✅ اهمیت بسیار بالای #آش ها در سلامت انسان
براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است، یک پزشک غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم درتبریز می پخته و تناول می کردند نام می برد، می گوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند بیمار نخواهند شد.
با خوردن آش و سوپ معده هیچ وقت آسیب نمی بیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود.
کسی که آش می خورد دیگر آب نمی خورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضم های چهار گانه نیز با سرعت انجام می شود.👌
✨مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش جزو غذاهای اصلی آن است به راحتی بیمار نخواهند داشت.
ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از 365 نوع) آش داشتیم.
🔻پژوهشکده طب شیعی
https://t.me/joinchat/DLMHHUMiIdbDkr2nwhYZSA
@shiatebb
سلام علیکم🌹
عیدتون مبارک💐
سوال1⃣
🔹آیا میدانید در چه روزی از سال گناهان انسان، بیشتر بخشیده می شود؟🤔
❓حدس شما چه مناسبتی هست؟
ماه مبارک رمضان؟ شب قدر؟ روز عرفه؟ روز عاشورا؟ روز غدیر؟
💡 امام صادق علیه السلام فرمودند:
🔹روزی هست که خداوند در آن روز 2برابر شب قدر و ماه مبارک رمضان، گناهکار از آتش جهنم آزاد می کند😳
🔹و 2 برابرعید فطر، در آن روز پاداش داده می شود😀
🔹و گناه ۶۰سال⌛ ازانسان بخشیده میشود😍
🔸و آن روز بزرگ، روز «عیدغدیرخم» است🎉
(بحار/ ج 94/ ص119)
❗آیا تا بحال چنین نگاهی👀 به #عید_غدیر داشته ایم؟
☘☘☘☘☘☘☘
سوال2⃣
🔹بنظر شما مهمترین #عمل_عبادی در روز عیدغدیر چه چیزی هست؟
❓نماز روز عید؟ غسل؟ روزه؟ دیدار سادات؟ صله رحم؟ پوشیدن لباس نو؟ عطر زدن؟ خواندن عقد اخوت؟
💡امام صادق علیه السلام فرمودند:
🔹از بالاترین عبادات در روز غدیر، #اطعام_کردن است و می بایست روز غدیر را بنام «اطعام الطعام»🍛 نامید.
(بحار /ج95/ ص323)
☘☘☘☘☘☘☘
سوال3⃣
🔹آیا می دانید خداوند در دین اسلام، برای #اطعام_کردن مومنین (بطورکلی) چه پاداشی در نظر گرفته؟
💡امام صادق علیه السلام فرمودند:
«هيچيك از مخلوقات پروردگار #ثواب_اطعام_كردن به مؤمن را نمىداند، نه ملائكه مقرّب😇 ونه حتی پيامبران مرسل، بلكه فقط❗پروردگارجهانيان، ثواب آن را مىداند🤐
(كافى/ج 2/ص201)
☘☘☘☘☘☘☘
سوال4⃣
🔹حال بنظر شما #ثواب_اطعام_کردن مومنین، در روز #عید_غدیر چقدر هست؟
💡امام صادق علیه السلام فرمودند:
🔹هرکس #یک_مومن را در روز عید غدیر اطعام کند🌮
🔹خداوند پاداش #یک_میلیون بار اطعام به پیامبران و صدیقین⭐
🔹و پاداش #یک_میلیون اطعام به شهدا✨
🔹و پاداش #یک_میلیون اطعام به افراد صالح😇
🔹آن هم در #کنار_کعبه🕋 به اطعام کننده می دهد!
(بحار ج6 ص 303)
❗باورتون میشد که خداوند برای #اطعام_غدیر اینقدر پاداش گذاشته باشه؟!
❗معمولا خانواده های مذهبی در کدوم یک از مناسبتهای سال، برای #نذری_دادن دست به قابلمه میشن؟!
🔸حال دو تقاضا🙏 از محضرتون:
تقاضای1⃣:
در روز عید غدیر به قدر توان💪، داخل منزل خودتون🏡 #اطعام_کنید و یا بین همسایگان چند ظرف خوراکی #توزیع_کنید.
تقاضای2⃣:
این خبر را بین بستگان، دوستان و همسایگان خود #نشر_دهید🔊 تا ایشان هم از این #ثواب_بزرگ بهره مند شوند🗣
🔆 نکته:
🔹اگرکسی دلیلش برای اطعام نکردن اینست که
در آن روز خودش مهمان خانه دیگری هست پس فرصت طبخ یا سفره انداختن ندارد😩
🔹ویامیگوید توان مالی برای غذادادن ندارد و نمیتواند از پس خرج چنین اطعامی بربیاید😥
🔸پیشنهاد میکنیم از گزینههایی مانند #شله_زرد، #آش🍲، #نان_پنیر_سبزی🌯 و یا #انواع کوکو🌮 استفاده کنید که هم #کم_هزینه است💵 و هم اینکه از روز قبل، میشود آماده اش کرد و سرفرصت به در خانه همسایه ها بُرد.
⭕ یادمان باشد که در اطعام کردن، مقدار و #نوع_غذا مهم نیست. بلکه نزد خداوند اجر و پاداش دارد، هدف و #نیت_خالصانه شماست.
