مهربان باش،
و به هر کسی میرسی لبخند بزن،
تو نمی دانی به آدمها چه می گذرد،
شاید لبخندت برایشان مانند گنجی ارزشمند باشد،
و آنها بسیار به آن محتاج باشند.
#چاپلين
#شب_بخیر
https://eitaa.com/romminaa
صبح دوشنبه تون بخیر🌸
واقعا که دیشب خبر شهادت دو نفر از هموطنان عزیزمون و شنیدیم، خیلی ناراحت شدم،😔
خوش به سعادتشون که به مقام شهادت نائل شدند،
و وای بحال تیره بختی اون عاملان،
#حق_پیروز_است🌱
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
امروز از ساعت ۶.۳۰ بیدارم،
و دارم برای دل خودم مینویسم،
از چیزهای خوب،و امید هایی که تو دلم زنده هست😍
از ترسها و نگرانیهام
از برنامه هام و کارهایی که میاد تو ذهنم،مینویسم تا یه روز عملیش کنم،
بعد ۱۲۰ سال نگم حسرت فلان کار مونده تو دلم🌱
این دفترم، برام بهترین رفیقه، همدمه، اگه بتونید با نوشتن مانوس بشید،
زندگی خیلی راحتتر میشه،
ناراحتی ها، وقتی میرن روی کاغذ، دیگه رو دلت سنگینی نمیکنن،
برنامه ها میرن رو کاغذ،
دیگه بهت استرس نمیدن،
و حالت ۳ هیچ بهتر از کسیه که با قلم و دفتر غریبه هست.🌱
https://eitaa.com/romminaa
دیشب آیسان تا دو و نیم نخوابید،
برای همین جسمم خیلی کم جونه،
صبح هم بیدارم کرد، دوباره خودش خوابید😄
اومدم پنجره رو وا کردم، هوای تازه رو نفس کشیدم، و نسیم دریا هر چند کم جون بصورت خسته ام سیلی آرومی زد و حالمو جا آورد،
و از درونم ندای امروزتو زیبا زندگی کن،
به جسمم جانی دوباره بخشید❤️
#گلها_آبیاری_شده🌸
https://eitaa.com/romminaa
برنامه امروز کانال به لطف الهی🌸
آموزش درست کردن کاچی🌱
تمیز کردن سرویس🌱
خریدهای بیرون خونه، طبق معمول دوشنبه ها🌱
و نکات روزمرگی
با من همراه باش🌱🙏
https://eitaa.com/romminaa
مواد لازم برای کاچی خوشمزه و مقوی زایمان🌸
آرد یک پیمانه
شکر ۱ پیمانه
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
آب ۳ لیوان
گلاب ۱ دوم پیمانه
کره ۲ قاشق
روغن ۳ قاشق
زیره و هل به مقدار لازم
#دسر
https://eitaa.com/romminaa
کاچی توی رسم و رسومات ما شمالی ها، خیلی زیاده😍
و نقش پر رنگی داره،
مثلا رسم داریم فردای عروسی مادر عروس صبحونه بیاره برای عروس دوماد که توش کاچی باشه😍،ولولویی بیارن برای اقوام همسر ،
یا بعد زایمان، مادر همسر کاچی میاره برای عروس خانم، تا سردی نیفته به تنش بعد زایمان
کلا هم خیلی خوشمزه اس، هم مقوی🌱
و یه نوع دسر به حساب میاد.🌱
https://eitaa.com/romminaa
#کاچی
حالا بریم برای طرز تهیه اش:
آرد و الک که کردیم مثل حلوا تفت میدیم تا رنگش تغییر کنه و بوی خامی آرد گرفته بشه😍
مرحله بعد رازیانه و هل و میریزیم،
و کره و روغن و میریزیم و خوب هم میزنیم تا بخوردش بره،
حالا ۳ لیوان آب ولرم رو میریزیم آروم آروم و خوب هم میزنیم با سرعت و کفگیر چوبی
بعدش هم شکر و کم کم اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم،
و بعد حدود ۱۰ دقیقه هم زدن،و به جوش آمدن مواد، زعفران و گلاب و اضافه میکنیم و بعد که جا افتاد خاموش میکنیم و تو ظرف مخصوص میریزیم.
نوش جانتون❤️
https://eitaa.com/romminaa
#دسر