۵ مدل خوشمزه پاییزی با کدو حلوایی؛ واسه یلدا هم عالیه @cook.mag ✅دونات کدو پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شیر ۲/۳ پیمانه روغن ۲ ق غ آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ شکلات آب شده ترافل نکات: نصف کدو رو بهمراه آب به مدت ۱ ساعت با دمای متوسط میپزیم از مواد دونات ب اندازه نصف ملاقه میریزیم و بعد از ۱ دیقه با قاشق ،روغن داخل ملاقه میریزیم و جدا میکنیم @cook.mag ✅معجون کدو: نصف یک کدو مقداری خرما عدد پرتقال آب سرد ✅دسر کدو کدو حلوایی ۱ عدد شیر عسلی ۱ قوطی شیر ۱ لیوان دارچین نصف ق چ نشاسته ذرت  ۴ ق غ یا پودر ژلاتین ۲ ق غ بادوم زمینی ۳ ق غ عسل ۱ ق غ کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم ✅نکته: اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید. ✅نان کدو #کدو_حلوایی پوست گرفته ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ لیوان برای پختن #کدو ها شیر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر ۳ ق غ (دوست داشتین تا ۶ ق غ هم میتونید اضافه کنید که شیرین شه) خمیر مایه فوری ۱.۵ ق غ زردچوبه نصف ق چ (قابل حذف / طعمش رو اصلا تغییر نمیده) ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۵.۵ پ آرد سفید یادتون نره از فر بیرون آوردین ۳-۵ دقیقه روشو بپوشونید ✅کاکا پوره کدو حلوایی ۱ پ تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف پ مخلوط آرد سفید و آرد برنج ۱ پ شیر نصف پ گلاب ۲ ق غ پودر هل و دارچین از هر کدوم ۱ ق چ @cook.mag ۵مدل خوشمزه با کدو حلوایی @menoeslami🍖🍗🍖🍗