🌸 🌸 #ایده_خلاقیت خلاقیت هیچ حد و مرزی نداره☺️ اگه میخواید داخل کمد لباستون هم زیبا بشه با نوارهای پولکی و چسب چوب لباسی زیباخلق کنید✨😍 @razkadbanoo

این غذای خوشمزه در اصل غذای شمالیه ولی همه جا درست میکن طعمش ترش مزست ولی اگه دوست دارید میتونید در اخر بهش شکر اضافه کنین من از الوی طلایی استفاده کردم شما میتونین از الو سیاه هم استفاده کنین #خورش_الو_زرشک_مارین مرغ دو تا سه تیکه برنج ۳پ زرشک دو ق غ الو ۸ تا ۱۰ عدد رب گوجه بسته به رنگش دو ق غ پیاز دو عدد متوسط @razkadbanoo

#دوزلی_کیک یا #کیک_نمکی 🔻مواد لازم برای ۵ نفر 🔻مواد کیک سیب زمینی (نگینی خردشده) 1 عدد پیاز نگین شده ۱ عدد روغن مایع ۱ استکان آرد ۴ استکان تخم مرغ ۳ عدد ماست‏ ۱ استکان بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری نعنا ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم 🔻مواد میانی : پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چرخ کرده 200 تا 300 گرم زرشک به مقدار لازم گردو خردشده به مقدار لازم 🔻طرز تهیه ۱- ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ میکنیم ۲- سپس گوشت را اضافه کرده و تفت میدهیم ۳- در آخر این مرحله زرشک و گردو رو اضافه کمی نمک , زردچوبه و فلفل اضافه کرده و تفت میدهیم . مواد را کنار میگذاریم ۴- حالا همه ی مواد کیک را با هم, هم میزنیم نیازی به همزن نیست,با قاشق یا لیستک مخلوط میکنیم. ۵- در این مرحله کف ماهی تابه دو طرفه رو چرب میکنیم و نصف مواد کیک رو میریزیم و پهن میکنیم کف تابه ۶- سپس همه مواد میانی را روی لایه کیک ریخته و پهن میکنیم و بقیه مواد کیک را روی مواد میانی میریزیم و پهن میکنیم تا یکدست شود ۷- تابه را روی حرارت ملایم گذاشته تا آرام آرام بپزد و سرخ شود. ۸- پس از سرخ شدن یک طرف کیک,تابه را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ بشود ۹- این کیک رو هم خالی میشه خورد هم با نون 🔻سایر نکات این کیک را میتوان در کیک پز یا فر هم آماده کرد که راحت تر از تابه هست,دمای فر 180 درجه ,زمانش هم به پخت و سرخ شدن روی کیک بستگی داره @razkadbanoo

شامی کباب مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه برای شما و خانواده گلتون نوش جانتون مواد لازم سینه مرغ جعفری آرد سوخاری نمک، فلفل سیاه و آویشن، پودر سیر پیاز، ففلفل دلمه ای سبز، فلفل قرمز کاپی مقداری روغن منبع پیج khosh_khorak.khozestan @razkadbanoo

#همبرگر_خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. @razkadbanoo

سه تا تخم مرغ یک لیوان شکر کمی وانیل را پنج دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس نصف لیوان روغن میریزیم و مخلوط میکنیم و بعد یک لیوان ماست شیرین بدون آب.بعد از همزدن دولیوان آردو که با سه ق چ دارچین یک ق چ بکینگ پودر الک شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم داخل قالبو کاغذ روغنی میندازیم نصف مواد کیک میریزیم روش برشهای سیب رو میچینیم و باقی موادو رو سیبها میریزیم و خوب صاف میکنیم و چند بار قالبو به زمین میزنیم تا هواش گرفته بشه بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای صدو هشتاد درجه میپزیم @razkadbanoo

#سوپ_مکزیکی @razkadbanoo

#دمنوش_انار_و_سیب مواد لازم : آب جوش چوب دارچین گل محمدی میخک سیب لیمو انار ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

