#کدو_حلوایی 👈ترکیب کره و کارامل و گردو و دارچین و عطر یه چیز عجیب و غریبی میشه خلاصه هر طرف این #کدو ها رو پنج دقیقه توی ( یه قاشق روغن مایع، یه قاشق کره و یه قاشق مارگارین ( کره گیاهی) سرخ کردم. قبل ازینکه بهش آب اضافه کنم. روی هر کدومش یه قاشق سرپُر شکر ریختم... کمی از شکر ها که توی کره سرخ شدن کاملا حالت #کاراملی گرفتن. بعد به هر تابه یه استکان آب اضافه کردم و حدود یک ربع پخت و آبش کاملا کشیده شد. بهتره این دسر رو گرم مصرف کنید چون وقتی کره میبنده، دیگه خیلی خوشایند نیست. موقع سرو میتونید یه اسکوپ بستنی روش بذارید و خیلی #پرکالری ترش کنید توی کاسه گل آبی، بالای تصویر: ترکیب پخته شده سیب زرد و زرشک تازه و کم نمک ( طعمش شبیه مایه لواشک ملس) پوره نیست و تکه های سیب و زرشک زیر دندون میاد. زمان استفاده معمولا آخر شب و بعد از شام و وقتی که لازم دارید یچیزی پیدا شه، بشوره ببره 😁 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#خورش_کدو اینقدر در پیچ دوستان کدبانو و هنرمندم مسمی مرغ و گوشت و#کدو و بادمجون دیدم و بزاق دهانمو قورت دادم تا بالاخره امروز موفق به درست کردنش شدم😂😂😂فقط حیف که غوره نداشتم داخلش بریزم ،بجاش کمی آبغوره ریختم😉😉 برای این خورش،پیازداغ نگینی فراوووووون درست کردم و گوشت رو به همراه یک قاشق زعفران داخلش تفت دادم.رب گوجه، ادویه خورشتی،دارچین، نمک و خیلی کم آبغوره اضافه کرده و مجدد تفت دادم و بعد مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم جابیفته. کدو رو جداگانه سرخ کردم و بیست دقیقه آخر پخت روی خورش چیدم،برای پخت کدو همین مقدارزمان کافیه وگرنه له میشه.من عموما داخل #خورش کدو گوجه و لپه،غوره هم میریزم😊 ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ عزیزانی که در ارزوی بچه و سبز شدن دامنشون هستند روزه اول ماه محرم امسال فراموش نشه✅😍 افرادی که باردار شدن تو این کانالمون👇 ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅ @farzandbano ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─

#کدو حلقه ای با گوشت 🍗 ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#کدو حلقه ای با گوشت 🍗 ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دونات خونگی خوشمزه‌تر تر بازاری اونم با حداقل شکر @cook.mag مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد ۳ عدد تخم مرغ نصف پ شکر ۱ ق چ‌وانیل ۲/۳ پ شیر ۲ ق غ روغن ۲ پ آرد سفید ۱ ق چ بکینگ پودر نوش جان😍 @cook.mag #دونات #کدو #کدو_حلوایی

خوشمزه ترین باقلوا با کدو💯 سی،وش کن گمش نکنی😋 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: کدو گردن دراز👌 شیره نصف لیوان گلاب نصف استکان زعفران یک استکان کره پنجاه گرم گردو خرد شده بستنی و...تزیینی و سلیقه ای ولی بزارید خیلیی جذاب میشه کدو رو حلقه ای برش بزنید و پوست بگیرید،داخل تابه با کره سرخ کنید نیم ساعت با درب بسته(پشت و رو کنید) شیره و گلاب و زعفران بزنید سس غلیظ شد سرو کنید.. همراه گردو و بستنی محشره...💯 #کدو_حلوایی#کدو#دسر#آشپزی#ایده @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

یک بار به روش من کدو درست کن عاشقش میشی❤️❤️ این دسر کدو میتونی کنار میز شام بعد غذا سرو کنی و بیینی که چه دسر نرم و لطیف و خوش طعمیه که سرش دعواست❤️ بریم واسه مواد اولیه: کدو حلوایی کره ۳۰ گرم چوب دارچین ۳ عدد هل دو عدد پودر دارچین کمی شکر دو قاشق غذا خوری میتونید عسل هم بزنید مغزی دلخواه زعفران دم کرده نصف لیوان @chef.malakeh @chef.malakeh @chef.malakeh @chef.malakeh #کدوحلوایی #کدو #اشپزی #دسر @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

۵ مدل خوشمزه پاییزی با کدو حلوایی؛ واسه یلدا هم عالیه @cook.mag ✅دونات کدو پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شیر ۲/۳ پیمانه روغن ۲ ق غ آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ شکلات آب شده ترافل نکات: نصف کدو رو بهمراه آب به مدت ۱ ساعت با دمای متوسط میپزیم از مواد دونات ب اندازه نصف ملاقه میریزیم و بعد از ۱ دیقه با قاشق ،روغن داخل ملاقه میریزیم و جدا میکنیم @cook.mag ✅معجون کدو: نصف یک کدو مقداری خرما عدد پرتقال آب سرد ✅دسر کدو کدو حلوایی ۱ عدد شیر عسلی ۱ قوطی شیر ۱ لیوان دارچین نصف ق چ نشاسته ذرت  ۴ ق غ یا پودر ژلاتین ۲ ق غ بادوم زمینی ۳ ق غ عسل ۱ ق غ کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم ✅نکته: اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید. ✅نان کدو #کدو_حلوایی پوست گرفته ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ لیوان برای پختن #کدو ها شیر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر ۳ ق غ (دوست داشتین تا ۶ ق غ هم میتونید اضافه کنید که شیرین شه) خمیر مایه فوری ۱.۵ ق غ زردچوبه نصف ق چ (قابل حذف / طعمش رو اصلا تغییر نمیده) ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۵.۵ پ آرد سفید یادتون نره از فر بیرون آوردین ۳-۵ دقیقه روشو بپوشونید ✅کاکا پوره کدو حلوایی ۱ پ تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف پ مخلوط آرد سفید و آرد برنج ۱ پ شیر نصف پ گلاب ۲ ق غ پودر هل و دارچین از هر کدوم ۱ ق چ @cook.mag ۵مدل خوشمزه با کدو حلوایی @menoeslami🍖🍗🍖🍗