آشپزی ونکات اسلامی
دسر عروس بینهایت خوشمزه و راحت خانمی میگفت تو مجتمع مون به من میگن چه ادویه ای به غذاهات میزنی ای
سلام عشق جانم،دسر عروس👰♀️
@lezat_ashpazi.salamat
—————————
مواد لازم براى تهيه دسر عروس
تخم مرغ٤عدد
شيرعسل٨٠٠گرم
شكر دو پيمانه(ميتونيد هم مقدارشو نصف كنيد)
نكته
وانيل نيازي نيست ولى اضافه هم كرديد ايرادى ندارد چون شيرعسل وانيل داره
روى گاز با شعله ملايم و به همان حالت تصوير بپزيد.
قالب را طورى انتخاب كنيد كه مانند تصوير ،قالب فويلدار داخل قرار بگيرد و درب قالب بزرگتر گذاشته بشود.
داخل فر١٨٠درجه حدود٣٠دقيقه هم ميتونيد بپزيد.
بعد از پخت دو ساعت داخل يخچال بگذاريد و بعد از قالب در بياوريد و سرو كنيد.
@lezat_ashpazi.salamat
سوالاتتون را با عشق و در حد دانشم پاسخ ميدم🥰🙏تو كامنت هاى زيباتون بنويسيد پست بعدى چى باشه🥰🙏
#دسرعروس#دسرخواستگارى#دسر #دسرخانگی #دسرها #دسرایرانی #دسر_مدرن #دسرخوشمزه #دسرعربى#يزد #يزدگردي #يزديها دسرفرنگى#شيرينى_خونگى#دسرتولد #دسرعيد
خانمی میگفت تو مجتمع مون به من میگن چه ادویه ای به غذاهات میزنی اینقدر خوش عطرن؟
گفتم ادویه خاصی نمیزنم که همین زردچوبه و فلفل معمولی☺️من فقط غذاهامو هر روز نذری ائمه میپزم همین
و اینست اثر ظاهری غذای نذری
دیگه ببین این غذا با سلولهای ما چه میکنه😍
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این کرم کرپ شکلاتی :
مواد لازم برای کرم👇👇
🥮شیر 2لیوان
🥮پودر شکر 1لیوان
🥮کره یک قاشق غذاخوری
🥮آرد 2قاشق غذاخوری
🥮نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
برای کرپ 👇👇👇
🥮تخممرغ 3عدد
🥮شیر یک پیمانه و نیم
🥮شکر نصف پیمانه
🥮آرد دوپیمانه و نیم
🥮پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
🥮بکینگ پودر 8گرم
🥮نوتلا.. موز.. توت فرنگی به میزان لازم.
نکته ها 👇👇👇
🍓شیر... شکر... ارد.. نشاسته ذرت رو توی قابلمه بریزید خوب روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه.
🍓برای کرپ ها میتونید شیر.. شکر.. تخممرغ رو خوب هم بزنید.. بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید. ارد هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍓داخل تابه رو چرب کنید یک ملاقه از مواد کرپ رو توی تابه بریزید به تمام اطراف تابه پخش کنید وقتی پخت بذارید خنک بشه.
🍓بعد از اینکه کرپ ها خنک شدن روی آن رو نوتلا بزنید بعد از کرمی که آماده کردید بریزید میوه های مورد نظر بزنید و به آرامی بپیچید.
🍓توی ظرف مورد نظر بچینید و هرمدل که دوست دارید دیزاین کنید.
نوش جان 😍😍😍
@maryamgolifood
@maryamgolifood
@maryamgolifood
#کرپ #دسر #دسرها ##شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مدرن ومجلسی فقط باچندقلم مواد ساده وارزون،بدون قالب👌🏻😋
🌸دوست عزیز اگه بستنی ودسر دوست داری پستهای قبلی هم ببین🙏🏻🥰
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
مواد لازم دسر:
شیر:۵پیمانه
شکر:یک لیوان
پودرکاکاعو:۳قاشق غ
پودرژلاتین:۳قاشق غ
نشاسته ذرت:۵قاشق غ
آرد قنادی:۴قاشق غ
کره:۵۰گرم
🌸طرز تهیه:
شیر،شکر،آرد،نشاسته،ژلاتین،کاکاعو،باهم مخلوط،روی حرارت متوسط بزارین مرتب هم بزنین تا غلیظ بشه،
خاموش کنین بهش کره یا خامه صبحونه اضافه کنین.
