12.04M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
شیرین‌پلو (یا زرشک‌پلو)😋
مرحله اول سرخ کردن پیاز با فلفل‌سیاه و نمک هست، هر موقع هم داشت میسوخت یه چیکه آب بریزید.
بعد فیله هارو بخوابونید.
یکم روغن و پودر سیر بزنید، یک پیاله زردآلو خشک و زعفرون بریزید و فیله هارو برگردونید، آبجوش بریزید و با حرارت کم و در بسته نیم ساعت بزارید تا بپزه، ۱۰ دقیقه آخر، خلال پسته، بادوم و زرشک بریزید. ۱۰ دقیقه بعد آماده هست.
تو این مدت کته هم بار بزارید.
نوش جونتون.💜
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