فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ترشی سالاد سبزیجات👨🍳
مواد لازم:
هویج🥕
گل کلم🥦
فلفل دلمه ای 🫑
ذرت🌽
زیتون 🫒
قارچ🍄
نعناع خشک🍃
سرکه🍇
نبات
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_پلو_و_مرغ_زعفرونی
برنج ۴ پیمانه سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو شامل تره گشنیز جعفری ،شوید به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۴ ق غ زعفران ۴ ق دارچین دو ق چ 🔹مواد لازم مرغ زعفرانی مرغ به تعداد ۴ نفر پیاز کوچک یک عدد هویج دو تکه فلفل دلمه یک تکه ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن چوب دارچین دو تا پرک لیمو
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم اکبر جوجه رژیمی
مخصوص کساییه که رژیم گرفتن 👌
اینجوری کالریش کمتره
با خیال راحت درست کن و لذت ببر
@razkadbanoo
#_رنگینک😍😋
سلام خانمای باسلیقه🌸🌿
موافقید بریم درستش کنیم
ببینیم چی از آب درمیاد؟؟؟😁😎
موادلازم:
آرد 2 لیوان
کره 200 گرم
پودر هل 1/2 قاشق چایخوری
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
رطب یا خرما مقدار لازم
مغز گردو مقدار لازم
پودر قند یا پودر پسته برای تزیین
✍طرزتهیه:
کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. آرد را روی کره ذوب شده الک کنید ، با قاشق چوبی و حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا آرد در کره سرخ شود ( دقت کنید آرد نسوزد ).
پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد پودر هل و پودر دارچین را اضافه کنید. کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
هسته خرماها را خارج کنید و داخل خرماها را با مغز گردو پر کنید و داخل ظرف در کنار هم بگذارید. سپس مخلوط کره و آرد را روی خرماها بریزید تا روی آنها را بپوشانید.
رنگینک را 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود. سپس روی رنگینک را با پودر پسته یا پودر قند تزیین و سرو کنید
@razkadbanoo
#تکنیک_های_خانه_داری
✅اگه میخوای کیکت همیشه اسفنجی باشه از آرد قنادی یه قاشق کم کن و بجاش یه قاشق پودر نشاسته ی ذرت اضافه کن
✅اگه میخوای استکانات همیشه براق باشه و رنگ چاییش از بین بره با تایید ماشینی بشور
✅قبل از سرخ کردن ماهی ،روغن رو تو ماهیتابه گرم کن بعد بذار دوباره سرد شه،دوباره روغنو داغ کن و ماهی رو سرخ کن دیگه ماهی به تابه نمیچسبه
✅وقتی میبینی سیب زمینی نرمه و خوب برش نمیخوره نیم ساعت بذار تو اب سرد سفت میشه و تازگیش برمیگرده
✅از آب برنجی که موقع شستن برنج به سفیدی میزنه یه ملاقه بردار و بریز تو خورشت ببین چه لعابی پس میده
✅پوست تخم مرغ و پودرش کن و بریز پای گلات مثل کود عمل میکنه و باعث رشد بهترش میشه
@razkadbanoo
#ترفند_آشپزی 🥘
پودر دارچین در قیمه ممنوع ...
در تهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره میکند و باید از چوب دارچین استفاده کنید 😚
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی
آرد برنج سه قاشق شکر شش قاشق شیر سه و نیم پیمانه گلاب دو قاشق غذاخوری 🔹مانند داخل فیلم آرد و شکر را مخلوط کرده و شیر را کم کم به آن اضافه میکنیم تا گلوله گلوله نشود. مدام روی حرارت متوسط هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد. دو دقیقه آخر در صورت دلخواه دو قاشق گلاب میزنید و برمیدارید.(که من نزدم) من برای تزئینش فرنی رو با رنگ خوراکی مخلوط کردم و روی فرنی ریختم.@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_نارگیل
📜مواد لازم:
●رویه نارگیلی
•پودر نارگیل................1 پیمانه سر خالی
•شکر............................2/3 پیمانه
•سفیده تخم مرغ........2 عدد
•روغن مایع..................1/3 پیمانه
●خمیر شیرینی
•کره.........................100 گرم
•پودر قند.................نصف پیمانه
•وانیل......................1/4 ق چ خ
•زرده تخم مرغ........2 عدد
•آرد...........................2 پیمانه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس کافه ای😍😋
موادلازم:آرد نول ۲۵۰گرم (۲پیمانه)،شکر۲۰۰گرم(۱پیمانه)،تخم مرغ ۴عدد
شیر۲۰۰گرم(۱پیمانه)،بکینگ پودر ۲ق چ،پودر کاکائو۳ق غ(۳۰گرم)،روغن۹۰گرم (نصف پیمانه)،وانیل نصف ق چ
@razkadbanoo
خانما ۵ مدل بورک یا پیراشکی با نون یوفکا یادتون بدم که فوق العاده سریع و آسون و مدرسه ایه😍👌
اول از همه یه بسته خمیر یوفکا نیاز داربم که الان تو همه فروشگاها هست😍
تقریبا مثل نون لواشه اما نازکتر👌
۱_یدونه خمیر آماده برمیداریم وسطش یدونه سوسیس و مقداری پنیر پیتزا میریزیم و رول پیچش میکنیم و بعد تو تابه سرخش میکنیم👌😍
۲_وسطش چرخکرده سرخشده با رب و کمی جعفری میتونید بریزید با پنیرپیتزا😍👌
۳_ وسطش مواد سمبوسه میتونید بریزید البته این پنیر پیتزا نمیخواد😍👌
۴_وسطش پنیر خالی با کمی آویشن و پور سیر میتونید بزارید😍👌
۵_وسطش مواد پیتزارو میتونید بریزید😍👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکی سالم و مفید، داخل کیف تغذیه بچه های مدرسه ای بزارید.
کنجد خام 2 لیوان
شیره خرما یک لیوان
پسته خام
کنجد را داخل تابه تفت بده تا از خامی دربیاد تغییر رنگ داد،
شیره خرما را اضافه کن و 4 الی 5 دقیقه دوباره تفت بده با شعله ملایم تا نسوزه و بعد داخل ظرف کیسه پلاستیکی بزار و مواد تا داغ هست بریز و سطحش و صاف کن و پسته خام که از وسط تصف شده را روی کنجد بزار و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال یا 2 ساعت داخل فریزر قرار بده و برش بزن و نوش جان کن😍
✅تغذیه مفید و پر خاصیت هم برای بچه ها و هم بزرگتر ها😍
✅جایگزین قند کنار چای😍
✅برای افراد رژیمی😍
✅کمک به تقویت حافظه، کم خونی، استخوان بندی😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر کوکوی دورنگ 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
کوکو سبزی🤏🏻🤏🏻
سبزی کوکو ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۲قاشق غذاخوری
ادویه ها ،نمک،پودر سیر ۱ قاشق چایخوری،زردچوبه ۱/۲قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری
گردو ۱ قاشق غذاخوری
زرشک به دلخواه
کوکو سیب زمینی 🤏🏻🤏🏻
سیب زمینی متوسط ۳ عدد ( رنده کنید و آبش رو بگیرید )
تخم مرغ ۲ عدد
ادویه ها(نمک،پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری،پودر سیر ۱ قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری،پودر گیشنیز ۱/۲قاشق چایخوری)
ابتدا کوکو سیب زمینی رو آماده کنید و کف تابه توی روغن داغ پهن کنید✅
حتما آب سیب زمینی رنده شده رو بگیرید 👌🏽✅
ده تا یه ربع اجازه بدید با حرارت متوسط رو به پایین هم خودشو بگیره هم بپزه ✅
تو این حد فاصل ،سبزی کوکو رو با تخم مرغ و آرد و ادویه مخلوط کنید ✅
