🔮فرآورده‌های دارویی شفابخش #زرشک ⬅️ در اصطلاح حکمای قدیم ایران با نام انبرباریس، امبرباریس است و اسامی محلی عربی آن اثرار، عقده و به فارسی زرشک و زارچ گفته می شود. ✴️ معمولاً بی‌دانه آن مصرف می شود. از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی سرد و خشک است و برای تقویت کبد ومعده و قلب مفید است. صفرابر است و تشنگی را رفع می کند و خون‌روی از بواسیر و رحم و سایر اعضای پایین بدن که مزمن شده باشد را قطع می کند و با ادویه گرم خوشبو مانند سنبل الطیب برای باز کردن انسداد عروق کبد و تقویت معده و کبد مفید است. 👈 مقدار خوراک آب زرشک تا ۱۰۰ گرم وخوردن دانه زرشک تا ۱۵ گرم است. ✴️ پوست ریشه زرشک از داروهای معروف است زیرا دارای مقدار قابل ملاحظه ای ماده بربرین است. ✅ در اینجا به طرز تهیه انواع فرآورده‌های آن می پردازیم. ✨افشره زرشک 👈 برای معده و کبد گرم بخصوص در فصل گرما مفید است و اشتها آور است. ⬅️ ۹۰ گرم زرشک را در ۳۰۰ گرم آب خیس کنند و سپس صاف نموده و ۷۰ گرم شکرسرخ به آن اضافه کنند آن را به صورت کمی خنک میل نمایند. ✨جوشانده زرشک 👈 که مقوی معده و کبد گرم است و برای کاهش تب های تند و ناراحتی کبدی گرم مفید است. ⬅️ ۳ کیلوگرم شکرسرخ را جوشانده و کف آن را گرفته و با ۵/۱ کیلوگرم آب زرشک مخلوط کرده بجوشانند تا قوام آید آن را صاف نموده و نگه دارند هر خوراک ۶۰ گرم از آن را با یک لیوان آب خنک مخلوط کرده میل کنند. ✨خمیر زرشک 👈 که برای تقویت معده و کبد گرم مفید است اشتها آور است. ⬅️ ۳ کیلوگرم زرشک تمیز را گرفته و ۲۴ ساعت در آب خیس می کنند سپس آن را مالیده و فشرده و صاف می نمایند و با ۳ کیلوگرم شکر سرخ حل کرده و آن را قوام می آورند تا در غلظت خمیر شود سپس از هر یک از مصطکی، تخم کاسنی، انیسون، سنبل الطیب، هل سفید و هل سبز، ۹ گرم گرفته کوبیده و الک کرده و مخلوط کنید داخل خمیره زرشک بنمائید و در ظرف شیشه ای یا چینی نگه دارید. هر خوراک آن ۱۴ گرم است. •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈• @salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•

🥃آب #زرشک طبیعی ✅خواص درمانی تقویت سیستم ایمنی بدن حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ث تصفیه کننده خون تنظیم فشارخون تنظیم قند خون پایین آورنده چربی خون پایین آورنده اوره شستشوی کبد و کلیه بهترین دوست کبد و پوست روشن کننده پوست صورت بهترین در درمان آفت دهان مفید در درمان جوش صورت و بدن بهبود گوارش و کوچک کننده شکم مفید در درمان سنگ کیسه صفرا رفع عطش(بهترین برای افرادی که بیش از اندازه به آب احساس نیاز می کنند ) بهترین جایگزین برای قرص متفورمین ✅طرز تهیه و روش مصرف آب زرشک مقدار 250 گرم زرشک سیاه  را پس از تهیه و پاکسازی با آب سرد به صورت ملایم بشویید. سپس آنرا داخل ظرفی غیر فلزی با 6 تا 8 لیوان آب خیس کرده و پس از مدت 24 ساعت مخلوط را داخل مخلوط کن ریخته هم بزنید. مخلوط بدست آمده که حاصل خرد شدن کامل زرشک سیاه است را با استفاده از پارچه صاف کرده و به بطری های شیشه ای جهت نگهداری منتقل کنید. بهتر است هر روز صبح ناشتا ترجیحاً قبل از طلوع آفتاب یک لیوان و شب موقع خواب نیز یک لیوان میل نمایید. ✅نکات مهم برای افرادی که مبتلا به سرفه های خشک هستند مضر است.مصرف زیاد آب زرشک به صورت روزانه توصیه نمی شود مقدار گقته شده در طول 24 ساعت کافی می باشد. •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈• @salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•

