ژله تزریقی برای ژله بیرنگ میتونید از ژله اماده الوئه ورا استفاده کنید . برای ژله های رنگی از ترکیب ژله با شیر استفاده کنید . ژله بیس : سی گرم شکر، پانزده گرم اگار اگار و ۴۰۰ میلی لیتر اب رو روی حرارت قرار بدید تا شکر و اگار اگار اب شده و یکدست بشن داخل ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملا ببنده . برای ژله شیر : ۱۵۰ میلی لیتر شیر ، پنچاه گرم شکر و هشت گرم ژلاتین رو روی حرارت قرار بدید تا شکر اب بشه بعد تقسیم کنید رنگ دلخواه رو بهش اضافه کنید ، برای سبز از پودر ماچا ، نارنجی اب پرتقال و قرمز پوره توت فرنگی استفاده شده . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#زرشک_پلو بعد از آماده شدن و دم کشیدن برنج ، کمی از اون رو با زعفران دم کرده مخلوط کردم…توی یه قالب اول زرشک خیس خورده رو که توی کره (یا روغن) و کمی زعفران و شکر تفت داده بودم ریختم بعد برنج زعفرونی ریختم و بازم خوب فشار دادم و در نهایت برنج ساده ریختم و خوب فشار دادم تا منسجم بشه و شکل قالب رو بگیره ظرف سرو رو روی دهانه قالب گذاشتم و آروم برگردوندم قالب رو می تونین روش و اطرافش رو با خلال پسته و بادوم هم تزیین کنیم که من اون روز نداشتم مرغ رو هم به همون روشی که توی زرشک پلوی پست قبلی یاد داده بودم درست کردم…فقط یه کم رب گوجه هم زده بودم واسه مهمونی ها خیلی تو چشمه و از طرفی راحتم هست . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_مجلسی امروز میخوام بهتون یه مرغ مجلسی یادبدم که عطر و طعمش فوق العادس دو عدد ران مرغ پوست گرفته و تازه رو داخل روغن بزارین تا سرخ بشه کمی عصاره زعفران رو با فرچه روی مرغ بزنین برگردونید و طرف دیگه رو هم عصاره زعفران بزنید و زمان بدین تا کمی سرخ بشه 🥂🌯 🌯🥂 مرغ ها رو از تابه خارج کنین یک عدد پیاز خلالی شده رو تفت بدین زرد چوبه فلفل سیاه دو قاشق غذاخوری رب بریزین و تفت بدین تا رنگ رب باز بشه دو لیوان هم آب اضافه کنید یک چهار فلفل دلمه خرد شده و کمی نمک بریزین مقداری هم عصاره زعفران آب که جوش اومد ران های مرغ رو داخل آب بزارین در قابلمه رو ببندین و یک و نیم ساعت زمان بدین تا بپزه با برنج سرو کنین و ببینید که چقدر عالیه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ته چین مرغ و قارچ 🍗 اگه از درست کردن ته چین تکراری خسته شدی و ته چین درست می کنی اما خوب نمیشه حتما این آموزش و ببین و ته چین مرغ و قارچ رو امتحان کن . ❤️ مواد لازم : برنج ایرانی 2 پیمانه مرغ 2 تیکه قارچ تقریبا 10 عدد پیاز 1 عدد ادویه شامل ( نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین، زیره، شملیز،) زعفران زرشک شکر تخم مرغ 2 عدد ماست چکیده 6 تا 7 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری بچه ها نکته هایی که برا درست کردن ته چین باید رعایت کنید اینه که 👌👌👌 1. حتما از برنج ایرانی استفاده کنید 2.گلاب و حذف نکنید 3.زعفرون کاربردی ترین مواد توی این غذا هست پس از زعفرون زیادی استفاده کنید. ته چین تون زیاد نباشه تا خوب مغز پخت بشه. 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

طرز تهیه جوجه‌ فسنجونی و کته سس فسنجون: گردو: ۱ کاسه پیاز: یک عدد سیر: دو حبه روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری رب انار: ۵ تا ۷ قاشق غذاخوری نمک فلفل‌سیاه آب: نصف فنجون خوب پوره کنید و روی مرغ خرد شده بریزید و بذارید تو یخچال (فیله، سینه یا رون مرغ) نیاز به استراحت نداره ( تا زمانی که برنج و میشورید بذارید توی یخچال). کته رو هم با آب و روغن و نمک بار بذارید. فسنجون رو توی ماهیتابه داغ بریزید و حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه حرارت بدید (هر ۱۰ دقیقه در اون رو بردارید اگه نیاز داشت یکم آب روی اون بریزید) اون رو سرو کنید و روی اون سماق بریزید. نوش جونتون 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تابه کباب مجلسی 1⃣ مواد لازم👇 گوشت چرخی: ۳۵۰ گرم(مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی) پیاز: ۲عدد(رنده میکنیم و آبشو میگیریم) نمک: ۱ق.