✨اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد.
✨ بهترین حالت این است که شیر را به صورت محلی از گاوهای ایرانی بدوشید ولی اگر دسترسی ندارید از لبنیاتی ها شیر و سرشیر تهیه کنید و باهم قاطی کنید.
دقت شود شیر بدون سرشیر اثر مورد انتظار را ندارد.
✨ در پختن این غذا به هیچ وجه از آب، روغن و رب استفاده نشود.
✨ برای خوردن باید داخل غذا نان سالم ریز ریز کرده و «ترید» درست کنید یعنی مقدار نان به اندازه ای باشد که پس از هم زدن، قوام غذا مانند برنج کته بشود به نحوی که بتوان آن را با دست خورد.
✨ بهتر است از نانی که در تنور خشک شده استفاده کنید.
⚠️ مواظب باشید داخل این غذا سرکه نریزید و پس از آن نیز سرکه نخورید!
✨ مقدار مصرف: هفته ای دوبار به عنوان شام یا صبحانه (در طب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود و در روایات و آیات قرآن کریم است که خوردن نهار مذمت شده است).
💠 خواص:
مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن، ام اس، دیسک کمر، ALS، سکته مغزی، بیماری های مرتبط با ضعف عضلانی و …
👈 امام صادق علیه السلام فرمود:
هرگاه گوشت داخل خانه رسول خدا ص میشد میفرمود:
تکه ها را ریز ریز کنید و آبِ خورشت را بیشتر کنید سپس در ظرف ها تقسیم کنید زیرا که همانا این کار برای پخته شدنش سریعتر و برای برکتش افزاینده تر است.
📚 بحارالانوار، جلد۶۳، ص75
👈 امام صادق علیه السلام:
هرکس که او را ضعفی در قلبش یا بدنش اصابت کند، پس باید گوشت گوسفند با شیر بخورد.
📚 بحارالانوار، جلد۶۳، ص69
👈 امام صادق علیه السلام:
هرکس که او را ضعفی در قلبش یا بدنش اصابت کند، پس باید گوشت گوسفند با شیر بخورد.
📚 بحارالانوار، جلد۶۳، ص69
👈 مردی به سوی امیرالمؤمنین علیه السلام نامه نوشت و از ضعفش شکایت کرد:
سپس حضرت به او نوشت:
«شیرگوشت بخور»
📚 بحارالانوار، جلد۶۳، ص69
#آشپزی_اسلامی #گوشت 🥩
#شیر 🥛 #اصلاح_سبک_زندگی
🍇 #خواص_مویز ، بررسی روایی
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد به خوردن #مویز زیرا که #تقویت_کننده_عصب هاست.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: کسی که در حالت ناشتا به خوردن مویز، مداومت کند، فهم و #حافظه و #ذهن روزیش می شود.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: کسی که ناشتا بر خوردن مویز مداومت کند، از بلغمش کاسته شود.
⚜ پیامبر (ص): فرمودند بر شما باد مویز؛ زیرا #تلخه ( #صفرا و #سودا ) را خاموش می کند.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد مویز؛ زیرا خستگی را بر طرف می کند.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: برشما باد به خوردن مویز؛ زیرا #قلب را نیکو می سازد.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد به خوردن مویز؛ زیرا #اندوه و #پریشانی را برطرف می کند.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد مویز؛ زیرا اخلاق را زیبا کرده، دل را پیراسته می کند.
⚜ پیامبر (ص) فرمودند: مویز، چه خوب طعامی است! خشم را خاموش می کند.
⚜ امیرالمؤمنین علی (ع) فرمودند: کسی که در اول روز، بیست و یک مویز سرخ بخورد، خدا هر بیماری و دردی را از او دور می کند.
🍃🧂 آویشن و نمک دریا، ترکیب طلایی
🥣 سه واحد #آویشن و یک واحد #نمک_دریا را به اندازه یک قاشق مرباخوری مخلوط کنید و برای جلوگیری از گرفتگی عروق قبل از هر غذا میل نمایید.
