#کیک_شکلاتی_باسس_شکلاتی #کیک_برشی #کیک_پذیرایی تخم مرغ 3عدد آرد یک ونیم لیوان+دو قاشق.غ شکر یک لیوان سرخالی آبجوش نصف لیوان روغن دو سوم لیوان پودرکاکائو 2قاشق غذا خوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک ق.چ آرد+بکینگ پودر را سە بار الک کنید کف قالب(قالب من 22سانت کمربندی) را یا کاغذ روغنی بندازید یا با روغن جداکننده چرب کنید پودر کاکائو را در روغن حل کنید(اینکار باعث میشه پودر کاکائو رنگ بیشتری پس بده) فر را با دمای 180درجە گرم کنید. تخم مرغ +شکر +وانیل را بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه ترکیب روغن و پودر کاکائو را اضافه کنید و همزدە و آبجوش رو اضافه کنید و سریع هم بزنیدتا تخم مرغ نپزه در نهایت ارد را در سه مرحله به مواد اضافه کرده در قالب ریختە و بمدت 40 دقیقه داخل فر قرار بدید مدت زمان پخت کیک بستە بە دمای فرمتفاوتە بعداز نیم ساعت باخلال تست کنیداگرتمیزدراومدآمادست. سس شکلاتی خوشمزه یک ليوان شير یک ق.غ نشاسته ذرت سرپر یک ق.غ پودر كاكائو 4ق.غ شكر یک ق.غ روغن مایع همە مواد را باهم تركيب كنيد و بزارید روی حرارت ملايم ومرتب هم بزنيد تا غليظ بشە سپس حرارت را خاموش كنيد و100گرم شكلات تخته اى خرد شده بريزيد تو سس و هم بزنید تا با حرارت سس شکلات آب شه shirin.design.art @shirini71