فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_آدانا👩🍳
مورد لازم :
۶۵۰ گرم چرخ کرده
فلفل کاپیای کوچک ۱ عدد (اختیاری )
فلفل سبز ۱ عدد
۱ عدد پیاز رنده شده
۴ الی ۵ شاخه جعفری
۲ حبه سیر
۱عدد تخم مرغ
۵ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۱ قاشق چایخوری کامل فلفل
۱قاشق چایخوری فلفل سیاه
زیره با نوک ۱ قاشق چایخوری
نمک
🥩🍢
🍟 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصرانه👩🍳
مواد لازم
۵۰۰ گرم ماست چکیده
-یک تکه پنیر پرچرب)
-۵۰ گرم کره
-۲ قاشق چایخوری نعناع خشک
-نمک
-۱ الی ۲ حبه سیر
- یک پیمانه شوید
🍪🥜
🍟 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند های
استفاده از شلوار جین
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دست تو صدا داره
که دلها رو تکون داده
▪️ ویژه سالگرد عروج زیبای سردار دلها
#کیک_پرتقال_خانگی🍊
🍭۱۰۰ گرم آب پرتقال
🍭۲۵۰ گرم آرد گندم
🍭یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
🍭یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
🍭یک قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده
🍭چهار عدد تخم مرغ
🍭۱۰۰ گرم روغن مایع
🍭۱۵۰ گرم پودر شکر
🍰طرز تهیه 🍰
ابتدا تخممرغها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و با هم زن برقی به مدت ۵ دقیقه خوب مخلوط کنید. آنقدر این کار را ادامه دهید تا حجم موادتان دو برابر شود. بعد روغن را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید. در یک ظرف دیگر آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. نصف آرد و بیکینگ پودر را از الک رد کنید و به مخلوط تخممرغها اضافه کنید. سپس آب پرتقال و پوست پرتقال را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. در مرحله آخر نیز آرد و بکینگ پودر باقی مانده را اضافه کنید. حالا دوباره هم بزنید تا مایه کیک آماده شود.
فر را از نیم ساعت قبل از آماده شدن موارد با دمای (۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه) روشن کنید تا داخلش خوب گرم شود. قالب کیکتان را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید. مایه کیک شما باید نیمی از فضای قالب کیک را بگیرد، باقی فضای قالب کیک برای پف کردن استفاده میشود.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش هدبند فومی جذاب 🌸❤️
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی رولی
#پیراشکی_رولی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
@razkadbanoo
سس تند
فلفل ها رو بشویید
قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم.
فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت)
وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش
با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گل برجسته
گلدوزی😍😍
@razkadbanoo
هدایت شده از خواص سوره ها وآیات قرآن کریم
استفاده از آیینه در #چیدمان منزل
آیینه هم برای گول زدن چشم و ذهن خیلی خوبه و فضا رو بازتر ار اون چیزی که هست نشون میده
@razkadbanoo
چطوری لکه روغن و چربی رو از روی فرش پاک کنیم ؟ 🤔 👈
مقداری فوم اصلاح روی لکه اسپری کنید و با یک مسواک بسابید تا لکه محو شود ، سپس با یک اسفنج یا حوله مرطوب فوم اصلاح را از روی فرش پاک کنید.
@razkadbanoo
#پادری
کدبانو 🌹
پلاستیک شطرنجی رو به صورت قلب دراوردم و با کلاف صورتی توپک های کوچولو #پام_پام درست کردم و به این پلاستیک شطرنجی از پشت گره زدم تا پر شد و این پم پم قلب درست کردم
@razkadbanoo
#شکلات_مغزدار🍭
🧁این شکلات خیلی راحت و درعین حال خوشمزه و مقوی هستش باهر شکلاتی که دوست دارید مثل تلخ ،شیری،سفید می تونید درست کنید اگر شکلات تلخ وسفید رو با هم مخلوط کنید شکلات شیری می تونیدداشته باشید کف قالب رو چای ترش که خیلیم خوشرنگه و ترکیبش با شکلات خیلی خوشمزه و ملس میشه رو کمی خرد کرده ریخته و شکلات رو هم که روی بخار کتری بن ماری و ذوب کردیم روی چای ترش داخل قالب میریزیم و کف قالب رو ،روی میز زده تا حباب شکلات خارج و سطح شکلات صاف شده داخل یخچال قرارداده تا سفت شود.اگر عجله داشتید داخل فریزر زودتر سفت میشود که می تونید سریعتر درست کنید.می تونید از هر نوع مغز دلخواه هم ا استفاده کنید.من خودم چای ترش رو خیلی پسندیدم.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
چطور یک صبحانه خیلی سریع و خوشمزه درست کنیم؟😍😋
ببینید👆
صبحانه آسون وراحت وخوشمزه
@razkadbanoo
#آشپزی
#پیتزا_سیب_زمینی 🍲 😋
🔸 سیب زمینی هارو خلالی خیلی درشت یا ورقه ای برش بدین وبعد داخل اب جوش ونمک چند دقیقه ای بپزیید ،حواستون باشه زیادی نپزه که خرد بشه،بعد بچینید داخل سینی فر بهش نمک وفلفل وروغن زیتون یا کره بریزیید واجازه بدین در دمای ۲۰۰درجه سرخ بشن بعد بهش سس های دلخواه رواضافه کنید وهمچنین هرنوع موادی که به پیتزا دوست دارین اضافه بشه روهم خردکنید وروی سیب زمینی ها بریزیید من از قارچ وپنیر استفاده کردم شما ازژامبون ،فلفل دلمه،گریل مرغ یاهرچیز دیگه ای که خواستین استفاده کنیددراخر هم پنیر بریزیید وبزارین داخل فرتاپنیر اب بشه وگریل بشه
@razkadbanoo
#آشپزی
#املت_گل_کلم
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ
½ پیمانه شیر
۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم کل کلم
سبزیجات
نمک
روغن گیاهی
طرزتهیه:گلم کلم را بشوئید و ریز ریز کنید و در آب ۷ دقیقه بجوشانید. سبزیجات را خرد کنید. تخم مرغ و شیر را هم بزنید و نمک را اضافه کنید. وقتی کلم ها پختند آبکشی کنید. روغن را داغ کنید و کلم ها و سبزیجات را در آن سرخ کنید. سپس شیر و تخم مرغ را اضافه کنید. یک طرفش که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. با اضافه کردن پنیر خوشمزه تر هم می شود.
