12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم
مواد لازم:
گندم پوست کنده یا بلغور گندم ۵۰۰ گرم
گوشت(مرغ یا بوقلمون یا گوسفندی ۴۰۰ گرم)
چوب دارچین؛برگ بو؛پیاز؛نمک
کره ۱۰۰ گرم
برای تزئین دارچین؛کنجد؛کره....
طرز تهیه:
۱- بلغور گندم یا گندم رو حتما از چند ساعت قبل خيس کنید.
بلغور گندم رو به همراه مقداری آب، چوب دارچین، نمک و کره روی حرارت میذاریم به مدت ۲ ساعت تا بپزد.
۲- گوشت رو هم جداگانه به همراه آب، پیاز، برگ بو، نمک و چوب دارچین میذاریم تا کاملا بپزه.(برای اینکه حلیم کشدار بشه تکه های گوشت رو کوچیک نگیرید)
۳- وقتی بلغور خوب پخت، چوب دارچین رو خارج می کنیم و با گوشکوب برقی یا مخلوط کن یا همزن برقی (هر چیزی که در دسترس تونه)کامل میکس میکنیم.
۴- گوشت رو خارج میکنیم و کاملاً ریش میکنیم . مقداری از بلغور بهش اضافه میکنیم و با گوشتکوب میکوبیم و به حلیم اضافه می کنیم (من خودم گوشت ریش شده رو به همراه بلغور میکس می کنم اینطوری خیلی فوری حلیم ما آماده میشه و نیاز به هم زدن طولانی مدت نداره)
۵-آب گوشت و کره رو هم به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا جا بیفته
این حلیم نسبت به حلیم معمولی خیلی سریع تر آماده میشه
🌸http://eitaa.com/seraj_121
1_2961352524.mp3
27.58M
جلسه #شانزدهم دوره رایگان #خدای_خوب_من خدمت شما عزیزان و بزرگوارانم
#بدون_زیرصدا
سوالات تون رو در مورد دوره از ما بپرسید 😊 👇👇👇👇👇
@Abd_ahmadi1
@Abd_ahmadi1
☘🌷☘🌷☘
☘🌷عضو کانال
خدای خوب من بشو🌷☘
🌸http://eitaa.com/seraj_121
1_1937733596.mp3
10.37M
#معجزه_کلام
📌مدیران، مسئولان، کارفرمایان و ...
که رأس یک مجموعه قرار دارند؛ باید بیش از دیگران مراقب سخنچینان و نمّامانِ اطرافشان باشند؛
💥تا نکند خدای ناکرده، با کلام سخنچینان و بدگویان، به ناحق دچار بدبینی و تصمیمات اشتباه درمورد دیگران نشوند!
🌹 #استاد_شجاعی 🎤
🔹جلسه یازدهم قسمت اول
🔶کانال سبک زندگی👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2188181616C319b44e47e
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
http://eitaa.com/seraj_121