🍩#کیک_نسکافه مواد لازم : آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه تخم مرغ ۴عدد روغن مایع سه چهارم پیمانه شیر گرم یک چهارم پیمانه وانیل یک دوم ق چ ب پ یک ق چ نسکافه گُلد ۱ق غ پودرکاکائو ۱ق غ 🥧🥧🥧🥧🥧 طرز تهیه: تخم مرغ+شکر+وانیل را هم زده تا کرمی و کشدار شود سپس روغن را اضافه کرده ،شیرگرم و نسکافه رو مخلوط به مواد اضافه و ترکیب می کنیم ودر آخر ترکیب آرد و بکینگ پودر وپودرکاکائو را که سه بار ازقبل الک کرده بودیم در چند مرحله با مواد ترکیب کرده داخل قالب ۲۶سانت وارتفاع ۵سانت ریخته ودر فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم بعد از پخت کیک وسرد شدنش از قالب خارج کردم و کیکو با مقداری شیرکاکائو مرطوب کردم وبا کرمی که درست کرده بودم سطح کیک را تزئین کردم @razkadbanoo

مواد لازم: شیر: یک لیوان و نیم، آرد گندم: یک قاشق و نصفی(دو قاشق هم میشه)، شکر: یک قاشق و نصفی(میشه کمتر یا بیشترش کرد)، نشاسته گل: 1 ق غ، کره: 1 ق غ، وانیل: نوک ق چ، بیسکوییت لیدی فینگر(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه،برای مغزی دسر): به میزان لازم، پودر نارگیل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه،سپس روی حرارت ملایم گذاشته،شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه(به هیچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد ، کره و وانیل رو هم اضافه کرده،هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم،یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد ازین مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل میغلونیم و به دلخواه تزیین میکنیم. *میتونید به جای قالب،مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید ،به راحتی برمیگرده. *اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده. @razkadbanoo

• #لازانیا 😋• خوشمزه ترین غذا با اختلاف ایشونه🥰 ~❤️مواد لازم برای لازانیا برای ۶ نفر👇🏻 لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسط فلفل دلمه ای ۲ عدد متوسط قارچ ۳۵۰ گرم ادویه ها شامل فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا و نمک به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سر پر اورگانو به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ~❤️مواد لازم برای سس بشامل: ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری کره ۲/۵ لیوان شیر نمک و فلفل به مقدار لازم #لازانیا @razkadbanoo

کیک ازین نرم تر ؟ 😍 . بهش میگن کیک صبحانه به خاطر مواد مغزی که داره ، اما خودمونیم من برای عصرانه بیشتر میپسندم 😁 با چای دارچین بزنی . اینارو می‌خوایم 👇 تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) آرد ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۰ گرم ) روغن سه چهارم پیمانه ( ۱۵۰ گرم ) پودر نارگیل ۳ ق.غ ( ۳۰ گرم ) بیکنیگ پودر ۱ ق.چ وانیل نصف ق.چ گردو و کشمش به مقدار لازم . دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۴۵ بعد از تست صحت پخت میتونید ۱۵ دقیقه دیگه بدید برای تستر ۱۶۰ به مدت ۴۵ مجدد ۱۵ دقیقه دیگه اگر نپخته بود . . @razkadbanoo

#کشک_بادمجون @razkadbanoo

#غذای_جدید_با_دو_قلم_مواد مواد لازم : ژامبون گوشت یا ژامبون مرغ پنیر پیتزا @razkadbanoo

یه غذای خوشمزه که هم دارای پروتئینه و هم آسون در عرض نیم ساعت هم آماده اس و میتونید نوش جان کنید یکی از غذاهای مورد علاقه ی منه و بیشتر برای شام بدون نون در کنار سالاد میخورم🥰 پارت۱ @razkadbanoo

یه غذای خوشمزه که هم دارای پروتئینه و هم آسون در عرض نیم ساعت هم آماده اس و میتونید نوش جان کنید یکی از غذاهای مورد علاقه ی منه و بیشتر برای شام بدون نون در کنار سالاد میخورم🥰 پارت۲ @razkadbanoo

#رولت_گوشت @razkadbanoo

چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزست که هم‌میتونه برای #شام وهم #ناهار باشه😍 @razkadbanoo

#کوکوی سبزیجات 1عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده 1 عدد هویج رنده شده 1 کدو سبز (رنده شده و آب آن کاملا با فشار گرفته شود) 1 قاشق ذرت پخته 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه 1 حبه سیر 1 دسته جعفری ریز خرد شده @razkadbanoo

پیشمه یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ترکمن هاست که یک بافت عالی و با جذب روغن خیلی کم هست.😋😍 💙مواد لازم : روغن ۸۰ گرم وانیل ½ ق چ شیر ولرم ۱ لیوان بکینگ پودر ۲ ق م تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان آرد ۵ لیوان @razkadbanoo

ترکیب استخوان ساز 👌 ‼️هیچی مهم تر از سلامتی استخوان ها نیست @razkadbanoo

یکی از سبزیجات مغذی همین اسفناج هستش، حالا اگـر تو خونه شما هم طرفدار نداره حتمٰا به این روش درست کن تا عاشقش بشند😍 مواد بورک: اسفناج ۵۰۰گرم پیاز یک عدد بزرگ سیر در صورت دلخواه. دو حبه قارچ ده عدد متوسط نمک و ادویه و فلفل آویشن به میزان لازم یه بسته خمیر هزارلا شیر دو قاشق یدونه زرده @razkadbanoo