حالا لیوان شیشه ای یا یکبار مصرف رو باروغن مایع چرب کنین،مواد که از داغی افتاد بریزین داخلش.
بزارین شب تا صبح داخل یخچال تا خودشو بگیره.
بعد از لیوان بیرون بیارین وبرش بزنین وداخل پودر نارگیل بغلطونین.
❌با شکلات ذوب شده وپودر پسته هم تزیین کنین.
❌اگه راحت از لیوان جدا نشد،کف لیوان رو سه چهار ثانیه بزن داخل ابجوش ،کناره هاشو با چاقو جدا کن وراحت برگردون.
🌸عزیزم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی،بفرست واسه دوستات.🥰🙏🏻
#دسر #دسرها #دسرشکلاتی #دسرمجلسی #دسرمدرن
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این کرم کرپ شکلاتی :
مواد لازم برای کرم👇👇
🥮شیر 2لیوان
🥮پودر شکر 1لیوان
🥮کره یک قاشق غذاخوری
🥮آرد 2قاشق غذاخوری
🥮نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
برای کرپ 👇👇👇
🥮تخممرغ 3عدد
🥮شیر یک پیمانه و نیم
🥮شکر نصف پیمانه
🥮آرد دوپیمانه و نیم
🥮پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
🥮بکینگ پودر 8گرم
🥮نوتلا.. موز.. توت فرنگی به میزان لازم.
نکته ها 👇👇👇
🍓شیر... شکر... ارد.. نشاسته ذرت رو توی قابلمه بریزید خوب روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه.
🍓برای کرپ ها میتونید شیر.. شکر.. تخممرغ رو خوب هم بزنید.. بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید. ارد هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍓داخل تابه رو چرب کنید یک ملاقه از مواد کرپ رو توی تابه بریزید به تمام اطراف تابه پخش کنید وقتی پخت بذارید خنک بشه.
🍓بعد از اینکه کرپ ها خنک شدن روی آن رو نوتلا بزنید بعد از کرمی که آماده کردید بریزید میوه های مورد نظر بزنید و به آرامی بپیچید.
🍓توی ظرف مورد نظر بچینید و هرمدل که دوست دارید دیزاین کنید.
نوش جان 😍😍😍
@maryamgolifood
@maryamgolifood
@maryamgolifood
#کرپ #دسر #دسرها ##شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جلسه هشتم از اموزش دسر هاي مدرن ❤️
اقا اين دسر نه ژلاتين ميخاد نه خامه قنادي انقدر سبك و خوشمزه است كه همه عاشقتش ميشن👍
@chef.malakeh
@chef.malakeh
اگه از اكسپلور پستمو ميبني حتما دسرهاى هتلي قبلى ببين كسى اين دوره رو رايگان يادت نميده👍
مواد لازم:ژله توت فرنگى نصف بسته
اب جوش يك پيمانه
توتفرنگى اسلايس شده به مقدار لازم
شير يك پيمانه
به ازاى هر پيمانه شير يك قاشق شكر يك قاشق نشاسته
گلاب يك ق چ
خامه صبحانه ٥٠ گرم
🔴اين دسر با هر ميوه و قالبى ميشه درست كرد و سرو كرد
#توتفرنگی #دسر_خوشمزه #دسر_شیک #دسر_تکنفره #دسرها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از دست این شمالیا و این کاکای خوشمزشون🥰
واقعا فکر نمیکردم آنقدر خوشمزه و خوش عطر بشه
حالا قربونت برم اول اون قلب قرمزش کن بعدم صیوش کن که گمش نکنی❤️
مواد لازم:
کدو حلوایی پخته شده یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شکر یک پیمانه
ماست یک سوم پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