#میان_وعده_خوشمزه برای ترکیب خمیری: آرد دو پیمانه شیر یک پیمانه تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر ۱ ق م نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز قارچ و چرخکرده هم اندازه اش دست خودتون❤️ نکته⁉️حتما از قارچ‌های کوچک استفاده کنید @razkadbanoo

#کیک موس قهوه شکلات قهوه فوری یک ق چایخوری کیک شکلاتی شکلات تخته ای 150 گرم شیر یک لیوان شکر 1.2 لیوان ژلاتین 2 ق غذاخوری آب 4 ق غذاخوری خامه 300 گرم شیر و شکر را روی حرارت بذارید تا گرم بشه ژلاتین رو با آب مخلوط کنید روی بخار کتری بعد به شیر گرم اضافه کنید (شیر داغ نباشه فقط گرم) بعد خامه رو بهش اضافه کنید به دو قسمت تقسیمش کنید به نصفش شکلات آب شده و به نصف دیگه اش قهوه رو اضافه کنید بذارین یخچال تا یکم نیم بند بشن بعد روی کیک شکلاتی تون اول لایه شکلاتی رو بریزید بعد که یکم گرفت لایه دوم را بریزید @razkadbanoo

خوشمزه‌تر از چیپس‌‌ و‌ پفک😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد جعفری ⅔ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ سیب زمینی ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه ادویه دلخواه┅┅┄┄ @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

کیک خرسی @razkadbanoo

#ساندویج_لقمه_ای @razkadbanoo

کشمش🍇 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

طرز تهیه #چیکن_فراید_رایس #چیکن_فراید_رایس 🔻مواد لازم برای ۲ نفر 🔻مواد اصلی برنج ۲ پیمانه سینه مرغ بی استخوان ۲۰۰ گرم روغن زیتون یاکنجد ۲ قاشق غذا خوری هویج ۵۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم سیر متوسط ۲ حبه نخود فرنگی کنسروی ۲ قاشق غذا خوری سس سویا ۱ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم ادویه بریانی( فلفل سیاه،قرمز، میخک،زنجبیل، کاری ) ۱ قاشق چای خوری 🔻طرز تهیه ۱- برنج را پلویی بپزید و کنار بگذارید ۲- مرغ را با سیر له شده تفت دهید ۳- پیازچه، هویج آبپز شده و نخود فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید ۴- ادویه و نمک اضافه شود ۵- سس سویا اضافه شود ۶- برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم خوب تفت دهید تا کاملا برن با مواد ترکیب شود و طعم بگیرد @razkadbanoo

پاک کردن گاز شیشه ای یکی از مشکلات ما خانمهاس @razkadbanoo

#لواشک_سیب 😍😋 روزهای بلند تابستون و آفتاب داغ و طولانی ، زمان مناسبیه که از این انرژی طبیعی خورشیدی استفاده کنیم هر چقدر دلمون میخواد میتونیم لواشکای خوشمزه و سالم و بهداشتی درست کنیم، یکی دوروزه هم خشک میشن چندتا نکته داره لواشک رو نذارید زیاد جلو‌آفتاب بمونه چون زیادی خشک میشه برای منم کمی خشک شده بود که در آخر کار با قلمو کمی رب انار روش زدم اوکی شدمیتونید پوست میوه رو بگیرید یا اینکه مثل من با گوشتکوب برقی خوب میکسش کنید تا توی لواشک دیده نشه @razkadbanoo

جدیدترین مدل کباب تابه ای دورنگ 🍢🍡 مواد لازم:📝 مرغ ۷۵۰ گرم گوشت ۷۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سماق ۱ ق م خ نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران مقداری کره برای رومال @razkadbanoo

دسر شعریه😌 مواد لازم : رشته شعریه یک بسته شیرعسلی ۱ قوطی کره ۲۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ @razkadbanoo

