انس با صحیفه سجادیه
2 2 2 2 يا املاح معدنى 3 انسان 2 (الكتروليت‏ها ) 12 4 ✳️ تركيب شيميايى انگور: تركيب انگور بر حسب نژادهاى مختلف، كمى متفاوت است، ولى دانشمندان از تجزيه شيميايى 100 گرم انگور رسيده به طور متوسط مواد زير را به دست آورده‏اند: 1- آب 79 گرم‏ 2- قندها 14 گرم «از نوع ساكارز گلوكز دكستروز- سوربيتول» 3- اسيدها و موادآلى 8/ 1 گرم- اسيد سيتريك- اسيدماليك- اسيد ساليسيليك- اسيد سوكسينيك- اسيد وينيك- تانن- انورتين- اينوزيت- پنتوزان- لسيتين- لوسين- تيروزين- كوئرسيترين و صمغ. 4- مواد معدنى شامل سديم 6 ميلى گرم- پتاسيم 254 ميلى گرم- كلسيم 10 ميلى گرم- فسفر 21 ميلى گرم- منيزيم 10 ميلى گرم- گوگرد 9 ميلى گرم- منگنز 1/ 0 ميلى گرم- آهن 6/ 0 ميلى گرم- يد 002/ 0 ميلى گرم. 5- ويتامين آ 80 واحد بين المللى‏ 6- ويتامين ب 1، 05/ 0 ميلى گرم‏ 7- ويتامين ب 2، 04/ 0 ميل گرم‏ 8- ويتامين پ پ 4/ 0 ميلى گرم. 9- ويتامين ث 4/ 0 ميلى گرم. 10- آنزيم و اسانس‏ ✍️ تفسير و شرح صحيفه سجاديه ، ج‏ 8 ، ص: 153 ◀️کانال انس با 🆔 @sahife2
78 مشاهده