☕️دمنوش #زرشک زرشک درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است. کلیه ی قسمت های گیاه از جمله میوه ، برگ ، ریشه ، پوست ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی می باشد. نام علمی: Barberry یا Berberies vulgaris 👈طبیعت: از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی سرد و خشک دارد. 👈خواص: - دم کرده زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد. - همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد. - به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد. - دمنوش آن ادرارآور و خلط‌آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می‌شود. - دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیه‌کننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد. - تقویت کننده قلب و کبد است. - زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است. - بی اشتهایی را برطرف می کند. - فشار خون را پایین می آورد. . 👈موارد منع مصرف: - خانم های باردار از مصرف آن خودداری کنند. - میزان مصرف بالای این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و مانع از جذب ویتامین B کافی در بدن شود. 👈طرزتهیه: دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری چینی ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. نوشیدنی خوشرنگ شما آماده است در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین کنید. •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈• @salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•

آیا میدانید ❓❔ ♨️مصرف کمی #تمبر_هندی دل به هم خوردگی و #تهوع را برطرف میکند آیا میدانید ❓❔ 🍇زیاده روی در مصرف آب #انگور ایجاد #سنگ_کلیه میکند، البته در مورد افرادی که آمادگی سنگ و یا سابقه آن را دارند. آیا میدانید ❓❔ 🍍 #آناناس بسیاری از خاصیتهای خود را هنگام تبدیل شدن به کمپوت از دست میدهد. آیا میدانید ❓❔ 💥مصرف زیاد #زرشک و آب زرشک به دلیل سردی برای زنان حامله مناسب نیست. •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈• @salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•

💢خواص آب #زرشک ✅ بهترین دوست کبد و پوست ✅ روشن کننده پوست صورت ✅ مفید در درمان جوش صورت و بدن ✅ بهبود گوارش و کوچک کننده شکم •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈• @salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•

🔮خواص آب #زرشک طبیعی 🔸تقویت سیستم ایمنی بدن 🔸حاوی ویتامین ث 🔸تصفیه کننده خون 🔸تنظیم فشارخون 🔸تنظیم قند خون 🔸کاهنده چربی خون 🔸بهبود گوارش 🔸کوچک کننده شکم 🔸رفع عطش 🆔 @salaamatkadeh ✔️

✔️آب #زرشک خواصی همچون پاک‌سازی بدن، تصفیه خون، تقویت کبد، بازکننده مجاری کبد، تقویت اشتها دارد. 👈 در افرادی که غلیان خون دارند و به اصطلاح زود عصبی می‌شوند معجون آرام‌ بخشی است. 🆔 @salaamatkadeh ✔️

فواید دمنوش #زرشک👇 🍥دمنوش زرشک برای علاج زخم معده و ورم آن می تواند مناسب باشد 🍥این دمنوش می تواند مناسب درمان اسهال های خونی نیز باشد. 🍥پیشگیری از سرما خوردگی با مصرف دم کرده زرشک به علت داشتن ویتامین b 🍥دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود. 🍥این دمنوش خلط آور نیز می باشد. 🍥دمنوش زرشک قابلیت ضد عفونی کنندگی خون را نیز دارا می باشد. 🍥دمنوش زرشک تقویت کننده کبد و کلیه نیز می باشد. 🍥درمان بی اشتهایی با دمنوش زرشک 🍥پایین آوردن فشارخون با دمنوش زرشک 🆔 @salaamatkadeh ✔️