م فلفل سیاه: ۱ق.چ پولبیبر یا پرک فلفل قرمز: ۱/۲ ق.چ پودرسیر: ۱/۲ق.چ سماق: ۱ق.چ زعفرون: به مقدار لازم کره: ۱ق.غ گوجه فرنگی: ۳ عدد فلفل سبز شیرین: ۳عدد رب گوجه فرنگی: ۱ق.م آب لیموترش: ۱ق.غ آب: ۱ استکان 🥂🌯 🌯🥂 برای ته دیگ👇 سیب زمینی: ۲عدد(با رنده درشت رنده میکنیم و میشوریم تا نشاستش بره) بعد بهش زعفرون و نمک اضافه میکنیم و ته قابلمه که روغن ریختیم میریزیم و پخش میکنیم. نکته👈بهتره که مایه کبابو برای یکساعت داخل یخچال بذاریم بمونه به کباب اصلا آب اضافه نکنید رو حرارت کم بمونه خودش آب میندازه👌 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فرنی لذیذ😋 این فرنی طعمش نوستالژیک و خاطره انگیزه😍،یکبار با این روشی که آموزش دادم درست کنی دیگه همیشه این شکلی فرنی درست میکنی👌😊 مواد لازم👇🏼 شیر ۱ لیتر آرد برنج ۴ ق غ شکر ۴ ق غ پودر هل نصف ق چ گلاب ۲ ق غ زعفران دم کرده ۱ ق غ با پودر دارچین ،گل،خلال بادام و پسته، هم تزئین کردم. 🥂🌯 🌯🥂 🟠نکته ها 🔶سعی کنین از آرد برنج با کیفیت استفاده کنی. 🔶میتونین مغزیجات هم بریزین که خیلی مقوی ترش میکنه و برای بچه ها عالیه👌 🔶حتی میتونین به جای زعفران پودر کاکائو بریزین و شکلاتیش کنین. 🔶حتما به این غلظتی که توی فیلم میبینین برسه ، بعد از سرد شدن سفت تر هم میشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم مواد تشکیل دهنده (برای 6 عدد): 150 گرم فیله مرغ ✅تخم مرغ 2 عدد ✅ 100 گرم پنیر g 50 گرم خامه ترش یا ماست طبیعی یا سس مایونز ⠀✅ 1-2 حبه سیر ✅ ادویه به مزه ⠀✅ 3 هویج متوسط برای تزئین: فلفل سیاه و برگ نعناع ما آماده می کنیم: 🥂🌯 🌯🥂 فیله ، تخم مرغ و هویج را بجوشانید. فیله مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید. پنیر ، تخم مرغ و هویج را روی یک رنده ریز رنده کنید. فیله ، تخم مرغ و پنیر را در یک ظرف عمیق ترکیب کنید. سس مایونز ، سیر خرد شده ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. ما توپ تشکیل می دهیم. مقداری هویج را روی سلفون قرار دهید و یک پنکیک نازک تشکیل دهید. یک توپ در وسط این پنکیک قرار دهید و آن را مانند فیلم بپیچید. نارنگی را با فلفل سیاه و برگ نعناع تزئین کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کتلت_کدو_سبز کدو سبز سه عدد هویج یک عدد پیاز یک عدد گوشت مرغ نصف سینه مرغ تخم مرغ سه عدد جعفری خرد شده دو ق غ آرد یک ق غ پودر سیر و نمک و فلفل به میزان لازم 🥂🌯 🌯🥂 ابتدا گوشت مرغ را با یک عدد پیاز و فلفل دلمه بگذارید بپزد سپس مرغ را خرد یا ریش ریش کنید. کدو و هویج و پیاز را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید و مرغها را به کدو سبزها اضافه کنید. جعفری را نیز خرد کرده و به مواد اضافه کنید تخم مرغها را با چنگال کمی بزنید تا از حالت لختگی در بیاید و با مواد کتلت خوب مخلوط کنید. از آخر آرد و ادویه ها را اضافه ی مواد کنید. از مواد داخل روغن داغ قاشق قاشق بریزید تا کتلت سرخ شود البته من در قالب فلزی دایره ای ریختم تا کتلتها یک اندازه باشند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله تزریقی برای ژله بیرنگ میتونید از ژله اماده الوئه ورا استفاده کنید . برای ژله های رنگی از ترکیب ژله با شیر استفاده کنید . ژله بیس : سی گرم شکر، پانزده گرم اگار اگار و ۴۰۰ میلی لیتر اب رو روی حرارت قرار بدید تا شکر و اگار اگار اب شده و یکدست بشن داخل ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملا ببنده . برای ژله شیر : ۱۵۰ میلی لیتر شیر ، پنچاه گرم شکر و هشت گرم ژلاتین رو روی حرارت قرار بدید تا شکر اب بشه بعد تقسیم کنید رنگ دلخواه رو بهش اضافه کنید ، برای سبز از پودر ماچا ، نارنجی اب پرتقال و قرمز پوره توت فرنگی استفاده شده . