کوکو پیاز 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد تخم مرغ نمک و زردچوبه و فلفل سیاه روش تهیه: پیاز را رنده درشت کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و یکی یکی به ظرف حاوی پیاز اضافه کنید.نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیادی بریزید و بگذارید تا داغ شود. سپس مایه کوکو را به طور یکنواخت در تابه بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید. هنگامی که طلایی رنگ شد آن را به 4 قسمت تقسیم کنید و بر گردانید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