@razkadbanoo
#شیرین_عسل💕
مواد لازم:
عسل ... یک قاشق غذاخوری
بیسگوییت گرد ساده... حدود ۲۴ عدد (مارکش فرقی نداره فقط گرد باشه زیادم ضخیم نباشه)
شکلات تخته ای .... ۱۵۰ گرم+ سه قاشق غذاخوری روغن مایع
ژله ی الوورا.... یک بسته+ یکسوم پیمانه آب معمولی (من ژله مارک گلها استفاده کردم)
طرز تهیه:
🍥آب رو روی ژله بریزید و پنج دقیقه صبر کنید
🍥سپس روی حرارت بنماری بگذارید و مدام هم بزنید تا ذرات ژله کاملا حل شود (حدود ۲۵ دقیقه)
🍥حالا عسل را اضافه و مخلوط کنید وبعد از روی حرارت بردارید
🍥دو سه دقیقه صبر کنید بعد با همزن بزنید تا فرم بگیرد
🍥بعد داخل قیف با ماسوره ی ساده بریزید
🍥تو این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید چون زود سفت میشه
🍥سپس روی بیسکوییت پایپ کنید و بعد یک بیسکوئیت دیگر روی ان قرار دهید
🍥سپس حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید
🍥شکلات تخته ای و روغن مایع را روی حرارت بنماری ذوب کنید
🍥بعد بیسکوئیت های آماده را داخل شکلات بزنید 🍥و روی پنل فلزی یا کاغذ روغنی بگذارید
بعد یکساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود
@razkadbanoo
#دونات
مواد لازم :👇
شير يك ليوان
پودر خمير مايه يك قاشق غذا خوري
شكر چهار قاشق غذا خوري
تخم مرغ دو عدد
نمك نوك قاشق چاي خوري
كره هفتاد گرم
ارد تقريبا چهار ليوان
دستور تهیه :👇
ابتدا شير رو كمي ولرم ميكنيم بد خمير مايه رو با ي قاشق شكر داخل شير ريخته ده دقيقه روش بشقاب ميزاريم در ظرف ديگري تخم مرغ رو باهمزن دستي ميزنيم . سه قاشق شكر را اضافه ميكنيم و بد هفتاد گرم كره را اضافه ميكنيم و نوك قاشق نمك و مواد را هم ميزنيم خمير مايه را اضافه كرده و هم ميزنيم حالا ارد را اضافه ميكنيم سه ليوان ارد الك شده را اضافه ميكنيم و از ليوان چهارم به بعد ،بعد از ورز مواد اگر لازم بود كم كم اضافه ميكنيم خمير را ورز ميديم تا بدست نچسبدبعد در ظرفي ميزاريم و روش را با دستمال يا سلفون ميپوشونيم.
بد از يك ساعت پف خميرو ميگيريم و يكم ورز ميديم حالا با وردنه يكم صاف ميكنيم بعد باكاتر دونات ميزنيم و روي كاغذ روغني و روش پارچه ميندازيم و نيم ساعت ديگر استراحت ميدهيم بعد در قابلمه گودي روغن را داغ كرده و دونات ها را داخل روغن ميندازيم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفیلا خونگی😍😋
مواد لازم:
ذرت
نمک
کره
آب یک لیوان
روغن سرخ کردنی
شکر سفید
شکر قهوه ای
دستور پخت:
ابتدا کره را درون ظرف ریخته تا کامل مایع شود حال ذرت ها را اظافه کرده و کمی نمک اظافه میکنیم سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه میدیم تمامی ذرت ها گرم و تبدیل به پفیلا شوند.
حال کمی روغن ، آب ،شکر سفید و خاکستری به قابلمه اظافه و کامل باهم مخلوط میکنیم تا ذوب شوند سپس پفیلاها را درون قابلمه ریخته و تا کامل با موادمون مخلوط شوند و طعم لذیذی رو پیدا کنند.😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت کوسن پاندایی 🐼
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله انار کاستارد😍😍👌
@razkadbanoo
#استامبولی_با_مرغ🍛🧆
🧅مواد لازم:
🧇برنج
🧇سینه مرغ مکعبی خرد شده
🧇سیب زمینی مکعبی خرد شده
🧇لوبیا سبز
🧇پیاز رب ادویه و...
🥔طرز تهیه؛
مرغ را با نمک و زردچوبه و ادویه و پیاز و سیر و فلفل اب پز کنید وتفت بدید،لوبیا سبز تفت بدید ورب اضافه کرده وکمی اب مرغ بریزید تا سس غلیظی داشته باشه ولا به لای برنج ابکش شده بریزید و سیب زمینی مکعبی سرخ کرده رویبرنج بذارید تا دم بکشه.
@razkadbanoo