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بادمجون_تنوری با سس گوجه و آویشن 1⃣ یه غذای گیاهی خیلی خوشمزه با بادمجون که از سبزیجات مورد علاقمه! تو این غذا میشه حالت سوخاری رو بدون روغن تجربه کرد، بادمجون روکش شده با پودر سوخاری برشته میشه، سس گوجه و آویشن هم طعم و عطر خاصی بهش میده که باید امتحانش کنی مواد لازم برای بادمجون🔻 ۳ عدد بادمجون دلمه‌ای نمک ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ لیوان آرد سوخاری ۱ لیوان پودر پانکو ۱ لیوان آرد گندم ۲ عدد تخم‌مرغ پنیر موزارلای رنده‌شده ۸ قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمزان جعفری خردشده. 🥂🌯 🌯🥂 برای سس🔻 ۳ حبه سیر ریز رنده‌شده ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد گوجه‌فرنگی ریز رنده‌شده ۱ قاشق مرباخوری برگ آویشن ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل‌سیاه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز میخوایم بهتون آموزش بدیم تو خونه اسنک ترد خوشمزه درست کنید 😋 با ما همراه باشید 🥂🌯 🌯🥂 مواد لازم: ۱ قاشق رب گوجه ۱ قاشق سس کچاپ ۱ قاشق آرد سفید نمک و فلفل سیاه و پودر سیر ۱ قاشق روغن مقداری آب خمیر یوفکا 2⃣ بزارید داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه و ۵ دقیقه هم با فر خاموش بزارید بمونه و بعد آماده نوش جان کردنه 👌 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فلافل آبادان 😋 نخود 300 گرم. پیاز 1 عدد. یک عدد سیب زمینی متوسط. سیر3 حبه. فلفل سیاه1 قاشق چاای خوری. ادویه مرغ و ماهی جلال آباد. تخم مرغ1 عدد (درصورت تمایل). نمک به میزان لازم. . حدود 24 ساعت نخود هارو در آب قرار بدید تا کامل نرم باشند و نفخ اونها گرفته بشه ،بهتره که چندین بار در این زمان آب رو عوض کنید یک سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه ، سپس چند حبه سیر و دو عدد پیاز رو خورد می‌کنیم و به همراه نخوددر دستگاه مخلوط کن همه مواد رو باهم ترکیب می‌کنیم تا مثل قسمتی که در کلیپ هست بشه سپس مواد رو با دست مخلوط می‌کنیم و یک عدد تخم مرغ و ادویه جات که شامل نمک فلفل و بقیه ی ادویه ها که ما در این کلیپ از ادویه ی مرغ و ماهی جلالی آبادان استفاده کردیم ، مواد رو کاملا باهم مخلوط می‌کنیم تا یک دست بشه سپس از قالب های مخصوص فلافل که جهت جلوگیری از چسبیدن مایع اون رو در آب قرار میدیم استفاده می‌کنیم و‌اون رو سرخ می‌کنیم تا طلایی بشه ، سپس با موارد دلخواه خودتون میتونید این غذای خوشمزه رو‌میل کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله تزریقی برای ژله بیرنگ میتونید از ژله اماده الوئه ورا استفاده کنید . برای ژله های رنگی از ترکیب ژله با شیر استفاده کنید . ژله بیس : سی گرم شکر، پانزده گرم اگار اگار و ۴۰۰ میلی لیتر اب رو روی حرارت قرار بدید تا شکر و اگار اگار اب شده و یکدست بشن داخل ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملا ببنده . برای ژله شیر : ۱۵۰ میلی لیتر شیر ، پنچاه گرم شکر و هشت گرم ژلاتین رو روی حرارت قرار بدید تا شکر اب بشه بعد تقسیم کنید رنگ دلخواه رو بهش اضافه کنید ، برای سبز از پودر ماچا ، نارنجی اب پرتقال و قرمز پوره توت فرنگی استفاده شده . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

کیک بدون آرد بدون فر کافیه شما ۱۵۰گرم شکلات تخته ای رو با ۵۰گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ، سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید سپس شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه صورت دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ، کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان کمتری به پخت نیاز داره

