#دیزی_بادمجون @razkadbanoo

‍ دسر سمولینای شیری مواد لازم: آرد سمولینا 10 قاشق شیر 4 پیمانه مارگارین یا کره 100‌ گرم شکر 15 قاشق وانیل نیم قاشق دارچین به مقدار کافی مغز گردو یا پسته طرز تهیه: کره را در قابلمه‌ای بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا آب شود. شیر و شکر را به آن اضافه کنید و هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا زمانی که قل بزند. سپس آرد سمولینا را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. در پایان، اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید. دسر سمولینای شیری را می‌توانید داخل ظرف پیرکس بریزید و مانند شله‌زرد با دارچین تزیین کنید. همین طور می‌توانید با گردو و خلال یا پودر پسته هم روی دسر را تزیین کنید. بعد از این که دسر سمولینا در یخچال خنک شد، می‌توانید آن را برش بزنید و به شکل برش‌های کوچک سرو کنید. @razkadbanoo

پنیر خامه ای رو خودت درست کن😍 @razkadbanoo

#پنکیک @razkadbanoo

🍔#حلوا_ارده

مواد لازم:
 شیرخشک قنادی ۱ لیوان
 پودرقند ۱ لیوان
 ارده ۱ لیوان

@razkadbanoo

راز جدا نشدن پوست عدس 😍 ۱_عدس با آب خنک شیر بذارید ۱ ساعتی خیس بخوره ۲_آبو بذارید بجوشه نمکمو کمی روغن در آخر بریزید و حتما، آب بعدش بجوشه و عدسو اضافه کنید. ۳_حرارت زیاد باشه(تا آخر) ۴_کفشو بگیرید ۵_عدسو نیم پز بردارید🤗 @razkadbanoo

#كوبيده_مرغ_تابه_اى 🔸واسه پختش دوتا فيله سينه مرغ خام رو چرخ كردم. دوتا پياز متوسط رو رنده كردم آبشو گرفتم. مرغ و پياز رو با نمك، يه كوچولو زردچوبه و فلفل سياه و يه دونه زرده تخم مرغ و زعفرانِ فراوان😍 ورز دادم. وقتى خوب ورز دادم گذاشتم تو يه ظرف روشو سلفن كشيدم و ١ساعت گذاشتم تو يخچال. بعد از ١ساعت درآوردم و تو تابه سرخ كردم . @razkadbanoo

#نان_و_پنیر_سرخ_شده 🧀مواد لازم • ¼ پیمانه مایونز • دو پیمانه اسفناج تازه • یک قاشق چایخوری سیر رنده شده • ¼ قاشق چایخوری نمک • ¼ قاشق چایخوری فلفل • ۸ عدد نان تست • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • ۱۱۰ گرم پنیر بز مزه دار شده با سیر و سبزیجات معطر • یک عدد کدو سبز کوچک، ورقه شده • یک عدد گوجه فرنگی، خرد شده ۱٫ در غذاساز، مایونز، یک پیمانه اسفناج، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۲٫ یک طرف ۴ نان تست را با روغن زیتون چرب کنید. سمت چرب شده را روی کاغذ روغن بگذارید. پنیر بز مزه دار شده را روی نان ها بمالید. یک لایه کدو سبز، گوجه فرنگی و برگ های اسفناج را روی آن بگذارید. مخلوط مایونز و اسفناج را روی ۴ نان تست دیگر بمالید و هر کدام از آنها را روی سبزیجات داخل لایه های دیگر نان بگذارید. ۳٫ ساندویچ های تهیه شده را به مدت ۶ تا ۸ دقیقه داخل تابه با حرارت متوسط بپزید تا نان ها طلایی شوند. @razkadbanoo

کوفته_مرغ مواد لازم : ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ۱/۲ پیمانه جعفری ۳ قاشق غذاخوری روغن نمک و فلفل سیاه پاپریکا ۳ حبه سیر ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد پیاز بزرگ نمک و فلفل و زردچوبه ۱-۲ قاشق غذاخوری رب گوجه مقداری آب جوش زرشک میزان دلخواه @razkadbanoo

#لقمه_صبحانه @razkadbanoo

#بال_و_کتف_سوخاری @razkadbanoo

#رول_پنکیک_عالی با مغز شکلات🍫🍫🍫 @razkadbanoo

✅ ژله 😋 لایه اول، ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش درست کنید. و یک بستنی لیوانی وانیلی به اون اضافه کنید. (به ازای یک بسته). این ژله رو در قسمت قلب بریزید. یخچال بذارید که نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه و وقتی انگشت میزنیم به انگشت بچسبه. 2.لایه دوم رو ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کنید(به ازای هر بسته) و وقتی خنک شد روی ژله قبل بریزید. لایه سوم. ژله توت فرنگی و بستنی هست که توضیح دادم. لایه چهارم هم ژله انگور رو با بستنی، به روش لایه اول درست کنید و بریزید. @razkadbanoo

کاردستی دایناسور بامزه 😍❤️ @razkadbanoo

خانوما خودتون خیاطی کنید ! @razkadbanoo

#فرم_دادن_خامه خامه قنادی:۱۰۰گرم پودر کاکایو:۲ق غ خامه قنادی رو دوساعت قبل از فریزر خارج میکنیم تا غلظتش مثل ماست چکیده بشه بعد یک دقیقه با دور کند همزن همیزنیم و بعد پودر کاکایو رو داخلش الک میکنیم و ۷الی۸دقیقه بذ دور تند همزن هم میزنیم تذ خامه کدر شه(براق نباشه)و سنگین شه و رد پره های همزن روی خامه بمونه و حرکت پره ها کمی سخت شه بعد میریزیم داخل قیف و هر چیزی که خواستیم رو تزیین میکنیم ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

