🧑‍🍳#کیک_بستنی👩‍🍳 بستنی وانیلی. ۱ لیتر موز خورد شده. ۱ عدد شلیل خورد شده ۲ عدد بیسکویت خورد شده. نصف بسته کیک رولی آماده. ۶ عدد @razkadbanoo

ایده ی شیک پوشی بستن روسری @razkadbanoo

با این ترفندها همیشه یخچال تمیز و مرتبی خواهید داشت😍👌 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#اشکنه_بزباش😍😋 بادمجون ۳ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۷ حبه سیب زمینی ۳ عدد عدس ۱/۲ لیوان سبزی خورشتی ۱۰۰ گرم نعناع ۱ قاشق غذاخوری آردگندم ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله: ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و آبغوره به مقدار لازم سیب زمینی، پیاز، سیر و بادمجون ها را پوست گرفته و ریز می کنیم.گوجه فرنگی ها را داخل آب جوش و آب یخ قرار داده، پوست گرفته و ریز می کنیم.سیر و پیاز را داخل روغن تفت می دهیم و پس از کمی طلایی شدن بادمجون ها را اضافه کرده و تفت می دهیم، درب قابلمه را قرار داده و حدود ده دقیقه می پزیم، گوجه فرنگی ها را ریخته و تفت می دهیم، به ترتیب سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، نعناع، آرد، شنبلیله، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، شش لیوان آب، عدس و سبزی خورشتی را داخل غذا ریخته و با شعله ملایم حدود دو ساعت می پزیم، پس از جا افتادن اشکنه، نمک و آبغوره را اضافه می کنیم و هم می زنیم، @razkadbanoo

🌸 🌸 #پنکیک_شکلاتی آرد سفید: سه چهارم لیوان (از نصف بیشتر، از کل کمتر) پودر شکلات: ۲ قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چای‌خوری تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۱ لیوان (سرخالی) در ماهیتابه نچسب اونهارو درست کنید. اگر ماهیتابه نچسب ندارید، از کره یا روغن استفاده کنید. مدت زمان پخت هر طرف: حدود ۱ دقیقه بعد از خنک شدن پن کیک ها، به صورت لایه لایه با عسل اونهارو بچینید و در لایه آخر ارده کنجد و فندق تازه هم بریزید. اگر خواستید پن کیک شیرین باشه، ۲ الی ۴ قاشق شکر اضافه کنید. @razkadbanoo

#آموزش کامل #تراریوم @razkadbanoo

🍔 #ماهی_قزل_آلا با زعفران+لیمو ترش+سیر+نمک دانه درشت+فلفل_سیاه+برگ بو+تخم گشنیز+رزماری ماهی را مزه دار کنین...حدودا یک ساعت ... و بعد سرخ کنید _ ب ماهی آرد نمیزنم...چون هم باعث میشه روغن کف کنه و هم زود سیاه شه و ماهی های بعدی بد رنگ شن...ماهیتابه تفلون با روغن مناسب ماهی نمیچسبه... فراموش نکنید روغن اضافی را بگیرید @razkadbanoo

👩‍🍳#کباب_تابه_ای_دورنگ ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید) هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید. برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب شد @razkadbanoo

#پیتزا_ماکارونی سس بشامل کره ۳۰ گرم شیر ۱ لیوان آرد ۲ق غ نمک و آویشن مقداری ابتدا کره در ظرف میریزیم بعد آرد را اضافه میکنیم با حرارت کم ۴ دقیقه تفت دهید بعد شیر را آرام آرام اضافه میکنید یک دفعه نریزید گلوله میشود به غلظت فرنی رسید کنار بگذارید ابتدا پیاز ،گوشت،۵ دانه قارچ ،نصف فلفل دلمه و ۱هویج را مرحله مرحله اضافه کنید و تفت دهید نمک آویشن فلفل و زرد چوبه اضافه کنید وبعد ماکارونی آبکش کنید پس از آن ابتدا در کف ظرف مقدار سس بشامل بعد ماکارونی آبکش شده وبعد مواد تفت داده شده بعد تمام سس و دست آخر پنیر پیتزا در طرف بچینید در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه و ۲۵ دقیقه قرار دهید و چند ثانیه آخر گریل را روشن کنید. @razkadbanoo

غذای سالم و سبک😍😍 @razkadbanoo

کوکی پرتقالی شکلاتی @razkadbanoo

با یه چیپس خونگی ترد و پوک اونم با طعم متفاوت موافقی؟‌ @razkadbanoo

ترفنـــــد حرفه ای برای برش زدن و تزئین هندوانه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ @razkadbanoo