هل و دارچین ب مقدار لازم
ترکیب آرد برنج و آرد قنادی یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر یک ق غ
گردو خرد شده یک سوم پیمانه
تخم مرغ به همراه شکر و شیر و ماست و هل و دارچین بزنید تا کرم رنگ بشه و شکر حل بشه بعد ترکیب آردها و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید بعد کدوحلوایی و گردو بریزید و نیم ساعت مواد استراحت بدین
داخل تابه روغن بریزید با دست و دلبازی ، کامل که داغ شد از مواد بریزید و بذارید سرخ بشه میتونید بعدش بذارید روی دستمال تا روغن اضافیش گرفته بشه من روی توری هم گذاشتم که حالت خمیری ب خودش نگیره🌻
خیلی خوشمزه و خوش عطر و بی نظیره
#کاکا_کدو_حلوایی #دسرها #آشپزی #دسر #شیرینی_خانگی #شیرینی_شمالی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
برای درست کردنش وقت تلف نکن که خوب چیزیه😊
هم مقوی, هم خوشمزه, هم راحت
دیگه شما از یه دسر چی میخوای ؟🤔
مواد لازم:
کدو حلوایی پخته شده ۳۰۰گرم
شکلات سکه ای ۱۰۰گرم
موز کوچک دو عدد
دانه چیا یک ق غ
پودر دارچین نصف ق چ
کدو حلوایی رو با یکم آب بپزید
شکلات سکه ای رو هم ب روش بن ماری ذوب کنید
حالا کدو و شکلات بن ماری شده رو به همراه موز و دانه چیا و پودر دارچین بریزید داخل مخلوط کن و خوب میکس کنید
کف ظرفتون یه پلاستیک بذارید مواد بریزید داخلش بذارید یخچال به مدت دو ساعت
بعدم برش گردانید وبا پودر کاکائو و گل سرخ تزئینش کنید
نوش جونتون باشه قشنگا🥰
#دسرها #دسرکدوحلوایی #دسر #کدو_حلوایی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند روز بیشتر به شب زیبای یلدا نمونده
@befarmaeid_nahar
.
کدو حلوایی از واجبات شب یلداس و با این دستور یه طعم جدید و بینظیری رو تجربه میکنین خوشمزه و مقوی مخصوص اینروزای سرد زمستونی
.
از دوست کدبانومون:
@hajar_roshn
❌اول یه نکتهای رو بگم بریم سراغ دستور که میزان شکر رو میتونین بنا به ذائقه خودتون کمترش کنین اما از یک لیوان هم کمترش نکنین
بعد ریختن در ظرف اجازه میدیم کاملا خنک بشه من بخاطر اینکه سریع باید فیلم میگرفتم به همون صورت داغ سرو کردمو نشون دادم اما شما بذارین خنک بشه بعدش سرو کنین که خیلی خوش بافتتر میشه
مواد لازم :
کدو حلوایی یک کیلو پوست گرفته شده
شکر یک و نیم لبوان ( میتونین یک لیوان بریزین )
زعفران دم شده
آب نصف لیوان
کره ۷۵ کرم
آرد سفید الک شده دو قاشق غذاخوری پر
رنده پوست یک عدد پرتقال
ارده و گردوی خرد شده به میزان لازم
❌آرد با کره تا حدی تفت داده میشه که تغییر رنگ زیادی نداشته باشه همینکه بوی آرد بلند شد و خیلییی کم تغییر رنگ داد کافیه حالا اگه دیدین موقع تفت دادن آردتون گلوله شد مخلوط کره و آرد رو از صافی رد کنین دوباره به ماهیتابه برگردونین
#دسر #دسرخانگی #کدوحلوایی #آشپزی #آشپزخانه #کیک #کیک_خونگی #کیک_خانگی #دسرهای_خاص #دسرکدوحلوایی #دسرها
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