14.91M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
آموزش #موچی 🐶🐯🐷🦊کیک ژاپنی که این روزا خیلی ترند شده و همه عاشقش شدند 😍😋
🌺مواد لازم:👇
دوپیمانه آرد مخصوص موچی (گلوتینوس)
دوسوم پیمانه نشاسته ی ذرت
دوسوم‌پیمانه پودر قند
۲۵۰ میل شیر یا یک لیوان فرانسه
۳۵ گرم کره
و نشاسته ی ذرت برای ورز دادن
🌺مواد فیلینگ:👇
توت فرنگی.انبه.خامه ی قنادی.
رنگ خوراکی
تو ورز اولیه خمیر هر جا به دستتون چسبید دستتون و با کره چرب کتید
و تو ورز های بعدی وقتی خمیر به دستتون چسبید با نشاسته ی ذرت سطح کارو آرد پاشی کنید اما خیلی کم که خمیر سنگین نشه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