#ترشی_نازخاتون. ۱ کیلو بادمجان، ۶۰ گرم ریحان بنفش، ۴۰ گرم نعنا و ترخون، سیر ۲ تا ۳ حبه، فلفل تند ۱ عدد، آبغوره و نمک به میزان لازم، گلپر و سیاه دانه به دلخواه بادمجان ها را کبابی کرده پوست میگیریم، همراه فلفل و سیر ساطوری میکنیم، سبزی ها را خرد کرده دوباره با بادمجان ساطوری میکنیم تا یکدست بشه، نمک و آبغوره را اضافه کرده بطوریکه خیلی رقیق نشه، و در یخچال نگهداری میکنیم نوش جان 😋 @razkadbanoo

بانکه بساز😍 @razkadbanoo

#تهچین_مرغ_وکشمش سینه مرغ ۱ عدد کشمش ۱ استکان پیاز ۱ عدد درشت ادویه نمک فلفل پودر هل دارچین زعفران @razkadbanoo

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت ترفندهای خیاطی ببین و ایده بگیر 😍 @razkadbanoo

سرکه یک پاک کننده عالی است! 👍🏻 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکو_تره_فرنگی 🥪سیب زمینی : 1کیلو 🥪تره فرنگی : 4عدد 🥪مارگارین(کره گیاهی) : 4قاشق غذاخوری 🥪آرد سوخاری : 1/4 پیمانه 🥪تخم مرغ : 2 عدد 🥪نمک دریایی : 1قاشق چای خوری 🥪فلفل سیاه : 1قاشق چای خوری 🥪روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم دستور پخت ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و با مارگارین مخلوط کنید تا بصورت پوره ای نرم و یک دست درآید. تره فرنگی ها را نیز آب پز کنید و به همراه نمک و فلفل و تخم مرغ به مواد درون کاسه اضافه کنید و با دست بخوبی ورز دهید. خمیر به دست آمده را به 8 قسمت تقسیم کنید و به شکل دلخواه دربیاورید و در آرد سوخاری بغلتانید. ماهیتابه را روی شعله قرار دهید و کمی روغن را به درون آن اضافه کنید و اجازه دهید روغن داغ شود. در انتها کوکو ها را در روغن بگذارید و اجازه دهید کمی سرخ شوند در حدی که طلایی رنگ شوند @razkadbanoo

#پنیر خانگی مواد لازم: شیر پرچرب سه کیلو، ماست ترش ۳۰۰ گرم، نمک کمی طرز تهیه: ۱- شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارین، مرتب همش بزنید تا سر نره ۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه. ۳- ماست ترش رو اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده ۴- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و دلمه های شیر رو جدا کنید و داخلش بریزین فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه ۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید. می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید. @razkadbanoo

#دمى_باقالى ابتدا پیاز رو خرد کرده وتفت میدیم تا طلایی بشه بعد به آن زرد چوبه میزنیم کمی با زرد چوبه هم تفت میدیم بعد آب اضافه کرده ولپه باقالی هارو به آن اضافه میکنیم وفقط نیم ساعت احتیاج به پخت داره(لپه ها نباید نرم یا سفت باشن باید یک حالت نیم پز باشن تا وقتی با برنج میپزم شکل خودشان را از دست ندهند) بعد برنج را اضافه کرده وقتی آب برنج جمع شد دم میکنیم. برای چهار پیمانه برنج دو پیمانه لپه باقالی ویک پیاز متوسط ویک قاشق غذا خوری سر صاف زرد چوبه لازم داریم @razkadbanoo

#خورشت_آلو_اسفناج خورشت واقعا لذیذ و آسون اول یه پیاز نگینی تفت بدید بعد سینه یا ران مرغ بهش اضافه کنید با نمک فلفل و زردچوبه و زعفران تفت بدید و آب بریزید بپزه.بعد که پخت از آب مرغ جدا کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بذارید.یک تا دو دسته اسفناج رو درشت خرد کنید و تفت بدید فلفل و زرچوبه و کمی نمک اضافه کنید بذارید کامل آبش تبخیر بشه حدود بیست عدد آلو بخارا و دو تا سه قاشق آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره اضافه کنید و تفت بدید به آب مرغ اضافه کرده بذارید بپزه نیم ساعت آخر مرغ ها رو بهش اضافه کرده بذارید جا بیفته. @razkadbanoo

#آموزش_گوشواره @razkadbanoo