#چیکن_مالایی_تیکا
موادلازم:
نیم کیلو سینه مرغ🍗
سه چهارم پیمانه ماست پرچرب🍶
نصف پیمانه خامه صبحانه🥣
دو ق غ گشنیز خرد شده🍀
حریره سیر🧄 و زنجبیل 🫚۱/۵ ق چ(من فقط حریره سیر ریختم)
شنبلیله خشک 🍃یک ق چ
ادویه ها:
نمک🧂 یک ق چ،فلفل🌶 نصف ق چ
فلفل سفید نصف ق چ(اگه نداشتین همون سیاه بریزید)
گرم ماسالا دو ق چ(عطاریا دارن)
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