🔻🔻مواد لازم :قليه ماهي🔻🔻 ماهي :به مقدار لازم(معمولا براي قليه از ماهي استفاده ميكنن كه گوشت سفت تري نسبت به ماهي هاي ديگه داشته باشه يعني وقتي پخته بشه له نشه) سيرخشك:دو بوته🧄🧄🧄🧄🧄 پياز:يك عدد بزرگ🧅🧅 تمر سياه هندی گشنيزريز خوردشده :٥٠٠گرم☘️☘️☘️☘️ شنبليه خشك ١/٥قاشق سر پر🌱🌱🌱 ((اگر از شنبليه تازه استفاده ميكنيد؛١٥٠گرم))🌱🌱🌱🌱 آرد گندم:یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی :۱قاشق غذا خوری روغن نمک @razkadbanoo

تزئین مجلسی ماست 🥣 @razkadbanoo

روش عالی و آسون برای پخت ماهی👇🍃 ماهی رو با زردچوبه ولیمو ونمک از شب مزه دار کنید بعد هم آرد بزنید و ‌سرخ کنید کمی موقع سرخ کردن زعفرون بزنید خوشرنگ بشه به همین راحتی .... 🐟 @razkadbanoo

• راز عدسی بازاری @razkadbanoo

#شامی_بابلی بااین میزان چندین بسته میده بهتون که فریز می کنین موقع درست کردن فقط سیب زمینی پخته شده سرد شده اونم خیلی کم مثلا واسه هربسته دوتامتوسط و تخم مرغ به میزانی که بشه فرم داد بهش. جعفری ۸دسته  تره ۸دسته  گشنیز ۴دسته  زولنگ ۳دسته  اناریجه ۳دسته  اوجی (پونه)۲دسته  شنبلیله ۲دسته  نعنا ۲دسته  برگ سیر ۳دسته اونم بازسلیقه ایه . این میزان سبزیو با ۱کیلو گوشت و۱کیلو پیاز و نیم کیلو لپه می پزیم تاآب مواد کاملاااا کشیده بشه چون اگه موادتون خشک نباشه شامیتون وامیره  بجای لپه می تونین از ترکیب عدس و نخود استفاده کنین البته اونا روهم باید بپزین بعد مواد روچرخ می کنیم یامیریزیم توغذا ساز بعد بسته بندی وفریز می کنیم موقع شامی درست کردن واسه هربسته دوتادونه سیب زمینی پخته کاملا خنک شده وتخم مرغ اضافه و تو روغن سرخ می کنیم . اگه میزان لپه روبیشترکنین ازاون طرف باید سیب زمینی رو کمتر بزنین. @razkadbanoo

#چایی_دو_رنگ_مجلسی 🔻مواد لازم برای ۲ نفر نبات یک تکه آب جوش یک لیوان چای تازه دم یک لیوان 🔻طرز تهیه ۱- نبات و آبجوش رو تو قوری می ریزیم و میزاریم نبات رو حرارت سماور خوب آب شه بعد تو فنجون مورد نظر آب نبات رو می ریزم ۲- حالا یه قاشق می گیریم روی فنجون و چایی دم کرده رو آرام می ریزیم رو قاشق جوری که از قاشق بریزه روی آب نبات تا قاطی نشن با هم ، می بينيد که آب در پايين و چای در بالا قرار می گيرد. حالا چایی دو رنگ شیک و مجلسی حاضره می تونید روشو یه گل محمدی خشک بزارید 🔻سایر نکات 1ــ چایی رو مستقیم از قوری توی فنجون نریزید چون با آب نبات قاطی میشه 2ــ همیشه آب نبات زیر باشه چون بخاطر شیرینی ش سنگینه ته نشین میشه برا همین نمیشه که بالا باشه 3ــ زیادی مرسومه این چایی توی فنجون های قدیمی کمر باریک سرو بشه 4_می تونید زعفرون و گلاب هم به آب نبات اضافه کنید یا با شربت بار درست کنید 5ــ یادتون نره وقتی چایی روبرای پذیرایی می برید قاشق کوچولو هم کنارش باشه برای قاطی کردنش ، دیگه کنارش قند و شیرینی نمی خواد @razkadbanoo