#مرغ_پنیری سینه ی مرغ ۴ عدد رب گوجه دو قاشق پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق پنیر موتزارلای تازه ۳۰۰ گرم گوجه ۲ عدد ریحان ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای دو عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه سس سویا یک قاشق جعفری خرد شده یک قاشق نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم ابتدا در سینه های مرغ با چاقو شیار ایجاد کرده و مخلوط پاپریکا و رب گوجه و روغن زیتون را به آنها اضافه کرده سپس برش های موتزارلا و گوجه و ریحان را در بین برشهای مرغ قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید. پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را به همراه نمک و فلفل و پودر سیر تفت داده و در انتها یک قاشق سس سویا و جعفری و ریحان اضافه کنید و به همراه مرغ ها نوش جان کنید. پ.ن : سبزیجات این غذا رو به سلیقه ی خودتان می توانید تغییر دهید. 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_ماست_فرانسوی تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تا هنوز فصلش نگذشته این خوشمزه‌ی جذابو درست کن. آموزش امروز دسرسیتی رو از دست نده! ۲۰۰ گرم کدو حلوایی رو بخار پز کنید. پوستشو بگیرید و خردش کنید، ۱ عدد موز اسلایس شده، ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای، و ۱ فنجان روغن مایع با گوشتکوب برقی میکس کنید ۲ عدد تخم‌مرغ ۱ پیمانه شیر ، ۲۵۰ گرم آرد سبوس دار ، ۱۴ گرم بکینگ پودر و مقداری دارچین 🥂🌯 🌯🥂 با هم مخلوط کنید. داخل تابه ۱ قاشق غذاخوری کره رو ذوب کنید و ۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای رو تفت بدید. یه تکه کدو رو اسلایسی کنید و کف تابه بچینید و مواد کیکو بریزید. درشو بذارید و روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا پخته بشه. با سیخ چوبی تست کنید اگه پخته بود برش‌گردونید. و روش پودر نارگیل بریزید. دیدید چه راحت و بدون فر تونستیم این کیک کدو حلوایی رو درست کنیم؟ از عطر و طعمش که دیگه براتون نگم. 😍 نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#رولت_گوشت_بدون_فر پونصد گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی یک عدد پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته شده یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری پودر نان باگت یا ارد سفید یا ارد سوخاری نمک و فلفل و پاپریکا یک حبه سیر رنده شده 🥂🌯 🌯🥂 برای مواد میانی پیاز داغ زرشک گردوی خورد شده جعفری ساتوری شده برای سس یک عدد پیاز رنده شده دو قاشق غذاخوری رب نمک و ادویه اب #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سلااام ، امروز یه فینگرفود جذاب و ببینیم یعنی از خوشمزگی این فینگرفود هرچی بگم کمه😅 حتما درستش کنید و لذت ببرید☺️❤️ مواد لازم : نان تست ژامبون گوشت یا قارچ و مرغ پنیرورقه ای گودا یا چدار سس خردل سس هزارجزیره پرک سوخاری تخم مرغ یک عدد یک لیوان شیر پاپریکا 🥂🌯 🌯🥂 ابتدا لبه های نان ببرید ،سه تا نان تست و وردنه کنید و از لبه بهم بچسبونید ، ترکیب سس خردل و هزارجزیره و روی نان بزنید ، دو ورق ژامبون و دو ورق پنیر بذارید و به کمک کیسه فریزر زیر خمیر رول کنید محکم و در یخچال بذارید یک ساعت. تخم مرغ و شیر و نمک و پاپریکا و باهم ، هم بزنید و بعد یک بار در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری و مجددتخم مرغ و پودر سوخاری بزنید. و در روغن داغ سرخ کنید نوش جان❤️✌️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تا هنوز فصلش نگذشته این معجون عالی رو درست کن. 