شدن میتونید کمی زعفران اضافه کنید. نکته؛داخل دسر میتونید انواع مغزیجات هم بریزید ومخلوط کنید.بجای شکر میتونید عسل جایگزین کنید @razkadbanoo