فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش گل با فوم بسته بندی😍
@razkadbanoo
#رنگینک_خرما
میزان خرما ب اندازه ظرف شما بستگی داره .. ظرف من ۱۰×۱۵ بود 👌
آرد سفید : نصف لیوان
آرد نخودچی : نصف لیوان
پودر قند : ۳ ق غذاخوری ( میتونین هم نزنین اصلا)
کره : ۵۰ گرم
روغن مایع : حدود نصف لیوان
پودر هل و پودر دارچین : یک ق چ خوری از هر کدام
آرد سفید رو الک کرده .در تابه ریخته و تاجایی تفت میدیم که کمی تغییر رنگ بده و خامیش گرفته شه . آرد نخودچی رو الک کرده اضافه میکنیم و باهم دوباره تفتشون میدیم تا خامی آرد نخودچی هم گرفته شه . سپس کره و روغن مایع رو اضافه میکنیم و خوب باهم تفتشون میدیم تا یکدست و روون بشه . شعله رو خاموش میکنیم . ی کم ک گذشت پودر قند و هل و دارچینو اضافه میکنیم و هم میزنین . کف ظرف مورد نظرمون سلفون یا کیسه فریزر میذاریم ..طوریکه دیواره هارو هم بپوشونه .. اول نصف مواد رو کف ظرف ریخته سطحشو صاف میکنیم .. سپس ی ردیف خرما روشون میچینینم ( خرماها رو از قبل از پهلو برش داده و بجای هسته ؛ گردو قرار میدیم ) وقتی خرماهارو مرتب چیدیم بقیه ی مواد رو روی خرماها ریخته و دورتا دور اونارو پوشش میدیم . لبه های سلفون یا کیسه فریزر رو روی حلوا برگردونده و فکسش میکنیم و میذاریم دوسه ساعت داخل یخچال بمونه تا خودشو بگیره . بعد لبه های سلفون رو کنار میزنیم . بشقاب مورد نظر رو روی ظرف قرار میدیم و برمیگردونیم و سلفون رو آروم جدا میکنیم و برش میزنیم و تزیین میکنیم . نوش جان
پ.ن : جدا کردن پوست خرما ها اختیاریه . اگه اذیتتون میکنه جداکنین .. ولی باشه کار شکیلتر درمیاد.👌
@razkadbanoo
🌸 🌸 #حلوا_شیر_ارده 😋
▫️آرد دو پیمانه
▫️شیر دو پیمانه
▫️شکر یک پیمانه
▫️ارده نصف پیمانه
▫️روغن دو سوم پیمانه
▫️کره ۵۰ گرم
▫️وانیل یک ق چ
🔸آرد الک شده رو ده تا بیست دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و دوباره الک میکنیم
کره و روغن داخل ماهی تابه ذوب میکنیم و آردو بهش اضافه میکنیم و بعداز مخلوط کردن آرد ارده رو هم اضافه میکنیم ۳۰تا ۴۰ دقیقه تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم
شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت میزاریم تا شکر داخل شیر حل بشه نیازی نیست بجوشه کنار میزاریم تا خنک بشه
بعداز سرخ کردن آرد شیر خنک شده رو بهش کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شیر جذب آرد بشه و چند دقیقه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و حلوا آمادست
@razkadbanoo
#نکته_مهم
🌸✨امام رضا ؏ ؛
از خوردن همزمان ماهی و تخم مرغ
بپرهیز چرا که هر گاه این دو در با
هم معده گرد آیند قولنج ، بواسیر
و دندان درد بوجود می آورند✨
📚 طب الرضا ۶۳
@razkadbanoo
#کیک_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد کامل
گردو
پیازچه 10 شاخه
ژامبون مرغ به میزان لازم
نان تست به میزان لازمسس مایونز به مقدار لازمماست 1/3 سس مایونزی که مصرف میشه
خامه دو قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را با پیاز و نمک و زردچوبه بزارید پخته بشه،بعد ازپخت ریشه ریشه کنید.گردو را خرد کنید،ژامبون را هم خیلی ریز خرد کنید.پیازچه ها رو هم شسته و ریز خرد کنید(هم قسمت سفید پیازچه و هم قسمت سبز پیازچه را خرد کنید)
سس و ماست و خامه و کمی آبلیمو و نمک را باهم مخلوط کنید.این سس را کم کم درست کنید ،چون مقدارش بستگی به اندازه کیک شما داره.حالا همه مواد بالا رو باهم درون آسیاب یا دستگاه های یک دو سه،با هم مخلوط کنید و مقداری از سس را به مواد اضافه کنید تا حالت چسبناک پیدا کنه.حالا کناره های نان تست را بریده و در ظرف مورد نظر کنار هم بچینید،می تونین چهارتایی یا شش تایی کنار هم بزارید،این مقدار بستگی به خودتون داره(من چهارتایی گذاشتم)حالا یک مقدار خیلی کم سس روی نان ها بمالید و از موادی که درست کردید روی سطح نان را کامل پر کنید و روی موادرا دوباره نان بزارید و به همین ترتیب قرار دهید.من سه لایه مواد گذاشتم.لایه آخر نان قرار دهید و روی آن و اطراف کیک را با سس بپوشانید.میتونید اطراف کیک را با هرچی که دوست.داریدبپوشانید(ذرت،کاهو،هویج)من از کناره های نان تستی که بریده بودم استفاده کردم،خردش کردم و به کناره ها چسبوندم.و روی کیک مرغ را هم به سلیقه خودتون تزئین کنید و بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره.بعد می تونین برش بدین
@razkadbanoo
هیچوقت حسرت زندگی آدمایی
که از درونشون خبر نداری را نخور
هر قلبی یه دردی داره و نحوه ابرازش هم متفاوته !!