روی کوکو سیب زمینی بریزید و دربش رو برای یه ربع بگذارید ✅
برش بزنید و برگردونید ✅
ده دقیقه دیگه زمان بدید تا اون طرفش هم سرخ بشه ✅
طرف دوم که سرخ میشه درب تابه رو نکذارید تا کریسپی بشه 🤤✅
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست میوه ای خونگی یه ایتمخیلی خوب و سالم برای کوچولوهاتونه که هم سالم هست هم به نسبت به ماست میوه ای شرکتی به صرفه هست 😍
همه عاشقش میشید 🥹❤️
تازه یه مدل صبحانه ی رژیمی هم باهاش درست کردیم که میتونید از شب قبل آماده کنید و صبح نوش جان کنید 😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مخملی بدون فر😇🍰
💜مواد لازم :
تخممرغ 3عدد
شکر200گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
رنگ ژلهای یک تا دوقاشق غذاخوری
آرد دولیوان
پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری
جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
سرکه یک قاشق غذاخوری
💜مواد کرم وسط کیک:
250 گرم پنیر ماسکارپونه
پودر شکر 50گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته به میزان لازم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بافت این کیک خاصه و همراه با خامه و توت فرنگی یا مربا امتحانش کنید😎😋
❤مواد لازم:
تخم مرغ متوسط ۴ عدد
آرد ۲۰۰ گرم
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ولرم نصف پیمانه
شکر ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت تقریبا ۴۵ دقیقه بپزید .
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا محلبی یه دسر خیلی خوشمزه
با طبع گرم که کنار چای میچسبه😍
💛مواد لازم :
زعفران
پسته و گردو
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
💛مواد کرم :
آرد ۲۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
زعفران ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
خامه ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
💛برای شیره :
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آبلیمو ½ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک ترین دیزاین لبو برای یلدا🩷
پارت۱
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک ترین دیزاین لبو برای یلدا🩷
پارت۲
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه ی جذاب و خوشمزه😍😋
اوتميل ،يه صبحانه ى رژيمى،سالم و پروتئينى و البته خوشمزه كه ميتونين با ميوه هاى مختلف و شكلات و طعم دهنده هاى مورد دلخواهتون درست كنين و از طعمش لذت ببرين 🥞🍓🍌
جو دو سر پرک ۱ پیمانه
شیر ۱ و ۱/۲پیمانه
میوه ی دلخواه
عسل
مغزیجات
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه هندی 🥨😋
💛مواد لازم:
آب..............۲۰۰ گرم
آرد سفید.............۱۰۰ گرم
روغن نیمه جامد........۴۰ گرم
تخم مرغ............۲ عدد
وانیل..........نصف ق مرباخوری
شربت بار.........به مقدار لازم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوكو_كدو
يه غذاي فوق العاده و پر طرفدار و خوشمزه اس😉🌮
نیم کیلو کدو
۳ عدد تخم مرغ
زرشک به مقدار لازم
ادویه(فلفل سیاه،کاری ،زردچوبه و نمک)
سیر دو حبه
طرز تهیه اش مول کوکو سبزی هستش
اول از همه کدوهارو شسته و با رنده ریز رنده میکنیم و بعد میزاریم توی ماهیتابه و بدون روغن با شعله ی کم میزاریم که آبش گرفته بشه وقتی آبش گرفته شد ادویه که شامل فلفل سیاه کاری و نمک و زرچوبه را اضاف کرده و مخلوط میکنیم حالا زرشک و تخم مرغ و سیر رنده شده را اضاف می کنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و اونو همانند کوکو سبزی میزاریم سرخ بشه و دو طرفشو سرخ میکنیم به همین راحتی و بعد با سس مایونز و سس کچاپ نوش جان کنید خیلی خوشمزه اس
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کدو حلوایی🍸
ویدیو رو با صدا ببینید و این دسر خوشمزه رو درست کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی تر بدون فر😍😋
@razkadbanoo