🔺️خواص بی نظیر #زرشک و آب آن! 🔹برای بهبود جوشهای آكنه هر 6 ساعت دو قاشق از آب یا شربت زرشك استفاده شود . 🔹كسانی كه نارسائی كبد، كلیه و سوء هاضمه دارند می‌توانند از شربت زرشك استفاده كنند. 🔹برای بهبود پر شدن كیسه صفرا، آب آلبالو و آب زرشك را مخلوط كرده به مدت هفت روز، روزی 3 بار هر بار سه قاشق غذاخوری مخلوط كنید. 🆔 @salaamatkadeh ✔️

🍷شربت #زرشک داروی #کبد 🔰 اعتدال مزاج کبد و شربت زرشک 🔹در فصل گرم ، حرارت و سوء مزاج‌ های کبدی گرم، گرفتگی‌ها و انسدادهایی در کبد ایجاد می‌کند. برای رفع آن می‌توان شربتی که از زرشک تهیه می‌شود را مصرف کرد، چرا که زرشک علاوه بر اینکه دارای طبع سرد است، مفتح یا باز کننده انسدادها است. 🔸۱۲۵ گرم زرشک بی‌دانه را در یک لیتر آب جوشانده و تا آب آن نصف شود سپس آب «به» ترش و شیرین و آب سیب ترش و شیرین و آب انار ترش و شیرین، از هر کدام ۲۵۰ گرم اضافه شود و در نهایت می‌توان سرکه انگوری اضافه کرد و با ۴۰۰ گرم شکر یا قند به قوام آورده شود.در روز ۷۵ گرم از این شربت را یک فرد متوسط می‌تواند مصرف کند. 🔹این شربت برای کسانی که بی اشتها هستند بسیار مفید است و تقویت کننده قلب، کبد و معده است. ✔️البته بچه‌ها یک ششم یا یک پنجم ۷۵ گرم می‌توانند استفاده کنند. ۷۵ گرم برای یک فرد جوان متوسط است که حرارت هم به حد متوسط باشد. باید با غذا و همراه میوه مصرف نشود و بین یک تا دو ساعت فاصله داشته باشد. 🆔 @salaamatkadeh ✔️

🔮فرآورده‌های دارویی شفابخش #زرشک ⬅️ در اصطلاح حکمای قدیم ایران با نام انبرباریس، امبرباریس است و اسامی محلی عربی آن اثرار، عقده و به فارسی زرشک و زارچ گفته می شود. ✴️ معمولاً بی‌دانه آن مصرف می شود. از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی سرد و خشک است و برای تقویت کبد ومعده و قلب مفید است. صفرابر است و تشنگی را رفع می کند و خون‌روی از بواسیر و رحم و سایر اعضای پایین بدن که مزمن شده باشد را قطع می کند و با ادویه گرم خوشبو مانند سنبل الطیب برای باز کردن انسداد عروق کبد و تقویت معده و کبد مفید است. 👈 مقدار خوراک آب زرشک تا ۱۰۰ گرم وخوردن دانه زرشک تا ۱۵ گرم است. ✴️ پوست ریشه زرشک از داروهای معروف است زیرا دارای مقدار قابل ملاحظه ای ماده بربرین است. ✅ در اینجا به طرز تهیه انواع فرآورده‌های آن می پردازیم. ✨افشره زرشک 👈 برای معده و کبد گرم بخصوص در فصل گرما مفید است و اشتها آور است. ⬅️ ۹۰ گرم زرشک را در ۳۰۰ گرم آب خیس کنند و سپس صاف نموده و ۷۰ گرم شکرسرخ به آن اضافه کنند آن را به صورت کمی خنک میل نمایند. ✨جوشانده زرشک 👈 که مقوی معده و کبد گرم است و برای کاهش تب های تند و ناراحتی کبدی گرم مفید است. ⬅️ ۳ کیلوگرم شکرسرخ را جوشانده و کف آن را گرفته و با ۵/۱ کیلوگرم آب زرشک مخلوط کرده بجوشانند تا قوام آید آن را صاف نموده و نگه دارند هر خوراک ۶۰ گرم از آن را با یک لیوان آب خنک مخلوط کرده میل کنند. ✨خمیر زرشک 👈 که برای تقویت معده و کبد گرم مفید است اشتها آور است. ⬅️ ۳ کیلوگرم زرشک تمیز را گرفته و ۲۴ ساعت در آب خیس می کنند سپس آن را مالیده و فشرده و صاف می نمایند و با ۳ کیلوگرم شکر سرخ حل کرده و آن را قوام می آورند تا در غلظت خمیر شود سپس از هر یک از مصطکی، تخم کاسنی، انیسون، سنبل الطیب، هل سفید و هل سبز، ۹ گرم گرفته کوبیده و الک کرده و مخلوط کنید داخل خمیره زرشک بنمائید و در ظرف شیشه ای یا چینی نگه دارید. هر خوراک آن ۱۴ گرم است. 🆔 @salaamatkadeh ✔️

