🔘 در #جوشن_كبير
يك عبارتی هست كه مى گوييم:
" يا كٓريمٓ الصَّفْح "
معناش خيلى جالبه :
▫️ یك وقتی یك کسی تو رو می بخشه
▫️ اما یادش نمیره که فلان خطا رو کردی
▫️و همیشه یك جوری نگات می کنه که تو می فهمی هنوز یادش نرفته؛
▫️یك جورایی انگار که سابقه بدت رو مدام به یادت میاره.
🔻ولی یك وقتی، یك کسی تو رو می بخشه
🔻و یک طوری فراموش می کنه انگار نه انگار که تو خطایی رو مرتکب شدی.
🔻اصلا هم به روت نمیاره.
💠 به این نوع بخشش میگن #صفح .
🌺 و خدای ما اینگونه است... 🌺
🌿 از صمیم قلب می گویم: 🌿
"يا كٓريمٓ الصَّفْح"
@Roznegaar
چطور #عادت_نامطلوب رو ترک کنیم؟
🔸 #ترک_عادت نامطلوب ترفندهای مختلفی داره. به هر راه و روشی باید متوسل شد تا بشه #عادت_بد رو از سر بندازیم.
🔸 توی این اینفو، راهکارهای دستکاری انگیزه رو گفتیم تا بهواسطهاش میل به انجام عادت بد رو کم کنیم.
@Roznegaar
🍳 #اجاق
خوراک ماش ماشک قمی
یک سحری خوشمزه
🔸 «ماش» یکی از حبوبات خوشمزه و مفیدی هست که علاوه بر استفاده در انواع سوپ و آش، میتونید برای سحری هم باهاش یه خوراک لذیذ بپزید.
مواد لازم:
ماش: ۲ لیوان دستهدار
هویج: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد متوسط
گوشت گوسفند یا گوساله: ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
🔸 مرحله اول: گوشت رو با پیاز و ادویهها بپزید
🔸ماش رو از قبل در مقداری آب، خیس و چند بار آبش رو عوض کنید. گوشت رو خرد کنید. پیاز رو هم به صورت نگینی خرد کنید. در یک قابلمه پیاز رو با کمی روغن تفت بدید تا سبک و طلایی بشه. بعد گوشت رو بهش اضافه کنید.
بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، زردچوبه و فلفل رو اضافه کنید. ۲ تا ۳ دقیقه صبر کنید و روی مواد داخل قابلمه رو به اندازه ۳ لیوان آب جوش بریزید. در ظرف رو بذارید و اجازه بدید گوشت کاملا بپزه.
🔸 مرحله دوم: ماش و هویج رو اضافه کنید
وقتی گوشت کاملا پخت و نرم شد، ماش رو که از قبل خیس کرده بودید آبکش کنید و به قابلمه اضافه کنید. پوست هویج رو بگیرید و به صورت حلقه حلقه برش بزنید. هویج رو هم اضافه کنید. نمک رو تو این مرحله اضافه کنید. صبر کنید تا گوشت، ماش و هویج کاملا با هم بپزن.
🔸 مرحله سوم: همه مواد رو بکوبید
اجازه بدید آب خوراک کاملا غلیظ بشه. وقتی همه مواد پختند، گاز رو خاموش و اجازه بدید غذا کمی از دما بیفته. بعد اونو با گوشت کوب بکوبید. ماش ماشک رو با نان و سبزی خوردن سرو کنید.
@Roznegaar
#میراث
گاهی خدا دیرتر دعات رو اجابت میکنه
چون بیشتر میخواد صدات رو بشنوه
@Roznegaar
#غلطگیر
پدر و مادرِ همیشه مقتدر
🔸 پدر و مادر عزیز، شما باید در چشم کودک مقتدر باشید؛ پس بههیچعنوان اجازه ندید فرزندتون روی شما دست بلند کنه، در اینجور مواقع دست کودک رو بگیرین و اگه خیلی عصبانیه ازش بخواید روی بالشت مشت بکوبه
@Roznegaar