🔸 امام کاظم علیه السلام: داروی امیرالمومنین علیه السلام آویشن بود برای #معده پرزی مثل پرز پارچه های مخمل می شود.
📚کافی ج۶ ص۳۷۵
🔹 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند آب را در بدن به جریان می اندازند.
📚مکارم ج۱ ص۴۱۶
🔸 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند بادها را از #قلب خارج می کنند.
📚مکارم ج۱ ص ۴۱۶
🔹 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند #بوی_دهان را خوش می کنند.
📚مکارم ج۱ ص۴۱۶
🔸 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند #بلغم را می سوزانند.
📚مکارم ج۱ ص۴۱۶
🔹 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند به معده نرمی می بخشند.
📚مکارم ج۱ ص۴۱۶
🔸 امام صادق علیه السلام: آویشن و نمک وقتی مخلوط شوند انسداد را باز می کنند.
🔹🔸🔹
🔰 نصیحت های طلا
💠 هر چه کمتر غذا بخورید کمتر بیمار می شوید و کمتر دارو مصرف می کنید .
🔸 به گفته بعضی ها کمتر غذا بخورید و به اندازه دارو غذا بخورید تا مجبور نشوید به اندازه غذا دارو بخورید .
🔹 غذا را مانند دارو بخورید، یعنی در حد نیاز بدن غذا بخورید تا زمانی که بیمار یا چاق شدید مانند غذا و به اندازه غذا دارو نخورید .
❇️ رزق و روزی شما از اوّل معین شده و اندازه ای معین دارد، هر چه بیشتر می خورید روزی شما زودتر تمام می شود و عمرتان کوتاه تر می شود، و هر چه روزی خودتان را دیرتر مصرف کنید بیشتر عمر می کنید .
📌 از طرف دیگر کمتر گناه کنید تا کمتر بیمار شوید و هر چه بیشتر گناه می کنید به همان اندازه بیمار می شوید .
✨﷽✨
↩️ مرور آنچه از طبیعت و طب گذشت ...
💎عوامل موثر در تربیت و تقویت فضایل اخلاقی چیست⁉️
1⃣ #عقل
🧠 عوامل موثر در تقویت عقل چیست⁉️
🔻#حجامت
🔻#کندر
🔻#شانه
🔻#عسل
🔻#مویز
🔻#برگ_چغندر
🔻#سرکه
🔻#هلیله
🔻#سداب
🔻#کرفس
🔻#خرفه
2⃣ #حافظه
🧠 عوامل موثر در تقویت حافظه چیست⁉️
🔻مسواک
🔻روزه
🔻قرآن
🔻عسل
🔻کندر
🔻خواب قیلوله
3⃣ #قلب
❤️ عوامل موثر در تقویت قلب چیست⁉️
🔻 #بوی_خوش
🔻 #به
4⃣ #شجاعت
💪🏻 عوامل موثر در تقویت شجاعت چیست⁉️
#اسفند
#کرفس
5⃣ #سخاوت
💎 عوامل موثر در تقویت سخاوت چیست⁉️
#به
6⃣ #حسن_خلق_فرزند_درشکم
👼عوامل موثر در تقویت حسن خلق فرزند در شکم مادر چیست⁉️
#خربزه
#خربزه_با_پنیر
#کدو
#به
7⃣ #زیبایی_فرزند_درشکم
8⃣ #شجاعت_فرزند_درشکم
9⃣ #بردباری_فرزند_درشکم
🔟 #نشاط
1⃣1⃣ #استجابت_دعا
2⃣1⃣ #تقویت_دربرابرسحروشیطان
3⃣1⃣ #نورانیت_قلب
4⃣1⃣ #نرمی_دل
1⃣5⃣ #تواضع
1⃣6⃣ #مهربانی
1⃣7⃣ #صبر