#ساندویچ_گوشت_وقارچ 🌯 يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده @razkadbanoo

‏ازدواج که کردین اینا رو قانون زندیگتون کنین : تحت هیچ شرایطی صداتون روی هم بلند نکنید به نظر هم احترام بذارید حرف منطقی رو بپذیرید هر دو باهم حرف بزنید جلوی دیگران پشت هم باشید هر روز بگید دوستت دارم گاهی برای همدیگر هدیه بخرید در سخت ترین شرایط یار و همدم یکدیگر باشید همدیگرو درک کنید دنیای هم باشید @razkadbanoo

🎥اربعین یعنی چهل منزل عزا اربعین یعنی شبی بی انتها اربعین یعنی غریبی بی کسی اربعین یعنی همه دلواپسی اربعین یعنی چهل منزل سفر اربعین یعنی همه خوف و خطر 🏴اربعین حسینی تسلیت باد

#شیرینی خیلی راحت سرخ کردنی بدون فر، فقط با آرد و خامه @razkadbanoo

مربا پرتقال درسته مقدار شکر کاملا بستگی به ذائقه و تعداد پرتقالها دارد. پرتقالها را می شوریم, اگر پوستشان زبر است کمی با اسکاچ زبری را میگیریم و بعد خشک میکنیم. ته پرتقال را به اندازه يك دايره كوچك در می ‌آوريم و با نوك چاقو یا قاشق بلند شربت خوری هسته‌های پرتقال را تا حد امكان خارج مي‌كنيم. (بهتر است برش دايره شما عميق باشد) پرتقال‌ها را در مقداری آب جوشانده و سپس آبكش می‌كنيم،( پنج دقيقه جوشاتدن خوبه ) دو تا سه بار اين كار را تكرار می‌كنيم. در ظرفی آب سرد ريخته و پرتقال‌ها را در آب سرد قرار می دهيم، پرتقال‌ها بايد يك روز در آب سرد بمانند و در اين مدت چند بار آب سرد را عوض می کنیم . شكر ( من یک کیلو برای هفت پرتقال استفاده کردم) را به همراه پنج پيمانه آب روی حرارت قرار داده تا به جوش آيد و شكر در آب حل شود، حالا پرتقال‌ها را در شربت قرار می دهیم و حرارت را ملايم كرده تا پرتقال‌ها جوشيده و شربت مربا قوام بیاید و غليظ شود میتوانیم پس از کمی جوشیدن یک لیوان آب پرتقال طبیعی به شربت در حال قوام.آمدن اضافه کنیم که شربتمان عطر و مزه بهتری داشته باشد. @razkadbanoo

سرگرمی جالب برای بچه ها😍 @razkadbanoo

#دسر_زعفرانی 🍮 😋 ▫️شیر ۳ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری ▫️خامه نصف پاکت صورتی ▫️گلاب مقداری ▫️زعفرون به مقدار لازم 🔸اول ژلاتین رو با چند قاشق اب مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا کف کند بعد بن ماری میکنیم تا خوب مخلوط و یک دست شود. شیر و شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم روی شعله گاز هم میزنیم تا شکر در شیر حل شود . در اخر گلاب و زعفرون اضافه میکنیم و شعله گاز رو خاموش میکنیم. میزاریم شیر سرد بشه بعد ژلاتین بن ماری شده که سرد شده رو بهش اضافه میکنیم در اخر خامه رو بهش اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و میریزیم تو قالب و میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه تا خودشو بگیره. به فـــــــود کـــــده بپیوندید @razkadbanoo

#بورک_گل مواد لازم: پیاز: 1 عدد سینه مرغ پخته: 300 گرم زنجبیل تازه: 1 ق چ (قابل حذف) زردچوبه: 1 ق چ نمک و فلفل ورمیشل برنجی: 40 گرم (قابل حذف) پنیر رنده شده خمیر یوفکا یا فیلو طرز تهیه: پیاز را نگینی خرد کنید و چند دقیقه در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته و خرد شده را اضافه کنید و ادویه ها را اضافه و روی حرارت بپزید. سپس جعفری خرد شده را اضافه کنید و برای چند دقیقه تفت دهید سپس کنار بگذارید ورمیشل برنجی را بپزید و آنها را به مواد آماده اضافه کنید (من ورمیشل ها را به قطعات کوچک برش دادم) کنار بگذارید مواد باید کاملا خنک شوند (دوستان میتوانید ورمیشل را از مواد حذف کنید و از قارچ خرد شده و تفت داده در مواد استفاده کنید) حالا یک ورق گرد از خمیر را پهن و لبه‌های آن را با قلم مو با کره بمالید و حدود دو قاشق غذاخوری از مایه‌ی آماده و خنک شده را در وسط بریزید‌ می‌توانید کمی پنیر پیتزای رنده شده هم به آن اضافه کنید، سپس لبه‌ها را تا کنید و به شکل گلدسته در بیاورید و دوباره در داخل جمع کنید. سپس آنها را در قالب‌های کوچک قرار دهید. (قالب های این‌کار به عرض 7 سانتی متر هستند) حالا گل‌ها را با قلم مو کمی کره بمالید و در دمای 170 درجه حدود 15 دقیقه بپزید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد. بورک گل شما اماده است. میتوانید ا واد میانی و فیلینگ دلخواه داخل آن را پر کنید. @razkadbanoo

🔴آیا گردو مصلح انواع پنیر با طبع‌های مختلف می‌باشد؟ 🔸پنیر‌ها با توجه به نوع شیر، طبعشان متفاوت هست ⬅️پنیر تهیه شده از #شیرگاو، طبع سرد و تری دارد ⬅️و پنیر تهیه شده از گوسفند و بز، طبع گرمی دارند 🖍فردی که مزاج گرم دارد و پنیر با طبع گرم می‌خورد، در صورت مداومت، سبب افزایش گرمی در بدن شده و اگر #گردو را نیز به عنوان #مصلح که طبع گرم و خشکی دارد، در کنار پنیر بخورد، سوء مزاج پیدا می‌کند 🖍و افرادی که #مزاج خشک دارند، اگر پنیر کهنه و لیقوان که طبع خشکی دارند استفاده کنند، کیفیت خشکی در بدن افزایش پیدا کرده و #سوء‌مزاج_خشک پیدا می‌کنند 🔖#مصرف_گردو_با_پنیرِ بافت نرم خوب هست 🔖مصرف پنیر شب‌ها و دو وعده در هفته کافیست. @razkadbanoo

دوخت هدبند به همین آسونی و خوشگلی😍🤗👍 @razkadbanoo