فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز میخوام بهتون یه مرغ مجلسی یادبدم که عطر و طعمش فوق العادس دو عدد ران مرغ پوست گرفته و تازه رو داخل روغن بزارین تا سرخ بشه کمی عصاره زعفران رو با فرچه روی مرغ بزنین برگردونید و طرف دیگه رو هم عصاره زعفران بزنید و زمان بدین تا کمی سرخ بشه 🥂🌯 🌯🥂 مرغ ها رو از تابه خارج کنین یک عدد پیاز خلالی شده رو تفت بدین زرد چوبه فلفل سیاه دو قاشق غذاخوری رب بریزین و تفت بدین تا رنگ رب باز بشه دو لیوان هم آب اضافه کنید یک چهار فلفل دلمه خرد شده و کمی نمک بریزین مقداری هم عصاره زعفران آب که جوش اومد ران های مرغ رو داخل آب بزارین در قابلمه رو ببندین و یک و نیم ساعت زمان بدین تا بپزه با برنج سرو کنین و ببینید که چقدر عالیه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