بعضی ها اون را تو چشاشون پنهان میکنن
و بعضی ها توی لبخنداشون ....
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانما این ویدیو رو از دست ندید که ضرر میکنید 😎☝️
🔴 شالت مدام از سرت لیز میخوره؟
🔵 یه تیر و دو نشون ؛ با خرید یه شال، انگار دو تا شال خریدی 😍☝️
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت درست کردن گلای خوشگل 😍🌸
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_های_خانوم_خونه
نکات ارزان و هوشمندانه حمام کدامند؟🧐
@razkadbanoo
#سلامتی
☕️ به جای #پنیسیلین چای #دارچین بنوشید👌
👈 دارچين رگهارا باز میكند و اثرخوبی در گردش خون دارد
👈 دارچين خاصيت عجيب ديگری دارد و آن قوی كردن ،مصونيت بدن در مقابل امراض است و تب بر است.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_ترد_خلالی😍😋
مواد لازم
سیب زمینی
روغن
نمک
یخ
✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید
✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره
✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن
✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_قبرسی 😍😋
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری
1 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم
@razkadbanoo
👌ﺍﻣﺎﻡ ﺭﺿﺎ علیه السلام:
🍯 ﺩﺭ #ﻋﺴﻞ، ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻫﺮ ﺩﺭﺩی اﺳﺖ❗
خوردن #ﻧﺎﺷﺘﺎی عسل، غلبه ی ﺑﻠﻐﻢ و سودا ﺭﺍ درمان میکند ﺻﻔﺮﺍ ﺭﺍ ﻓﺮﻭ ﻣﻰﻧﺸﺎﻧَﺪ و ذهن ﺭﺍ ﺻﻔﺎ ﻣﻰﺑﺨﺸﺪ
#سلامتی
@razkadbanoo
#خانمانه
💃 #خانم باید #شاد و شیطون باشه تا بواسطه شادی اون محیط خونه شاد و پر انرژی بشه ..
❌هیچ #مردی از زن افسرده و غرغرو خوشش نمیاد
💃سعے ڪن همیشه سرحال باشی خانوووم
@razkadbanoo
#کراکت_سیب_زمینی
۵عدد سیب زمینی متوسط را بپزید(حتی المقدور آبپز نکنید،به روش کبابی کردن در فر سیب زمینی ها را بپزید تا حالت چسبندگی نداشته باشد) و تا گرم است پوست کنده پوره کنید و ۳ ق س کره ی آب شده و نمک و فلفل قرمز و سیاه به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.
سپس ۱۵۰گرم پنیرگودای رنده شده ، ۳ ق س جعفری ،گشنیز و پیازچه ی خرد شده و ۲عدد تخم مرغ زده شده را به پوره ی سیب زمینی افزوده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. اکنون هر بار به اندازه ی یک نارنگی کوچک از مواد برداشته در دست شکل دهید(بدون مرطوب یا آردی کردن دست) و ابتدا در تخم مرغ زده شده و بعد در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن داغ شده سرخ کنید.
کراکت های سرخ شده را روی کاغذ روغنی یا دستمال های مخصوص قرار دهید تا روغن اضافه ی آنها گرفته شود سپس با سس دلخواهتان سرو کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرم_بیسکویت👩🍳
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور ۱بسته
شیر نصف لیوان فرانسوی
کره ۱۰ گرم
🍪🌰
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گرفتن تلخی آبلیمو😍😍
@razkadbanoo