🍵آش #زرشک 🔵مواد لازم: 👈زرشک ۳ قاشق غذاخوری 👈گندم یک پیمانه 👈برنج ایرانی نیم کوب نصف پیمانه 👈عدس یک پیمانه 👈لوبیا سفید یک پیمانه 👈سبزی آش ۵ پیمانه 👈پیاز خرد شده دو عدد متوسط 👈نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، دارچین به میزان لازم 👈آبغوره یا آبلیمو طبیعی و روغن زیتون به میزان لازم 🔵روش تهیه: حبوبات را همراه آب ومقداری زردچوبه کاملا میپزیم. گندم، برنج، عدس و سبزی آش را به همراه کمی نمک، فلفل و زنجبیل پخته و به لوبیا اضافه میکنیم. پیاز را با روغن زیتون و کمی زردچوبه تفت داده و به آش اضافه میکنیم. زرشک را کمی قبل از پخت کامل آش به آن اضافه کرده و اجازه میدهیم با حرارت ملایم پخته شود. میتوان موقع صرف غذا و آبغوره یا آبلیمو طبیعی را اضافه کرد. 🔶خواص: ضد چربی وکلسترول خون ضد دیابت پاکسازی دستگاه گوارش مفید برای خون وکبد صاف کننده خون 🆔 @salaamatkadeh ✔️

✔️خواص دمنوش #زرشک چیست؟! دمنوش زرشک سرشار از خواص و فواید بی‌نظیر برای سلامتی است. این نوشیدنی باعث ▫️تصفیه خون ▫️تنظیم فشارخون ▫️کاهش چربی خون ▫️پاکسازی کبد و کلیه ▫️شفاف‌سازی پوست و رفع جوش‌های صورت ▫️رفع تشنگی ▫️ کاهش وزن و… می‌شود + مهم‌ترین دلیلی که باعث میشود افراد از این نوشیدنی به عنوان میان وعده استفاده کنند، خواص و فواید زرشک برای لاغری است. 🆔 @salaamatkadeh ✔️

⚪️خواص #زرشک 🔸برای درمان جوشهای آكنه هر 6 ساعت دو قاشق از شربت زرشك استفاده شود 🔸كسانی كه نارسائی كبد، كلیه و سوء هاضمه دارند می‌توانند از شربت زرشك استفاده كنند 🔸برای درمان پر شدن كیسه صفرا، آب آلبالو و آب زرشك را مخلوط كرده به مدت هفت روز، روزی 3 بار هر بار سه قاشق غذاخوری مخلوط كنید. 🆔 @salaamatkadeh ✔️