#بلدرچین_لذیذ @razkadbanoo

👩‍🍳#کیک_پای_آلو🧑‍🍳 جایگزین آلو میتونید سیب یا شلیل و یا هلو و یا زردالو مواد لازم: 800 گرم آلو سیاه سفت(بدون هسته و چهار قاچ شده) کره به دمای اتاق رسیده 125 گرم 3 عدد تخم مرغ متوسط 200 گرم شکر 200 تا 220 گرم آرد یک بسته بیکینگ پودر (8 گرم)معادل یک قاشق غذاخوری سر خالی 1 بسته وانیل شکری معادل نصف قاشق مرباخوری 100 گرم خامه (در صورت نداشتن ، ماست اضافه کنید مواد رویه: کره 75 گرم 50 گرم شکر آرد 100 گرم نصف قاشق چایخوری دارچین یک مشت گردو @razkadbanoo

#مرغ_ادویه دار🍗 دیگه از این آسونتر و سریعتر نمیشه غذا درست کرد🫠 مواد لازم : -1کیلو سینه مرغ -نصف لیوان روغن زیتون🍾 -نصف لیوان شیر🥛 -ادویه(نمک،فلفل🧂 سیاه،پاپریکا،آویشن،پودرکاری) -دو قاشق رب گوجه🥫 -چهارحبه سیر له شده 🧄 @razkadbanoo

کاپ کیک خوشمزه و آسون 🧁 با بیسکویت ساقه طلایی کیک درست کن!👌 مواد لازم: بیسکوییت ساق طلایی ۲ بسته پودر کاکائو ۲-۳ ق غ شیر ۲.۵ پ بکینگ پودر ۱ ق غ @razkadbanoo

موهیتو توت فرنگی🍓🤩🥤 یه نوشیدنی خنک که با میوه های مختلف میتونین درست کنین و نوش جان کنین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

#دونات 2 فنجان آب گرم 2 قاشق شکر یا چند حبه قند 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه آرد 2_2/5 لیوان کم کم اضافه کنید ممکنه کم تر بخواد تا جایی که به دست نچسبه آرد اضافه کنیدشکر، مخمر و آب گرم را مخلوط کنید. سپس آرد را به آرامی اضافه کنید تا جایی که به دست نچسبه . سپس 30 دقیقه درب ظرف را بپوشانید تا به عمل بیاد.، بعد از این مدت میز رو ارد پاشی کنید و خمیر رو ورز بدید و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید، سپس مطابق فیلم شکل بدید و داخل روغن سرخ کنید در اخر میتونید با شکلات بن ماری شده تزیین کنیددوستان این دونات فقط با ۴ تا مواد درست شده و خیلی راحته @razkadbanoo

#سس 2 کیلو گوجه فرنگی 1 کیلو فلفل کاپیا 2 عدد پیاز 4-5 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری نمک نصف لیوان چای سرکه نصف لیوان چای روغن @razkadbanoo

#لقمه_سوخاری

مواد لازم :
 پیاز
 فیله مرغ
 هویج 
 نخود فرنگی
 نون پیتا یا لواش
 پودر سوخاری
 ذرت

@razkadbanoo

#بستنی_بیسکویتی مواد لازم: اندازه قالب ۲۰*۱۹ cm خامه صبحانه ۵۰۰ ml شیر غلیظ شده ۱۵۰-۲۰۰ ml(طرز تهیه پایین کپشن) شکلات تخته ای یا شیری یک بسته بیسکوییت پتی بور ۲۸ عدد طرز تهیه:تمام مواد باید داخل یخچال قرار داده بشن و کاملا سرد باشن.شکلات رو به قطعات کوچک تقسیم کنید.خامه رو با همزن بزنید تا حجیم بشه(حدودا ۴ دقیقه)،شیر غلیظ شده اضافه کنید و باز با همزن بزنید.شکلات خرد شده رو هم اضافه کنید.و کمی بزنید.بیسکوییتهارو کف قالب بچینید.کرم که درست کردید رو روی بیسکوییتها بریزید،روی کرم بیسکوییتهارو بچینید.و داخل فریزر ۴ ساعت قرار بدید. *برای درست کردن شیر غلیظ شده،به یک پاکت خامه قنادی،نصف لیوان شیر اضافه کنید.و با همزن بزنید تا حجیم شه،و به خامه صبحانه اضافه کنید.یا اینکه ۵۰۰ ml شیر پرچرب رو بجوشونید و یک لیوان شیر(۱۷۰ گرم)اضافه کنید و تا زمانیکه غلیظ شه هم بزنید و بپزید.(روی حرارت کم ۱/۵ ساعت)من معمولا روی حرارت بالا،به طوریکه مدام هم میزنم نیم ساعته درست میکنم.بعد از غلیظ شدن شیر،دو قاشق سوپخوری کره اضافه کنید و زیر اجاقو خاموش کنید و بزارید خنک شه و به مواد اضافه کنید @razkadbanoo