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 جایگاه آش و روغن سالم
♻️ ضربالمثلی که از گذشته به جایگاه آش و روغن سالم در بسته تغذیه ایرانیان اشاره دارد: «آشی بپزم که یک وجب روغن روش باشه»
🔹در گذشته، آش به قدری جایگاه مهمی داشت، که وقتی دربار شاه میخواست غذایی درست کند که شایسته مراسمات و تحفهای برای صاحبمنصبان باشد، آش را انتخاب میکرد.
🔹از طرفی در این ضربالمثل به روغن برای ریختن روی آش اشاره شده است که منظور از روغن، روغن حیوانی است که در گذشته برای طبخ غذا از آن استفاده میکردند، زیرا روغن حیوانی بسیار مفید و سریعالهضم بوده و بدلیل لطیف بودن با همه طبعها سازگار است.
🔹توصیه طب سنتی این است که در رژیمهای غذایی، ماهانه چندین بار از آشها استفاده کنید، چرا که آشها:
🔸 منابع خوبی برای تامین مواد مفید مورد نیاز بدن هستند.
🔸 بدلیل آبکی بودن موافق مزاج دستگاه گوارش هستند.
🔸و به طور معجزه آسایی بدن را پاکسازی میکنند.
#آش
#غذای_شاهانه
#روغن_حیوانی
#پاکسازی
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
@shiatebb
🔻عوامل سودازا:
◼️ خوردن فست فودها
◼️ غذاهای سرخ کردنی
◼️مصرف #برنج و #ماکارونی (کمتر مصرف شود)
◼️ مصرف #روغن_نباتی ( #کلزا و #سویا )
◼️ پرهیز از خوردن #چای_سیاه_غلیظ
🟢 درمان عمومی:
🔸 #حجامت_عام پاییز و بهار (در هفته سوم ماه قمری) و در صورت نیاز فصد
🔹 خوردن #انار
🔸 خوردن #عناب
🔹 انواع #آش و غذاهای آبکی
🔸 ورزش
🔹 #دم_نوش هایی مثل و #بادرنجبویه (در کاهش #سودا خون موثر هستند)
🔹آب فاتر
🔹مویز
💊داروی طب اسلامی
❇️صاف کننده خون
❇️سودابر
https://eitaa.com/shiatebb
🔻عوامل سودازا:
◼️ خوردن فست فودها
◼️ غذاهای سرخ کردنی با روغن غیرطبیعی
◼️مصرف #ماکارونی (کمتر مصرف شود)
◼️ مصرف #روغن_نباتی ( #کلزا و #سویا )
◼️ پرهیز از خوردن #چای_سیاه_غلیظ
◼️مرغ روز..شکرسفید. سوسیس و کالباس.
◼️کاکائو. چیپس و پفک ناسالم
🟢 درمان عمومی:
🔸 #حجامت_عام پاییز و بهار (در هفته سوم ماه قمری) و در صورت نیاز فصد
🔹 خوردن #انار
🔸 خوردن #عناب
🔹 انواع #آش و غذاهای آبکی
🔸 ورزش
🔹 #دم_نوش هایی مثل و #بادرنجبویه یا ریحان (در کاهش #سودا خون موثر هستند)
🔹آب فاتر
🔹مویز
💊داروی طب اسلامی
❇️صاف کننده خون
❇️سودابر
https://eitaa.com/shiatebb
14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش شلغم🍲
🔸مواد لازم:
روغن ۲ ق غ خ
۱ عدد پیاز درشت
فلفل سیاه، زردچوبه، نمک
۳/۴ پیمانه عدس
۱/۲ پیمانه بلغور گندم
۱/۳ پیمانه برنج
آب مرغ یا اب گوشت یا عصاره پخته شده
آب جوش به مقدار کافی
۲ عدد شلغم نگینی خورد شد
سبزی تازه خورد شده ۳۰۰ گرم (شوید، جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و یا پیازچه)
نخود ۱ پیمانه
🔸مواد لازم برای ترکیب ماست:
۴ ق غ خ ماست و یا همون ۱ لیوان ماست
۳ حبه سیر رنده شده
۱ ق غ خ آرد
۱/۲ پیمانه آب
🔸پیازداغ و نعنا داغ برای تزیین
🔹
برای تریینم پیاز داغ درست کنین با نعنا داغ روش بریزین و تو این روزای سرد زمستونی در وعده افطار نوش جان کنید.
#آشپزی #آش #آش_شلغم
https://eitaa.com/shiatebb
#آش
#آش_دوغ
نخود خیس کرده نیم کیلو
برنج خرد محلی یک استکان
برگ سیر تازه ۲۵۰گرم
سبزی تره و جعفری و برگ چغندر ساطوری سه قاشق
دوغ محلی ۲لیتر
نعناع داغ و سیر برای تزئین
زردچوبه و فلفل و نمک
ابتدا نخود خام را که از شب قبل خیس کرده ایم روی شعله گذاشته تا حسابی پخته شود.
برنج و سیر و سبزی و دوغ را روی شعله گذاشته و هم میزنیم زردچوبه و فلفل و نمک را اضافه میکنیم حدودا یک ساعت.
نخود پخته را به آن اضافه میکنیم. میگذاریم یک ساعت با هم بپزند.
آش دوغ آماده است ، در آخر با نعناع داغ و سیر داغ تزئین میکنیم.
نوش جان😋😋😋
✍ ف.ی
https://eitaa.com/shiatebb