eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
7.5هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وافل مواد لازم: (برای 6 عدد وافل) 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر شیر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم معادل 1.5 قاشق چای خوری) حدود 2.5 الی 3 استکان آرد (استکان کمر باریک ترک ، یک استکان آرد حدود 50 گرم است) طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام سس مایونز برسد خوب هم بزنید. سپس بقیه مواد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. آرد را با کنترل بریزید تا قوام مایه وافل مثل فیلم شود. از مایه کیک کمی غلیظ تر باشد. ابتدا دستگاه وافل را چرب کنید و یک ملاقه از مایه وافل بریزید. حدود 3_2 دقیقه بپزید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. روی وافل شکلات صبحانه بمالید و با میوه های مورد دلخواه خودتان تزیین کنید. میتوانید پودر قند بپاشید و یا با شکلات آب شده سرو کنید. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد؛ 100 گرم ماکارونی 3-4 برگ کاهو 3-4 گوجه گیلاسی مرغ 100 گرم ذرت آب پز برای سس؛ ماست، پاپریکا، نمک، لیمو 🥗🍝 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌ اول شربت خاگینه رو درست میکنیم با یک لیوان شکر نصف لیوان آب سه ق غ گلاب مقداری عرق هل یا پودر هل زعفران به مقدار لازم ‌ برای مایه خاگینه تخم مرغ سه عدد آرد سه ق غ سر پر روغن سه ق غ ماست سه ق غ بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ زعفران مقداری ‌ اگه خواستین مغزدار باشه کمی گردوی خرد شده و پودر دارچین و پودر کل محمدی رو با هم مخلوط کنید ‌ توی فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه بالا میذاریم آخر سر دو دقیقه گریل روشن کردم ❌اگه خاگینه ها بیش از حد توی فر بمونن خشک میشن و شربت جذبشون نمیشه ❌شربت ولرم باشه خاگینه داغ ❌شربت پنج دقیقه خیلی ریز بجوشه و از روی حرارت بردارین چون خیلی سفت بشه جذب خاگینه نمیشه
🍗 ٢ تکه سینه مرغ، 1عدد پیاز درشت، نمک و فلفل سیاه، زعفران دم شده، روغن چند قطره 🔸پیاز را چرخ و یا رنده کرده و سپس در صافی بریزید تا آب پیاز خارج شده و بعد با مرغ چرخ شده به همراه نمک و فلفل در ظرفی ترکیب کنید و هم زده تا کاملا مخلوط شود.در یخچال به مدت ١ ساعت قرار داده تا مرغ مزه دار شود. سپس در روغن یا روی آتش بپزید @razkadbanoo
من نزدیک ۳ کیلو زردآلو داشتم . هسته اش رو درآوردم . حدودا یک لیوان آب ریختم و کمی نمک اضافه کردم. برای میوه هایی که آبدار هست نیاز به آب ریختن نداره . میوه های دیگه هم می تونید اضافه کنید . زردآلو شیرینه دیگه نیاز به اضافه کردن شکر نبود . از زردآلوهای رسیده استفاده کنید من کمی هم آلبالو که هسته اش رو جدا کردم ریختم ، دوست داشتم یک کمی ترش بشه. بعد هم روی گاز گذاشتم تا له بشه حسابی . بعد از پخت داخل غذاساز ریختم و حسابی پوره شد . می تونین بعد از پخت از صافی هم رد کنید بعد هم کف سینی کیسه فریزر پهن کردم، از موادم ریختم . نه خیلی کلفت بشه و نه نازک . می تونید جلوی آفتاب بزارید یا جلوی باد پنکه به مدت دو روز نوش جان @razkadbanoo