10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این هوای گرم خیلی میچسبه😋
#دسر_شکلاتی با #سس_آلبالو 🍒
🔹مواد لازم دسر:
4 لیوان شیر (اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی لیتر یا معادل چهار پنجم لیوان فرانسوی)
2 ق غ سرپر آرد
2 ق غ نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
کمی وانیل ایرانی
1 ق غ کره
1 بسته شکلات تلخ (80 گ)
1 پاکت خامه صبحانه (200 گ)
🔹طرز تهیه دسر:
برای محلبی شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و وانیل را در یک قابلمه بریزید و با همزن دستی به خوبی هم بزنید سپس قابلمه را روی اجاق گاز گذاشته و مرتبا هم بزنید و بپزید. وقتی روی محلبی حباب زد و غلیظ شد، کره را اضافه کرده و محلبی را هم بزنید.در آخر یک بسته شکلات تکه شده را اضافه کرده و هم بزنید تا محلبی یکدست شود و شکلات آب شود. در این مرحله زیر اجاق گاز را خاموش کنید و بزارید محلبی ولرم شود در این بین گاهی هم بزنید تا محلبی رویه نبندد. بعد از ولرم شدن خامه را اضافه کرده و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست و صاف شود و سپس در ظرف های پذیرایی تقسیم کرده و بریزید.
ادامه آموزش #دسر_شکلاتی با #سس_آلبالو 🍒👇👇👇
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #دسر_شکلاتی #
یادتون چقدر از این دسرهای دو رنگ میخریدیم
🍮 #دسر_قاشقی 🍮
🔹مواد لازم:
کره ۱۲۰ گرم
ارد ۱ لیوان
شکر ۱ ایوان سرخالی
شیر ۵ لیوان
شکلات ۱ پیمانه
وانیل دلخواه
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گ
🔹طرز تهیه:
لایه ی اول رو که ریختین ۱۰ دقیقه بذارین فریزر
بعد لایه ی دوم رو بریزین۳ ساعت توی یخچال استراحت بدین و سرو کنید.
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #دسر_یخچالی بی نظیر و خیلی خوشمزه با طعم #شکلات عاشقش میشید😋👌
🍫🍮 #دسر_شکلاتی 🍮🍫
🔹مواد لازم:
۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی
۳ لیوان شیر
۳ ق غ سر پر آرد سفید
۳ ق غ سر پر نشاسته ذرت
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
🔹مواد #دسر رو درست کنید نصفشو داخل قالب یا ظرف بریزید بیسکوییت رو روش قرار بدین و باقی دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بمونه آمادست👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