eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
23.7هزار دنبال‌کننده
15.2هزار عکس
24هزار ویدیو
72 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
👈ترکیب کره و کارامل و گردو و دارچین و عطر یه چیز عجیب و غریبی میشه خلاصه هر طرف این ها رو پنج دقیقه توی ( یه قاشق روغن مایع، یه قاشق کره و یه قاشق مارگارین ( کره گیاهی) سرخ کردم. قبل ازینکه بهش آب اضافه کنم. روی هر کدومش یه قاشق سرپُر شکر ریختم... کمی از شکر ها که توی کره سرخ شدن کاملا حالت گرفتن. بعد به هر تابه یه استکان آب اضافه کردم و حدود یک ربع پخت و آبش کاملا کشیده شد. بهتره این دسر رو گرم مصرف کنید چون وقتی کره میبنده، دیگه خیلی خوشایند نیست. موقع سرو میتونید یه اسکوپ بستنی روش بذارید و خیلی ترش کنید توی کاسه گل آبی، بالای تصویر: ترکیب پخته شده سیب زرد و زرشک تازه و کم نمک ( طعمش شبیه مایه لواشک ملس) پوره نیست و تکه های سیب و زرشک زیر دندون میاد. زمان استفاده معمولا آخر شب و بعد از شام و وقتی که لازم دارید یچیزی پیدا شه، بشوره ببره 😁 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
2.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات خونگی خوشمزه‌تر تر بازاری اونم با حداقل شکر @cook.mag مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد ۳ عدد تخم مرغ نصف پ شکر ۱ ق چ‌وانیل ۲/۳ پ شیر ۲ ق غ روغن ۲ پ آرد سفید ۱ ق چ بکینگ پودر نوش جان😍 @cook.mag
2.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین باقلوا با کدو💯 سی،وش کن گمش نکنی😋 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: کدو گردن دراز👌 شیره نصف لیوان گلاب نصف استکان زعفران یک استکان کره پنجاه گرم گردو خرد شده بستنی و...تزیینی و سلیقه ای ولی بزارید خیلیی جذاب میشه کدو رو حلقه ای برش بزنید و پوست بگیرید،داخل تابه با کره سرخ کنید نیم ساعت با درب بسته(پشت و رو کنید) شیره و گلاب و زعفران بزنید سس غلیظ شد سرو کنید.. همراه گردو و بستنی محشره...💯 #کدو#آشپزی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
۵ مدل خوشمزه پاییزی با کدو حلوایی؛ واسه یلدا هم عالیه @cook.mag ✅دونات کدو پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شیر ۲/۳ پیمانه روغن ۲ ق غ آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ شکلات آب شده ترافل نکات: نصف کدو رو بهمراه آب به مدت ۱ ساعت با دمای متوسط میپزیم از مواد دونات ب اندازه نصف ملاقه میریزیم و بعد از ۱ دیقه با قاشق ،روغن داخل ملاقه میریزیم و جدا میکنیم @cook.mag ✅معجون کدو: نصف یک کدو مقداری خرما عدد پرتقال آب سرد ✅دسر کدو کدو حلوایی ۱ عدد شیر عسلی ۱ قوطی شیر ۱ لیوان دارچین نصف ق چ نشاسته ذرت  ۴ ق غ یا پودر ژلاتین ۲ ق غ بادوم زمینی ۳ ق غ عسل ۱ ق غ کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم ✅نکته: اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید. ✅نان کدو پوست گرفته ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ لیوان برای پختن ها شیر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر ۳ ق غ (دوست داشتین تا ۶ ق غ هم میتونید اضافه کنید که شیرین شه) خمیر مایه فوری ۱.۵ ق غ زردچوبه نصف ق چ (قابل حذف / طعمش رو اصلا تغییر نمیده) ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۵.۵ پ آرد سفید یادتون نره از فر بیرون آوردین ۳-۵ دقیقه روشو بپوشونید ✅کاکا پوره کدو حلوایی ۱ پ تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف پ مخلوط آرد سفید و آرد برنج ۱ پ شیر نصف پ گلاب ۲ ق غ پودر هل و دارچین از هر کدوم ۱ ق چ @cook.mag ۵مدل خوشمزه با کدو حلوایی @menoeslami🍖🍗🍖🍗
برای درست کردنش وقت تلف نکن که خوب چیزیه😊 هم مقوی, هم خوشمزه, هم راحت دیگه شما از یه دسر چی میخوای ؟🤔 مواد لازم: کدو حلوایی پخته شده ۳۰۰گرم شکلات سکه ای ۱۰۰گرم موز کوچک دو عدد دانه چیا یک ق غ پودر دارچین نصف ق چ کدو حلوایی رو با یکم آب بپزید شکلات سکه ای رو هم ب روش بن ماری ذوب کنید حالا کدو و شکلات بن ماری شده رو به همراه موز و دانه چیا و پودر دارچین بریزید داخل مخلوط کن و خوب میکس کنید کف ظرفتون یه پلاستیک بذارید مواد بریزید داخلش بذارید یخچال به مدت دو ساعت بعدم برش گردانید وبا پودر کاکائو و گل سرخ تزئینش کنید نوش جونتون باشه قشنگا🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو حلوایی کاراملی مناسب یلدا ‌کدو حلوایی شیره انگور دارچین گلاب عرق هل آب کره🧈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو حلوایی پر از خاصیته از پوست گرفته تا برای قلب و سیستم ایمنی و... عااالیه😍👌 مواد لازم کدو حلوایی شکر 🍚 کره🧈 ✅اگر دوست داشتین بعد از پخت روش کمی شیرعسلی بریزین ✅همیشه کدو حلوایی بخرید که شکل گلابی مانند داشته باشه و پوستش لکدار و چروک نباشه ✅شعله گاز خیلی کم نباشه چون آب زیادی میندازه و له میشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