شامی ترش گیلانی😍👌🏼 درست کنی عاشقش میشی🤤 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سبزی چوچاق سیر ۲ حبه رب انار ۱ ق رب گوجه ۱ ق آب نارنج @razkadbanoo

‍ ✅شیرینی کلمپه ی خرمایی😋 ۱۲۵ گرم روغن جامد پخت و پز و ۱۲۵ گرم روغن قنادی و ۱۲۰ گرم پودر قند رو حدود ۱ دقیقه در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم. ۱ عدد تخم مرغ و ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل رو افزوده وکمی هم می‌زنیم ۱/۸ لیوان آب و۱/۴ لیوان شیر و ۳_۴ لیوان آرد رو کمکم افزوده و در حد جمع شدن خمیر آرد اضافه کنید و با نوک انگشتان ورز دهید به هیچ وجه خمیر رو با کف دست ورز ندهید ۰/۵ ساعت تو یخچال بزارید خمیر رو حدود ۰/۵ میلیمتر پهن کنید با قالب بزنید حدود ۱/۴ ق چ مواد میانی بریزین و بپیچین داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ _۲۰ دقیقه در حد طلایی شدن زیر خمیر، مواد میانی شامل گردوی ریز شده، خرمای پوست گرفته و پوره شده، جوز هندی، دارچین، پودر زنجبیل و یک قاشق روغن مایع می باشد. #شیرینی_کلمپه_خرمایی @razkadbanoo

پاستا فتوچینی با سس گوجه بپز 🥫😍😋 پاستا فتوچینی ▫️مواد لازم : گوجه فرنگی پنیر پارمسان ریحان تازه پیاز سیر سینه مرغ آب پاستا ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر #پاستا #پاستا_فتوچینی @razkadbanoo

#فیلم_آموزشی #با_برنج_مونده_چیکار_کنیم موادلازم 300 گرم برنج پخته شده 4 تخم مرغ 200 گرم ریکوتا 50 گرم شکر 5 گرم شکر وانیل 50 گرم چیپس شکلات آماده سازی ریکوتا را با تخم مرغ ، شکر و شکر وانیل مخلوط کنید. برنج پخته شده را با مخلوط مخلوط کنید. مخلوط برنج را به ماهیتابه منتقل کرده و چیپس شکلات را بپاشید. در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. @razkadbanoo

شامی کباب مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه برای شما و خانواده گلتون نوش جانتون مواد لازم سینه مرغ جعفری آرد سوخاری نمک، فلفل سیاه و آویشن، پودر سیر پیاز، ففلفل دلمه ای سبز، فلفل قرمز کاپی مقداری روغن منبع پیج khosh_khorak.khozestan @razkadbanoo

شامی بدون روغن گوشت چرخکرده سیب زمینی🥔 پیاز 🧅 هویج🥕 فلفل دلمه 🫑 شوید خرد شده سیر رنده شده🧄 تخم مرغ🥚 فلفل سیاه،نمک🧂 #شامی @razkadbanoo

#املت_متفاوت مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد گوجه گيلاسي دوازده تا پانزده عدد نصف شده سير ريز خرد شده دو عدد پياز ريز خرد شده يك عدد متوسط گشنيز ساطوري شده سه ق غ پودر زيره سياه يك ق چ پودر زنجبيل نصف ق چ نمك فلفل سبز تند رنده شده نصف يك عدد(هسته هاشو جدا كنيد)يا نصف ق چايخوري پودر چيلي طرز تهيه: پياز و سير رو در كمي روغن زيتون تفت بديد تا نرم بشن و بوي سير رو حس كنيد. ادويه ها ،گشنيز و گوجه رو اضافه كنيد تا گوجه كمي سرخ و نرم بشه بعد تخم مرغها رو روشون بريزيد،تخم مرغ رو هم نزنيد. در تابه رو بزاريد تا بپزه،در آخر كمي نمك روي تخم مرغها بپاشيد. @razkadbanoo

#دسر راه راه یخچالی #شیرینی_کیک_دسر @razkadbanoo

#اوماچو کرمانی اوماچو‌ یه نوع آش بومی و محلی شهر کرمان هسته،تقریبا شبیه همون آش رشته هسته که به جای رشته ی آش داخلش آرد استفاده میشه،😇🍲 بهش شولی هم میگن،خیلی مقوی و خوشمزست🍲 قدیما از برگ چغندر به جای اسفناج 🥬استفاده میکردن مواد لازم نخود و‌عدس نصف پیمانه✔️ سبزی آش ۲۵۰گرم ✔️ اسفناج ۲۵۰گرم نعنا سیرداغ هرچی بیشتز بهتر😋✔️ پیاز داغ ۱پیمانه✔️ آرد یک پیمانه✔️ نمک ۱ق غ✔️ زردچوبه ۱ق غ ادویه ها پودر تخم شوید زیره گلبر از هر کدوم ۱ق مرباخوری✔️ قره قورت تا تلف به مقدار لازم✔️ ◀️نکته مهم و‌فوت کوزه گریش اینه که حتما آرد و‌نمک رو با هم‌مخلوط کنید بعد با آب رقیقشون کنین،وگرنه گلوله میشه ◀️نکته ی دوم هم اینه هرچی سیر نعنا داغ و پیاز داغش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه امیدوارم این آموزش رو‌هم دوست داشته باشین @razkadbanoo