🤌🏻😋 چون هم کلی خاصیت داره هم برای افزایش طول عمر بسیار مفیده! با دسرسیتی همراه باش یک کیلو لبو و یه کیلو هویج رو آب پز کنید. برای نوشیدنی اول : نصفی از هویجا و مقداری از آبش، نصفی از لبوها و مقداری از آبش ، سه عدد پرتقال خردشده، ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده ، و یک لیوان آب رو داخل مخلوط کن بریزین تا یکدست بشه. 🥂🌯 🌯🥂 مصرف لبو باعث جلوگیری از چاقی، مرگ‌ومیر و بیماری‌های قلبی میشه ، به سلامت پوست و مو کمک میکنه و در نتیجه باعث افزایش طول عمر میشه. برای نوشیدنی دوم: بقیه لبوها، بقیه هویجا، ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده و دو قاشق غذاخوری ماست رو داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا ترکیب بشه. پیشنهاد میکنم حتما این دسر لبوی خوشمزه و مقوی رو درست کنید که فوق العادست. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سلام براتون یه قند گیاهی با رژیمی اوردم که کامتون شیرین کنم ، مخصوص فصل سرماست همچین گرمتون میکنه کیف کنید😍😍 🟢 مواد لازم برای قند زنجبیلی ،زعفرانی یک لیوان شکر دو ق گلاب یک ق زعفران یک تکه زنجبیل یا یک ق م پودر زنجبیل 🟢 مواد لازم قند دارچینی رژیمی یک لیوان شکر قهوه ای سه ق گلاب یک ق غ پودر دارچین 🟢 مواد لازم برای قند صورتی یک لیوان شکر سه ق گلاب دو ق م پودر گل محمدی 🥂🌯 🌯🥂 🟢 مواد لازم برای قند هل یک لیوان شکر سه ق گلاب نصف ق چ بیشتر پودر هل یا وانیل تو این قندا هر ادویه میشه زد حتی کشمش ،گردو کوبیده شده ،پسته رنده شده ،هل ،زعفران ،زیره ،رازیانه ،سیاهدونه ،هر ادویه ای که بهش علاقه دارید،قبلا برگهای چای ترش با قیچی برش میزدم مخلوط میکردم خودش وقتی با گلاب مخلوط میشد رنگ صورتی ،نازی میده😍😍 🟢 توی یه سینی با کاغذ روغنی پهن کنید حتما اطراف قند جمع کنید تا به شکل مستطیل در بیاد با چاقو یا کاردک ببرید برای خشک کردن جلوی پنکه یا افتاب پشت پنجره بزارید تا خشک بشه ،روی شوفاژ میشه ولی روی بخاری نمیشه ،کنار بخاری بزارید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه غذای جذاب و فوق العاده خوشمزه براتون اوردم😍 این غذا خیلی راحته و مطمئنم از درست کردنش پشیمون نمیشید👍🏻 1⃣ (مواد لازم کوفته)✨ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز اب گرفته شده ۱ عدد گردو اسیاب شده ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد ارد نخودچی ۱ ق غ رب انار ۱‌ق غ نعنا خشک ۱ ق م نمک و فلفل و زردچوبه و‌اویشن و پاپریکا ب میزان لازم (مواد لازم برای سس کوفته✨) 🥂🌯 🌯🥂 پیاز خورد شده ۱ عدد گردو ۲ق غ رب انار ۱ ق غ اب ۲ لیوان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#قورمه_سبزی #خورشت_قورمه_سبزی از اون شاه #خورشت های سفره های ایرونیه اما خیلییییی کم پیش میاد کسی بتونه یه قورمه سبزی باب طبع جلو مهموناش و خونواده اش بزاره اما اگه یاد بگیری قورمه سبزی رو اصولی درست کنی ده هیچ از بقیه جلوتری،😊 من تو فیلم ۵ تا ترفند خیلی مهم رو گفتم که اگه اونا رو رعایت کنین یه قورمه سبزی مامان پز خواهید داشت اما اینجا بر خود لازم دانستم (همینجوری کتابی بخونین ها🤪) کلا در مورد #خورشت_های_ایرونی چند تا نکته رو بگم لطفااااا گوشت و یا مرغ تون رو کامل سرخ کنین دوم: اگه حبوباتی مثه لوبیا یا لپه میخواید به خورشت اضافه کنین از قبل پخته باشه سوم : ادویه ها تون رو کامل تفت بدید با گوشت تا بوی ادویه بلند شه چهارم : رب رو هم تفت بدید تا رنگش باز شه جون شیرین نیاین در قابلمه رو شب قبل باز کنین گوشت یخ زده و سبزی و ادویه بریرین و یه بشکه آب بعد بگین تا فردا جا میفته این جا افتادن الزامی بر خوش طعم بودن نیست به مولا 🤦🤣 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