فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو قنادی اینجوری سفیده رو از زرده جدا میکنن👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
کسی هست تو کانالمون این #نون_شیرمال خوشمزه رو تاحالا امتحان نکرده باشه آیا🤔🤭
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
همین امروز دست بکار شین...😋👏👏
.
23.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_مجلسی
همین حلوا رو تو نون میکادو يا ويفر هم میتونید استفاده کنید👌
🍥 #حلوا_رولی یا #رولت_حلوا 🍥
🔹مواد لازم:
آرد ۲ لیوان
روغن مایع نصف الی دوسوم پ
کره ۵۰ گرم
شکر ۲ پ سرخالی
آب ۲.۵ پ
زعفران دمکرده هرچی بیشتر بهتر
گلاب نصف پ
پودرهل ۱ ق م
🔹آب و شکر و زعفرون و گلاب و بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه خاموش کنید نجوشونید
آرد الک کنید و نیم ساعتی با حرارت متوسط تفت بدید بعد خارج کرده و الک کنید و مجدد برگردونید تو تابه کره و روغن اضافه و ده دقیقه ای سرخ کنید حالا حرارت خاموش و شربت و کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید تا حلوا جمع بشه بعد چند بار گهواره کنید
🔻شربت حلوا رو نجوشونید حلوا خشک میشه
🔻چون روغن پذیری آردها باهم متفاوته پس کم کم اضافه کنید خیلی شل نشه
🔻حتما حلوا گرم باشه روی نون پهن کنید و خیلی ضخیم پهن نکنید یه لایه نازک کافیه بعد رول کردن
🔻بزارید یکی دو ساعت فریزر که خودش و بگیره تمیز تر برش بخوره خیلی تمیز درمیاد قبل از برش چاقو تو آب جوش بزارید بعد برش بزنید
🔹آموزش مواد #نان_رولت لینکشو میزارم فقط برای حلوا تو سایز 60 در 40 پختم👇
https://eitaa.com/serajcook/48974
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
طرفدارای #شیرینی_شمالی کجایین 🥳
🥮 #آغوز_کُنا یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین شیرینی های شماله که با گردوی فراوون و طعم بینظیرش دل همه رو برده😍😋✌️
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها به آیدی زیر مراجعه کنید👇
@serajcook66
🟪 #پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
.
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طنز #آشپزی
وقتی میگه من فقط نیمرو بلدم و تو بهش میخندی اما...🥴
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از زبان علیرضا نبی بشنوید👆👆
(بنیان گذار گروه کارخانجات زیتون آرشیا)
این کلیپ تاثیرگذار دیدم حیفم اومد براتون نزارم بچه ها☺️
نزدیک ماه مبارک رمضان و عیده سعی کنیم به فکر دیگرانم باشیم...❤️
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
نون خامه ای با توستر ایقدر عالی دیده بودین 😍🤌
افرین به کدبانوی کانال👏👏👏
♨️آموزش #نون_خامه_ای کارگاهی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/21118
.
19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمی #دمپختک #ناهار
این غذای بهشتی رو دقیقه نود خیلی راحت میتونید درست کنید😋
🍅 #دمی_گوجه فوری 🍅
🔹مواد لازم:
پیاز
سيب زمینی
هویج
گوجه
سیر
رب گوجه
قارچ
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