#گز_آردی
#شکلات
#تنقلات
#کلیپ_آموزشی👆
پسته 50گرم
شکر نصف پیمانه
گلاب ربع پیمانه
گلوکز ربع پیمانه( جایگزین گلوکز ,عسل)
سفیده_تخم_مرغ 1عدد
آرد مقداری
سفیده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا وقتی که با برگرداندن ظرف نیزه.
گلاب و شکر رو روی حرارت متوسط باهم مخلوط کنید .اجازه بدین تا به جوش بیاد
بعد گلوکز رو اضافه کنید و حدود 5دقیقه بهم بزنید تا ترکیب بشن.
یک قاشق از مواد رو داخل سفیده بریزین تا هم دما بشه.
سپس با هم ترکیب کنید و هم بزنید.
وقتی غلیظ شد پسته رو اضافه کنید.
15دقیقه صبر کنید تا خنک بشه.
یک قاشق از مواد رو داخل آرد بغلطونید و شکل بدین
بعد داخل یخچال بزارین تا خودشو بگیره
http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006