👩‍🍳#کباب👩‍🍳 🍢🍡 🍟 @razkadbanoo

#ژله_توت_فرنگی🍓🍓🍹🍹 ژله توت فرنگی درست کنید و بریزید کف سینی که کفش پلاستیک پهنه وقتی سفت شد کاتر قلب بزنید و قلبارو بچسبونید به دیواره لیوان دوباره ژله توت فرنگی درست کنید و اینبار برای هر بسته یک لیوان اب جوش و یک لیوان بستنی آب شده و حدود سه دقیقه هم بزنید تا یک دست بشه حالا یکم از ژله رو بریزید تا قلباتون از لیوان جدا نشن و بزارید بگیره و همینطور کم کم بریزید تا قلبا جدا نشن🍓💞 @razkadbanoo

#کیک_نسکافه 🍰 😋 ▫️۴ تخم مرغ همدمای اتاق ▫️وانیل ▫️۱ پیمانه شکر ▫️کمی بیشتر از نیم پیمانه ، روغن مایع ▫️۱ پیمانه شیر ولرم ▫️۲ پیمانه آرد ▫️۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ▫️۱ پنس نمک ▫️۲ قاشق چایخوری نسکافه ▫️گردو درشت خرد شده (اختیاری) 🔸برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین ، در طرفی ، آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین . برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین ♦️میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین @razkadbanoo

#آموزش پاکت هدیه @razkadbanoo

#آموزش جای پاستیل و شکلات😍 @razkadbanoo

#خورش_قیمه_با_مرغ مواد لازم گوشت مرغ ... 400 گرم پیاز درشت ... 1 عدد لپه ... 1 پیمانه کره ... 25 گرم روغن مایع ... 3 قاشق غذاخوری رب گوجه ... 1/2 پیمانه دارچین ... 1 قاشق مرباخوری زردچوبه، نمک و فلفل ... به میزان لازم زعفران دم شده ... 1/2 قاشق مرباخوری گرد لیمو عمانی ... 2 قاشق غذاخوری آب غوره ... 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1- مرغ را به اندازه دلخواه خرد کنید. 2- پیاز را به صورت نگینی و ریز خرد کنید و با مقداری کره و روغن، سرخ کنید. 3- لپه را به مدت دوساعت قبل از تهیه خورش با آب ولرم خیس کنید. 4- لپه خیس خورده را در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود و بعد آن را به پیاز سرخ شده اضافه کنید . 5- نیمی از رب را به لپه اضافه کنید و تفت دهید و بعد روی مواد آب جوش بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم مواد اولیه خورش قیمه با مرغ بپزد. 4- تکه های مرغ را در تابه ای جداگانه همراه زردچوبه، فلفل، نیمی از دارچین و باقی مانده رب و روغن تفت دهید. 5- پس از نیم پز شدن لپه مرغ تفت داده شده را به خورش بیافزایید. 6- گرد لیمو عمانی و آب غوره را همراه نمک در نیم ساعت پایانی زمان پخت به خورش اضافه کنید.(می توان لیمو عمانی را به صورت درسته در خورش انداخت اما ریختن گرد لیمو طعم بهتری به خورش می دهد و از تلخ شدن خورش جلوگیری میکند. هسته لیمو عمانی گاهی باعث تلخ شدن خورش ها می شود) 7- پس از خاموش کردن خورش، زعفران دم شده و باقی پودر دارچین را به خورش اضافه کنید. نکات 👈 برای خوش عطر تر شدن خورشت قیمه با مرغ می توان پس از پخت نوک قاشق چایخوری هل و یک یا دو قطره گلاب به خورش اضافه کرد. @razkadbanoo

#_پای_آناناس مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان روغن مایع ۱ لیوان پودر نارگیل ۴ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ وانیل کمی شکر ۱ لیوان آب آناناس ۱/۳ لیوان ✍ طرز تهیه : ابتدا شکر وتخم مرغ و وانیل را به مدت ۱۰ دقیقه هم میزنیم تا سفید و کشدار بشه سپس آب آناناس را بهش اضافه میکنیم ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم وبعد روغم مایع رو میریزیم ودو دقیقه هم میزنیم وبعد پودر نارگیل را هم اضافه میکنیم همزن وخاموش میکنیم و بعد آرد وبکینگ پودر را کم کم الک میکنیم روی مواد وبا لیسک هم میزنیم بعد یه مقدار از مواد رو بریزید داخل کپسول کاپ کیک ودر انتها آناناس رو میزاریم و وسطش هم یه شاتوت و در فر با درجه ۱۸۰ که از قبل گرم کردیم به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه . @razkadbanoo

درست کردن رنگ های طبیعی برای تزیینات غذا برای رنگ قرمز ...آب لبو + سرکه برای رنگ آبی...کلم بنفش + سرکه برای رنگ بنفش...کلم بنفش + آبلیمو برای رنگ سبز.....آب اسفناج + سرکه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

همه یاد میگیرند زندگی کنند اما همه نمیتوانند زیبا زندگی کنند زندگی یک عادته، اما زیبا زندگی کردن یک هنر با افکار زیبا زندگیمونو بهشت کنیم عشق بورزیم و مهربان باشیم. @razkadbanoo