May 11
واقعا توضیحات شما عالی بود با وجود اینکه اصلا درست نکرده بودم همشون همون بار اول عالی شدن🥳✌️
🌙اولین صبح ماه مبارک رمضان یه #رضایت_هنرجو مون نشه آیا😍🥴
💚💜 #تخفیف_ویژه شیرینی پزی فقط تا ۱۵ اسفند 👏👏👏
برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به کانال معرفی دوره ها مراجعه کنید👇
@ghannadshoo
.
May 11
.
سلام عزیزای دلم😍✋
❌ لیست آموزش #ماه_رمضان رو براتون سنجاق کردم که راحت دسترسی داشته باشین😘
فک نکنم کانالی کامل تر از ما آموزش های مناسبتی و... رو داشته باشه که همه امتحان شده و درجه یک باشه 🥳✌️
ممنون از همراهی و حضور گرم شماها😘😍
.
15.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه #ماه_رمضان #روزه
بریم یه #بامیه_خونگی درست کنیم اینقدر راحت و خوش قلق تخم مرغم نداره از بامیه خودمونم تردتر و خوشمزه تره 🤌🏻🍃
😋 #بامیه_ترکی بدون تخم مرغ
🔹مواد لازم شربت:
شکر ۲.۵ پ (نیم کیلو )
آب ۲ پ (۴۰۰گرم )
جوهر لیمو ۱/۴ ق چ
(نداشتین اب لیمو تازه ۱ ق چ)
زعفرون دم کرده
شکر و اب بذارین رو حرارت شکر که حل شد با اولین ریز جوش
جوهر لیمو رو اضافه کنید با حرارت ملایم رو به متوسط اجازه بدین قوام بیاد روان تر از عسل بشه در نهایت زعفرون دم کرده و بعد ۵ دقیقه خاموش اجازه بدین کامل سرد بشه
🔹مواد لازم بامیه:
آرد سمولینا ۲ پ سر پر (۴۰۰ گرم)
آرد سفید ۱ پ (۱۵۰ گرم)
شیر گرم ۱ پ پر (۲۳۰ گرم)
آب گرم ۱ پ (۲۰۰ گرم)
روغن مایع ۱/۲ پ (۱۰۰ گرم)
شکر ۲ ق س (۳۰ گرم)
بیکینگ پودر ۱ ق س (۱۰ گرم)
همه ی مواد باهم مخلوط کنید درش و بزارید نیم ساعت استراحت بدین، تو قیف پارچه ای با ماسوره بامیه یا هر ماسوره ای دوست دارید بریزید، روغن از ده دقیقه قبل بزارید رو حرارت ملایم تا مغزش داغ بشه بعد ماسوره بزنید هر طرف بزارید طلایی بشه و بلافاصله درون شربت بزارید و بعد از چند دقیقه نوش جان کنید.
🔻با این میزان مواد ۶ تا بامیه میده، من هم شربت هم مواد رو نصف کردم ۳ تا دونه شد
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #بامیه_ترکی بدون‌تخم‌مرغ👆
🔴 #تخفیف_ویژه شیرینی پزی فقط تا ۱۵ اسفند 👏👏👏
.
هدایت شده از سـراج
🥟 #قطاب های دلبرمممم😋
بچه های کلاس جدید #۱۴مدل_قطاب_کلمپه_کماج‌سهن مشغول کار زدن و سفارش گرفتن هستن 🥳✌️
💟 عزیزان #تخفیف_ویژه فقط تا ۱۵ اسفند برقراره بعدش افزایش قیمت داریم ❌👇👇
@serajcook66
.
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارون #تاپر_فوندانت #فوندانت
اگر درست کردن ماکارون براتون سخته اینجوری درستش کنید🫣
آموزش #تاپر_ماکارون_فوندانتی
برای #تزیین_کیک هم میتونین ماکارون فوندانتی درست کنید که هم مقرون به صرفه تره هم سختی های درست کردن ماکارون رو نداره🥴🤞
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